Pat' e Palo se spécialise dans une cuisine péruvienne authentique qui met en valeur la diversité vibrante des traditions culinaires latino-américaines. Le menu propose des plats emblématiques tels que le ceviche frais préparé avec des fruits de mer marinés aux agrumes et le lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. L'utilisation d'épices importées et de techniques traditionnelles assure une représentation authentique des saveurs régionales allant des Andes à la côte. La cuisine utilise des ingrédients de haute qualité pour équilibrer des textures complexes, offrant une expérience robuste centrée sur des influences fusion internationales. Les convives découvrent un cadre dédié à la préparation de classiques sud-américains servis avec précision et rapidité. L'établissement maintient un engagement ferme envers l'authenticité culturelle, reflétant un dévouement clair envers l'histoire culinaire de ses origines à travers chaque assiette présentée.
Pat' e Palo est largement considéré comme une destination culinaire péruvienne exceptionnelle à Montréal, reconnue pour ses saveurs authentiques, ses portions généreuses et son ambiance invitante et romantique. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme le lomo saltado, le ceviche et diverses spécialités de fruits de mer accompagnées d un service attentionné, quelques clients ont exprimé des avis mitigés concernant les prix et l exécution de certaines recettes. Dans l ensemble, le restaurant demeure une adresse fortement recommandée qui offre un cadre chaleureux, propre et agréable, constituant un choix remarquable pour ceux qui recherchent un goût authentique du Pérou.
Never tried Peruvian cuisine but on our 8th wedding anniversary, my husband & I (with our 2 kids) decided to try this place. We ordered:
(1) ceviche tres toques
(2) mar y tierra
(3) lomo saltado
(4) salchipapas
Each of us enjoyed (& shared) our meal. We were served cancha y los chifles as we were waiting for our ceviche. The serving is hefty so you may want to hold back on trying everything on the menu in one visit. My 7 & 4-year old kids shared the salchipapas. "Thumbs up" according to my two kids. The prices on the menu are acceptable if you consider the serving size. Oh, you may want to try their Pisco sour drink.
Service was great. The ambiance is quite classy yet relaxed. We will definitely go back to this place to try more peruvian cuisine.
première fois qu'on y allait & ça ne sera pas la dernière fois. La serveuse nous a rapidement accueillie. On a chacune (ma soeur & moi) pris la table d'hôte qui incluait la boisson gazeuse, une soupe aux lentilles, salade grecque, jalea (fruits de mer avec manioc qui était peu gras ce qui est très bien) & une assiette de poulet à la crème avec patate & riz blanc. Tout était très bon, mais ce qui nous a surpris le plus était la qualité du riz, c'était bon comme à la maison.
We had a wonderful evening at dinner at Pat' e Palo. The service was excellent, always attentive but never a bother. Our waiter was helpful in guiding us through the menu as well as the wine selection. Pisco Sour drinks were deadly, but delicious!
We also loved the creamy shrimp soup & the ceviche. Our mains, including a sautéed beef & a seafood platter, were also amazing.
The ambience was romantic, & very cute. We highly recommend this restaurant for their great food & service. We are definately looking forward to our next visit!
This restaurant is my favorite! Everything is perfect. We were very well received, the decor is nice & the service is impeccable. The staff know the menu very well. The food is excellent. Carefully chosen ingredients treated with respect, well designed & carefully presented.very good restaurant
Très confortable
Service très courtois, sympathique & généreux.
Les entrées étaient exquises : salade de pieuvre, céviché de mérou, cocktail de crevettes
Les plats principaux : généreuses portions de boeuf, jalea gargantuesque, tendre & savoureux, filet mignon tendre. C’est presqu’un apportez votre vin, puisque les bouteilles se vendent au prix de la SAQ plus 5,00$.
Il semble que les serveuses n'ont pas assez d’expérience au resto. Je suis allée a grignoter avec mes amis, nous avons demandés un piché de chicha morada a 10 + un ceviche de 20 dollars & la fille avait commandé un gros ceviche pour 3 de 35 dollars donc j'ai sorti avec un grosses facture seulement pour grignoter de 52 dollars. Bon à part le service, chance le ceviche a été bon.
I chose this restaurant on a whim on an evening that called more for a home cooked meal since the weather was horrible & it was some 30 minute drive from downtown. My choice of Peruvian was simply a connection with my nephew's wife who is by all accounts Peruvian.
Call me simple but I had no idea what to expect as far as menu so I did what anyone should do is follow the waiter's recommendations.
Before I begin I have to say the room is quite ordinary with misplaced dollar store decorations on the wall. There were 2 large groups when we arrived & our reservation was sitting directly to the backs of one of these that left my companion rather distraught, she being claustrophobic.
It is that one of the great mysteries of restaurants in Montreal again showed its face. I tried to explain to the waitress that this table would not do & could she find another table. She only looked at me with doe eyes & I realized she spoke little or no English & not much more French. Just as we were preparing to leave a young waiter arrived & found a nice table for us.
For the food we ended up with a ceviche of fish followed by a beef dish that for the love of me I cannot remember. & here lies another mystery how restaurants can serve such large quantities of quality food at such prices. The plate was $20 dollars but more than enough food for 4 & the beef dish although lacking in tenderness .
As we ate our meal there were several other dishes passed besides us that looked also disproportionately large & delicious.
I really need to get back there one day when my appetite is as big as my eyes.
Their wine policy is also great with a $5 bottling charge on rather good wine
Très belle découverte. Charmant petit resto. Menu diversifié & abordable. Service courtois & discret. Présentation des plats digne des grand restos. Entrées succulentes & abondantes. Petites attentions grandement appréciés, tel que plat de plantains frits & maïs grillées servi à notre arrivé.
Merveilleuse soirée, nous y reviendrons assurément.
