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Restaurant

Pho Béo

Brossard
4.5$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
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Pho Béo Brossard : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneSoupesAsiatique
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À propos

Pho Béo se spécialise dans la préparation de soupes de nouilles vietnamiennes traditionnelles caractérisées par des bouillons d os mijotés lentement et riches en arômes. Le menu met en avant des bols de pho classiques servis avec des herbes fraîches, des pousses de soja croquantes et des protéines finement tranchées. La clientèle découvre une sélection ciblée d incontournables asiatiques, incluant des plats de vermicelles parfumés et des assiettes de riz savoureuses assaisonnées de mélanges d épices traditionnels. L approche culinaire souligne l équilibre des profils de saveurs salées, sucrées et herbacées essentiels à la cuisine vietnamienne régionale. Chaque composant est préparé pour maintenir la texture et la fraîcheur, assurant l intégrité de chaque bol servi. L environnement soutient une expérience de restauration directe privilégiant la livraison de plats cohérents et épicés. Les convives apprécient la précision technique appliquée à chaque élément, de la clarté du bouillon aux ratios de garniture spécifiques utilisés dans chaque présentation signature.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pho Béo

Nourriture
Service
sur Google4.3 (100+)
*au 2026-07-01
5★
70%
4★
19%
3★
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Résumé des avis

Pho Béo propose une expérience culinaire variée, marquée par des portions généreuses, des soupes savoureuses telles que le pho et le bo kho, ainsi qu une atmosphère accueillante. Bien que de nombreux clients apprécient le goût authentique, le service attentionné du personnel aimable et l excellent rapport qualité-prix, les avis restent mitigés concernant la constance de la qualité des repas et du service. Certains convives louent la fraîcheur des ingrédients et l ambiance chaleureuse, le considérant comme l une des meilleures options de la région, tandis que d autres ont soulevé des préoccupations concernant la température inégale du bouillon, la qualité de la viande ou des problèmes de gestion des commandes. Dans l ensemble, l établissement est largement perçu comme un lieu convivial pour déguster une cuisine vietnamienne maison, à condition que les visiteurs soient conscients des fluctuations occasionnelles dans le service et la préparation des plats.

Note: Upgraded my review after visiting a second time at a more typical hour of the day. The food was more seasoned & the tables had pepper & chili oil, & the food came with thai chili on the side, now it's fully recommended by me!

I was a bit disappointed with the lack of flavour, I wish there was more than just hoisin & chili sauce at the table, some chili or pickled garlic would be a nice touch considering the broth was very light. The Viet coffee was also very mild. The che ba mau (three colour pudding) was good! I'm going to give it another try in the future because I was sick the day I ate here & it was a holiday so I might not have had the ideal experience.

8 juil. 2026
sur Google
5.0

Awesome authentic Vietnamese dishes
With personal touch from the owner.

3 juin 2026
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Great service & really generous portions!

26 mai 2026
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Casual & efficient, & the food was delicious. Scrumptious. & generously portioned; we had to take some home. Definitely going back.

17 mai 2026
sur Google
2.0

I have been to this place 4, 5 times over the past year, each time the food has been getting worse & worse. The only reason why I went back yesterday was because their broth is usually really hot, & it was a cold day, but the broth was lukewarm & the meat smelled.

The service was at least always good & always with a smile when it's the lady who's there. But when she's not there it's zero service. I asked for some fresh peppers, & the gentlemen brought the peppers with his fingers. I mean I know it's not an expensive & cheap pho place, but it's still a restaurant there should be a minimum.

There are loads of good pho places in Brossard, IMO this one will not last, & I will not go back.

14 mai 2026
sur Google

Love the food so fresh & delicious!!

30 avr. 2026
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5.0

Very good service. The lady is so kind... I tried their pad thai & was surprised with how good it was 🥰 thank you!

11 avr. 2026
sur Google

Great portions & very good, especially for the reasonable prices. The atmosphere is cozy. Worth trying!

Only complaint is that the beef in my pad Thai was a bit tough.

To the owners if they read this: please consider replying to reviews on Google Maps! It could help saving some 1-stars 😁

16 mars 2026
sur Google

Their broth is amazing & the lady is so kind & always there ! I would recommend their beef pho & Vietnamese beef stew (Bo kho)

5 févr. 2026
sur Google

One of Best Vietnamese noodles in South Shore!!

4 févr. 2026
sur Google