Pho Lien est l'un de ces restaurants vietnamiens qui propose une cuisine familiale ayant le mérite d'être à la fois de qualité et abordable. Ici, on ne s'en cache pas, on vise à ce que vous puissiez manger vite et bien. Le menu est donc typique du genre d'endroit : beaucoup de bouillons et soupes, quelques plats complets à base de nouilles, rouleaux impériaux et grillades aux parfums de citronnelle ou de sésame.
Les avis sur Pho Lien présentent une image variée: certains saluent un bouillon riche et aromatique, des nouilles bien cuites et des portions généreuses, ainsi que l'authenticité vietnamienne et une ambiance chaleureuse, tandis que d'autres critiquent une expérience inégale avec un service parfois lent ou désorganisé et des prix jugés élevés par rapport à d'autres options. Le point récurrent reste le paiement en espèces uniquement, avec la présence d'un distributeur sur place, ce qui peut compliquer les visites pour ceux qui n'ont pas de liquide sur eux. Beaucoup considèrent le plat vedette comme l'un des meilleurs pho de Montréal, tandis que d'autres estiment que le goût peut manquer de complexité ou que certains plats manquent de saveur ou de consistance. Malgré ces nuances, la réputation persiste chez les fidèles qui louent la constance du plat malgré le temps, l'histoire du lieu et un service rapide et efficace; la réouverture après les interruptions est perçue comme un signe d'engagement envers une cuisine vietnamienne authentique dans la ville.
Voilà ça c'est un restaurant à la hauteur des attentes des clients, la soupe phô est succulent & savoureux à l'excellence, bien garni & d'une qualité quasi parfaite. Malgré des prix excessifs, Bravo mes compliments, félicitations, c'est un plaisir de venir déjeuner chez Pho Lien, je vous le recommande, ce restaurant connaît le sens accueil, sourire, bienveillance & le plus important, l'écoute du client, c'est primordial. Certains concurrents devraient prendre exemple sur Pho Len...
Extremely poor sanitary measures.
First I find a bug, now I find a string of hair.
Few years ago, I found a bug in my soup but I did not write any bad reviews because I thought I may have been unlucky.
Today, I found hair which was clearly not mine.
If you look at the picture, above is the hair I found & below is mine for comparison. You can see that the hair above is not mine because:
1) my hair is clearly much shorter (note that the hair I found was split in two while I was pulling it out of my mouth)
2) my hair is black while the hair above is light brown.
3) the hair string above is much thinner than mine.
(For this website, I could not attach a photo)
2 years ago, when I had found a bug in the soup, at first, I thought it was some sort of a thin black bean & wondered why there would be a bean in my pho. I pushed on it with my chopstick & saw wings sticking out.
I wanted to puke.
The restaurant refunded me the soup (which is why I did not post any bad reviews at the time) but they never apologized.
Instead, they asked me why I had eaten the soup if I had found a bug, insinuating that I put the bug in myself. (This is because I had only found the bug floating on the soup when I had almost finished eating it.)
I don't understand how anyone could eat from here. You think this won't happen to you, but think again. Go to a clean pho. These pho's rarely keep their sanitary measures & this one was not an exception clearly.
This restaurant will never change as long as you keep paying for their dirty soups.
16 août 2020
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
We have been going here for many years & still have to say their tonkinose soup is one of the best in town. The flavour of the broth may vary slightly but it is always very tasty.
Parmi les multiples restaurants vietnamiens qu’on retrouve sur Côte-des-Neiges, le Pho Lien est à mon avis, le meilleur dans sa gamme.
Le service est rapide, toutefois c’est difficile de bien ce faire comprendre en français & il y a toujours ou presque une file d’attente pour manger, ce qui n’est pas l’idéal pour dîner. Il faut prévoir du temps du temps d’attente si vous n’arrivez pas avant 11h, car le restaurant est vite plein.
Mention spéciale pour leur dessert aux fèves & pour leur café vietnamien.
Les amoureux du soleil sauront appréciés la terrasse.
Je mange la soupe depuis plusieus annees . Une 10- ne de visites.
Tres bonne!!! Le reste est mediocre.
Alors si vous cherchez des plats, viandes, rouleaux - pas par ici. La soupe seulement.
La terasse en ete difficile avoire place. Jusq'a fermeture.
Interieur - mangez les yeux fermes, lol.
Service- ils fonctionnent tres rapidement' mais pas d'ambiance amicale ou familiale. ( faute trop de clientelle ?)
24 avr. 2014
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
on mange très bien, la meilleur soupe tonkinoise en ville. Le resto vraiment trop tassé car c'est très petit. Le service est très vite, les serveurs ne parle pas tous en français, mais globalement ça vaut le détour.
Mais prenez jamais de café, ils le serve avec du lait concentré,bizarre.
