Pat' e Palo se spécialise dans une cuisine péruvienne authentique qui met en valeur la diversité vibrante des traditions culinaires latino-américaines. Le menu propose des plats emblématiques tels que le ceviche frais préparé avec des fruits de mer marinés aux agrumes et le lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. L'utilisation d'épices importées et de techniques traditionnelles assure une représentation authentique des saveurs régionales allant des Andes à la côte. La cuisine utilise des ingrédients de haute qualité pour équilibrer des textures complexes, offrant une expérience robuste centrée sur des influences fusion internationales. Les convives découvrent un cadre dédié à la préparation de classiques sud-américains servis avec précision et rapidité. L'établissement maintient un engagement ferme envers l'authenticité culturelle, reflétant un dévouement clair envers l'histoire culinaire de ses origines à travers chaque assiette présentée.
Pat' e Palo est largement considéré comme une destination culinaire péruvienne exceptionnelle à Montréal, souvent saluée pour ses plats authentiques et savoureux tels que le lomo saltado, le ceviche et les spécialités de fruits de mer. De nombreux clients apprécient l'atmosphère calme et chaleureuse, complétée par un service attentionné et un cadre propre et bien décoré. Bien que la majorité des retours soient élogieux et présentent le restaurant comme un incontournable de la ville, certains convives ont noté des irrégularités occasionnelles concernant certains plats ou les prix. Dans l'ensemble, l'expérience est décrite comme une pépite gastronomique de grande qualité qui demeure un choix privilégié pour ceux qui recherchent un environnement savoureux et accueillant.
Belle découverte ce resto péruvien dans Rosemont!
Le ceviche de poisson & de crevettes est à recommander ainsi que le sauté de fruits de mer. Les portions sont également très généreuses.
On va y retourne
Mérou à la bière & aux tomates un goût très décevant, poisson Bouilli & très cher, ceviche en entrée correcte mais cher pour 18$, expérience décevante mais personnel gentil & avenant.
El ceviche mixto tenía muy poco limón y tenía poco sabor. No tenían rocoto para anadirle, solo una cremita para papas, que no tiene nada que ver con lo que se le anade al ceviche. Me decepcionó bastante.
7 juil. 2025
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Excellent restaurant peruvien , tout est bon & les portions sont généreuses les prix sont decents,les vins & bieres sont pas chers c est vraiment un top dans le style, jalea , choros à la chalaca,lomo saltado, arroz con mariscos ,ceviche, pisco , seco de ternerra tout est bon,les desserts crème glacée peruvienne & alfajores délectables & la propriétaire rocio très sympathique & serviable ainsi que disponible pour vous conseille
Pat'e Palo offers a fantastic Peruvian dining experience. We went there to celebrate our wedding anniversary. The service is outstanding, with attentive & knowledgeable staff who are eager to assist. Our orders were delivered quickly without sacrificing quality. The staff's friendliness & professionalism made our visit truly enjoyable. The ceviche was exceptional, showcasing fresh seafood & vibrant flavors. Our kids really enjoyed fried rice with chicken & soy sauce. Pat'e Palo is highly recommended for anyone craving authentic Peruvian cuisine.
We went to this restaurant because a friend recommended it. Our experience was amazing. Ambiance is great, food was delicious & service was excellent. My daughter didn't eat all her dish & waitress was worry about it, I think it was very nice from her to ask if everything was good with food which it was really the case, it's just that our daughter thought the ceviche was huge. Kudos for this place. Try the flan, simply mouth-watering!
Quelle belle découverte faite au hasard avec une amie!! Les plats de la table d'hôte étaient succulents. Poisson avec sauce crémeuse à la noix de coco, ceviche en entrée, flan au dessert. Le service y est exceptionnel. Les serveurs sont d'une telle amabilité que l'on croirait aller manger chez des amis. Juste wow!!!
My favourite restaurant in Montreal... makes you feel like you are in Peru. I tried so many new dishes here for the first time. The ceviche, plantain chips, pisco sour, & salmon salad are my favourites. I love the music & the service is extremely attentive. Highly recommend to all for both lunch or dinner.
