FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant

Pho Bac No1

Bring your own wine
Verdun
4.2$
CLOSEDOpens Today at 11 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Pho Bac No1 Verdun, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
VietnameseSoupsBring your own wine
Owner? Claim the listing Our Services
Loading suggestions...

About

Pho Bac No1 serves a traditional selection of Vietnamese cuisine centered around aromatic pho and other classic noodle dishes. The menu features long-simmered beef bone broths infused with star anise, ginger, and cloves, accompanied by fresh herbs, bean sprouts, and sliced chilies. Guests select from various protein additions including thinly sliced raw beef, tendon, and brisket, which are cooked instantly within the boiling liquid. Beyond soups, the kitchen prepares crisp spring rolls and vermicelli bowls layered with grilled meats and pickled vegetables. The dining environment maintains a functional, straightforward aesthetic suitable for focused consumption of these hearty soups. Each bowl reflects a commitment to the authentic preparation techniques central to Vietnamese street-side culinary traditions, emphasizing clarity of flavor and consistent, ingredient-forward composition in every single serving.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.2143 ratings
5★
58%
4★
17%
3★
9%
2★
12%
1★
3%

Restaurants in VerdunView More

Janine Café-Brunch Restaurant
El Sabor de Mexico Restaurant
L'in-time Restaurant
La Bêtise Restaurant
Les Enfants Terribles Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Pho Bac No1

Food
Service
on Google3.9 (500+)
*as of 2026-07-01
4.2143 ratings
5★
58%
4★
17%
3★
9%
2★
12%
1★
3%
Write your review

Reviews often mention

pho(20) soup(11) vietnamien(9) pad thai(5) recommend(5) prix(5) imperial(4) family(4) aquarium(4) thai(4) qualite(4) rouleau(4)

Review Summary

Pho Bac No1 is widely regarded as a staple for authentic and affordable Vietnamese cuisine in Montreal, consistently praised for its delicious pho, crispy noodles, and generous portion sizes. Many patrons value the cozy, unpretentious atmosphere and the welcoming, family oriented service that has kept long time customers returning for years. While the majority of reviews highlight the high quality of the food and the efficient staff, some visitors have noted occasional inconsistencies in service speed or preparation. Overall, the restaurant remains a favorite for those seeking a reliable, friendly, and flavor filled dining experience in a quaint setting.
Page 7 of 9 - 89 Reviews
Audrey
5.0

Le meilleur Pad Thai que j'ai trouvé à Montréal & Laval. Je fais la route depuis l'est de Laval pour aller déguster ce Pad Thai. Le café vietnamien glacé est tout aussi délectacle & le rouleau impérial également.

Jul 14, 2024
on Google
Guillaume
5.0

Cuisine savoureuse & abordable. Un apportez votre vin à essaye

Jul 5, 2024
on Google
Claude
2.0

Il y avait des années que je n'avais pas mis les pieds dans ce resto que j'ai fréquenté assez souvent lors de son ouverture en 2002 où 2003. Ma récente visite ne m'a pas enchanté. Soupe au boeuf saignant avec un bouillon gras sans saveur. Des morceaux de boeuf trop gros & loin d'être tendres. Il est rare, pour ne pas dire jamais, que je ne termine pas une soupe tonkinoise. De plus, beaucoup trop cher. &, cette soupe doit être servie avec du basilic thaï, pas de la coriandre & qu'on ne vienne pas me dire que le basilic thaï est introuvable à Montréal ces jours-ci. J'arrive de chez Pho Bang New York (où je vais régulièrement depuis 1997) où la soupe, en plus de ne coûter que 16.50$ taxes incluses, est toujours servie avec du basilic thaï & est pas mal plus savoureuse. Le service était bien par contre. Je n'y retournerai malheureusement pas.

Jun 7, 2024
on Google
Loïc
3.0

Pas le meilleur vietnamien de Montréal

May 15, 2024
on Google
Benoit
4.0

Soyer logique quand vous allez à ce restaurant là cuisine pour 20$ + ou -par personne impossible d'avoir mieux à Verdun... Lin est toujours la pour vous accueillir... Les vietnamien on fait beaucoup de sacrifice pour venir au Québec & on grandement contribué à plusieurs égards au développement culturelle & culinaire & intellectuelle... Une pensée pour Kim Thuy...

May 2, 2024
on Google
Samuel
2.0

Bon bouillon, manque de variété de soupes tonkinoise. Offre seulement boeuf ou poulet Manque d'authenticité & est toujours en "rupture" de basilic thaï ce qui rend la soupe plutôt vide. Generalement on propose différentes viandes dans les soupes tonkinoise du genre boeufs saignant avec flanc bien cuit,des boulettes,des tripes. Nous adorons les soupes & aimerions venir plus souvent vous encourager c'est pourquoi nous vous partageons ces remarques. Nous sommes venus environs 6 fois en deux ans & aucune fois il y avait du basilic thai

Mar 17, 2024
on Google
Nicolas
4.0

Pho was good & for dessert we had fried bananas & ice cream.

Mar 12, 2024
on Google
Eric
5.0

WOW Service particulièrement exceptionnel Mais surtout les explosions de saveur de leurs plats, tout était excellent Vraiment une belle découverte

Mar 11, 2024
on Google
Patrick
5.0

Great Pho & great price get lots of beef if you ask for extra.

Mar 6, 2024
on Google
Josee
4.0

Très bon ,portion généreuse & service impeccable, notre serveur super gentil & aidant avec les mots du Pérou.

Feb 28, 2024
on Google
www.restomontreal.ca