Pho Bac No1 earns praise for simple, honest Vietnamese cooking with standout pho, beef vermicelli and spring rolls, and the broth is repeatedly described as perfect. The place is noted for cozy, unpretentious vibes and a straightforward, no frills decor that suits an easy dine in or takeout experience, while patrons also compliment the efficient, friendly service from a family team. Value comes up often, with generous portions and prices considered fair, and many reviews call the food fresh and authentic. A few kitchen or service hiccups appear in some visits, including occasional slow service, mixed attention, or payment quirks like cash or debit only, and a handful mention packaging for takeout. Overall, the consensus is that Pho Bac No1 remains a reliable go to for reliable Vietnamese fare and comforting bowls that keep customers returning and recommending.
Le meilleur Pad Thai que j'ai trouvé à Montréal & Laval. Je fais la route depuis l'est de Laval pour aller déguster ce Pad Thai. Le café vietnamien glacé est tout aussi délectacle & le rouleau impérial également.
Il y avait des années que je n'avais pas mis les pieds dans ce resto que j'ai fréquenté assez souvent lors de son ouverture en 2002 où 2003. Ma récente visite ne m'a pas enchanté. Soupe au boeuf saignant avec un bouillon gras sans saveur. Des morceaux de boeuf trop gros & loin d'être tendres. Il est rare, pour ne pas dire jamais, que je ne termine pas une soupe tonkinoise. De plus, beaucoup trop cher. &, cette soupe doit être servie avec du basilic thaï, pas de la coriandre & qu'on ne vienne pas me dire que le basilic thaï est introuvable à Montréal ces jours-ci. J'arrive de chez Pho Bang New York (où je vais régulièrement depuis 1997) où la soupe, en plus de ne coûter que 16.50$ taxes incluses, est toujours servie avec du basilic thaï & est pas mal plus savoureuse. Le service était bien par contre. Je n'y retournerai malheureusement pas.
Soyer logique quand vous allez à ce restaurant là cuisine pour 20$ + ou -par personne impossible d'avoir mieux à Verdun... Lin est toujours la pour vous accueillir... Les vietnamien on fait beaucoup de sacrifice pour venir au Québec & on grandement contribué à plusieurs égards au développement culturelle & culinaire & intellectuelle... Une pensée pour Kim Thuy...
May 2, 2024
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Bon bouillon, manque de variété de soupes tonkinoise. Offre seulement boeuf ou poulet Manque d'authenticité & est toujours en "rupture" de basilic thaï ce qui rend la soupe plutôt vide. Generalement on propose différentes viandes dans les soupes tonkinoise du genre boeufs saignant avec flanc bien cuit,des boulettes,des tripes. Nous adorons les soupes & aimerions venir plus souvent vous encourager c'est pourquoi nous vous partageons ces remarques. Nous sommes venus environs 6 fois en deux ans & aucune fois il y avait du basilic thai
Pour une commande à apportez, cela vient en " méthode Ikéa" . Il a fallu que je monte moi-même mon général tao. C'est la première fois que je voyais ce concept.
A bit of a mixed bag: pho was decent, but grilled meat is pretty tasty ; starters are Costco frozen food (you can see the packaging in the restaurant) & taste like you'd expect (ie not very good) ; there's huge Koi carps in a tiny aquarium in the middle of the venue, & I always find animals as decoration distasteful. Service was good.
My standards are really high so take it with a grain of salt. My wife is vietnamese & I do eat lots of home made & I enjoy trying new places. So I tried here. Food was good but not the best. Was a bit pricey for what I found in other places. Portion was good. Service wasn't bad. But if you never had vietnamese food. It's still good.
