Pho Lien est l'un de ces restaurants vietnamiens qui propose une cuisine familiale ayant le mérite d'être à la fois de qualité et abordable. Ici, on ne s'en cache pas, on vise à ce que vous puissiez manger vite et bien. Le menu est donc typique du genre d'endroit : beaucoup de bouillons et soupes, quelques plats complets à base de nouilles, rouleaux impériaux et grillades aux parfums de citronnelle ou de sésame.
Les avis sur Pho Lien présentent une image variée: certains saluent un bouillon riche et aromatique, des nouilles bien cuites et des portions généreuses, ainsi que l'authenticité vietnamienne et une ambiance chaleureuse, tandis que d'autres critiquent une expérience inégale avec un service parfois lent ou désorganisé et des prix jugés élevés par rapport à d'autres options. Le point récurrent reste le paiement en espèces uniquement, avec la présence d'un distributeur sur place, ce qui peut compliquer les visites pour ceux qui n'ont pas de liquide sur eux. Beaucoup considèrent le plat vedette comme l'un des meilleurs pho de Montréal, tandis que d'autres estiment que le goût peut manquer de complexité ou que certains plats manquent de saveur ou de consistance. Malgré ces nuances, la réputation persiste chez les fidèles qui louent la constance du plat malgré le temps, l'histoire du lieu et un service rapide et efficace; la réouverture après les interruptions est perçue comme un signe d'engagement envers une cuisine vietnamienne authentique dans la ville.
Petit endroit toujours bondé. Rapport qualité prix pour les pho intéressant, par contre pour les grillades on peut trouver mieux & moins cher ailleurs. Ne prennent que argent comptant.
I was so happy to see that you guys were open on thanksgiving! Ordered tonight & I don't know what happened but I paid for two XL pho tai gau & it just wasn't like usual. Less noodles & meat, less bean sprouts (which had browned some already), it was greasier than usual too & the broth wasn't as flavourful... Not impressed at all, & I hope it was just an off day today because this is my favourite pho restaurants.
The best, most authentic pho outside of Vietnam! this is really an institution. the service is speedy, friendly & warm & the food is so so excellent. The broth is rich, deep & perfectly seasoned & full of flavour. The noodles are fresh & bouncy & the beef is excellent quality. Hands down the best pho I've had! Service Dine in Meal type Dinner Price per person $10-20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes Pho Soup Raw Beef Pho
Fermé les mardi. Ils n'acceptent que les paiements en espèces & comme c'est mon moyen préféré, cela a parfaitement marché. Guichet sur place $. C'est le seul restaurant Pho des environs, avec une quarantaine de tables, dont une petite terrasse encore ouverte début octobre 24. Ce fut une agréable surprise de les découvrir aujourd'hui. Leur spécialité est la traditionnelle soupe tonkinoise, qui rivalise en qualité avec une autre excellente soupe boul. St-Laurent près du quartier chinois (mes autres commentaires). Consommé bien assaisonné, bon arôme d'espèces non envahissantes au palais. Délicieux avec des pousses de soja. Des quantités honnêtes de viande. Tailles : moyenne, grande & très grande. La soupe boeuf moyenne avec tendons & tripes coûte 15,22 $ & suffisent pour être satisfaits. L'assiette poulet ananas, également délicieux pour $15.66. Service diligent & sympathique. J'ai donc une nouvelle place sur ma liste de Phos.
Ordered stir fried beef & grilled chicken vermicelli bowls to enjoy. Service was friendly, quick, & enjoyed our meal on patio. Each bowl currently priced at $18 CDN when we dined there in September 2024. I would recommend this place to family & friends. Cash payment taken, no cards unless it's debit.
