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Boulangerie/Pâtisserie

Perle et Caramel

Macarons artisanaux et pâtisseries raffinées insufflent une touche d'élégance parisienne au cœur de Montréal.

Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
5.0$$
Photo de Perle et Caramel, Mercier-Hochelaga-Maisonneuve - Montréal
Desserts et SucreriesPâtisserieService de traiteur
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À propos

Perle et Caramel se spécialise dans les pâtisseries artisanales et les confiseries délicates élaborées avec une précision technique rigoureuse. La carte présente une gamme variée de douceurs incluant des croissants au beurre feuilletés, des tartes aux fruits et des gâteaux individuels méticuleusement décorés. Des ingrédients de qualité supérieure constituent la base de chaque produit créé au sein de cette boutique spécialisée. Chaque pièce témoigne d'un engagement envers les traditions de la confiserie classique grâce à des profils de saveurs équilibrés et une esthétique visuelle raffinée. La vitrine propose des textures allant des glaçages croustillants aux centres de mousse onctueux. Les méthodes de préparation privilégient des composants frais pour maintenir la cohérence de la sélection de produits boulangers. Cet établissement demeure une destination privilégiée pour acquérir des pâtisseries professionnelles privilégiant la substance et le savoir-faire culinaire traditionnel.

Détails

Commodités, services et plus

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Zykaa

9007 Rue Hochelaga
(850)
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Avis pour Perle et Caramel

Nourriture
Service
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*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Perle et Caramel est constamment louée pour la création de gâteaux et de pâtisseries exceptionnels qui sont aussi visuellement magnifiques que délicieux. Les clients soulignent fréquemment le service attentionné et professionnel, notant que les thèmes spécifiques et les demandes personnelles sont exécutés avec un niveau de détail et de soin impressionnant. Le processus de création est décrit comme fluide et collaboratif, rendant l'expérience mémorable pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales. Grâce à une réputation de savoir-faire de haute qualité, de passion et de fiabilité, cette pâtisserie est devenue une recommandation incontournable pour quiconque recherche des desserts esthétiques, savoureux et parfaitement personnalisés.

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J'ai commandé un gâteau ainsi qu'un «smash cake » pour les 1 ans de notre bébé, & le résultat était WOW!
Elle a été très à l'écoute de nos idées & a parfaitement respecté le thème de la fête 🍓🍓🍓. Les gâteaux ont dépassé nos attentes !! Magnifiques & avec une attention incroyable aux détails.

& le plus important… ils étaient absolument délicieux. La fêtée aurait dévoré son smash cake en entier si on l'avait laissée ;)
Tous nos invités nous ont fait des compliments. Un immense merci! Je recommande +++

2 août 2026
sur Google

⭐⭐⭐⭐⭐ Service exceptionnel & gâteau incroyable !
Je tiens à remercier chaleureusement Perle & Caramel pour le magnifique gâteau d'anniversaire qu'ils ont réalisé pour moi. Le gâteau était tout simplement exceptionnel : aussi beau à regarder que délicieux à déguster. Chaque détail était parfaitement réalisé & le goût a dépassé toutes mes attentes.
Le service a été professionnel, attentionné & à l'écoute de mes demandes du début à la fin. On sent la passion, le talent & le souci du détail dans leur travail.
Tous mes invités ont adoré le gâteau & m'ont demandé où je l'avais commandé. Je recommande Perle & Caramel sans aucune hésitation à tous ceux qui recherchent une pâtisserie de grande qualité pour une occasion spéciale.
Merci encore pour avoir contribué à rendre cette journée encore plus mémorable !

31 mai 2026
sur Google

Nous avons commandé un gâteau d'anniversaire ainsi que des cakepops chez Perle & Caramel à l'occasion des 3 ans de notre fille. La communication par messages avec Caroline a été fluide du début à la fin, elle a parfaitement su tenir compte du thème choisi & de nos idées/photos d'inspiration.

Tout était absolument magnifique & délicieux. Un régal autant pour les yeux que pour les papilles!

Nous recommandons sans aucune hésitation & nous referons appel à Caroline pour de prochaines occasions !

14 mai 2026
sur Google

Une pâtissière exceptionnelle ! Ses gâteaux sont aussi magnifiques que délicieux. Je commande chez elle chaque année pour l'anniversaire de mon fils & je n'ai jamais été déçue. Elle s'adapte toujours à nos demandes.
Mention spéciale pour le smash cake qu'elle propose pour les 1 an : sans sucre, parfaitement adapté aux tout-petits & absolument adorable.
Je recommande les yeux fermés !
Merci infiniment Caroline !

6 févr. 2026
sur Google