Picotti

Picotti propose un menu diversifié axé sur les traditions culinaires italiennes authentiques, incluant des pizzas artisanales cuites dans des fours à haute température pour obtenir une croûte parfaitement croustillante. La cuisine excelle dans les techniques de rôtisserie, préparant la volaille avec des marinades épicées qui assurent des textures tendres et des profils de saveurs savoureux. Les clients choisissent parmi une variété de plats de pâtes agrémentés de sauces maison mettant en valeur des ingrédients frais et des épices méditerranéennes classiques. L'espace de restauration offre une disposition efficace conçue pour un service fonctionnel, mettant l'accent sur une préparation rapide et une qualité constante dans chaque assiette. Les ingrédients sont sélectionnés pour maintenir une uniformité à travers la vaste gamme de spécialités au feu de bois et de viandes rôties proposées.voir plus