Pasta E Vino serves a specialized menu centered on traditional Italian recipes and classic French culinary techniques. The kitchen focuses on artisanal pasta production, utilizing imported semolina flour and fresh ingredients to create textures that define authentic preparation. Sauce compositions draw from regional traditions, incorporating slow-cooked aromatics, herbs, and oils that characterize the Mediterranean approach. The dining space emphasizes structural simplicity, featuring minimalist décor that directs full focus toward the plate. Guests encounter a straightforward presentation style where the quality of dough and depth of seasoning remain the primary markers of the experience. Each dish reflects a technical adherence to old-world methods, ensuring that the flavor profiles remain consistent and grounded in European heritage while providing a clear reflection of standard pasta and bistro preparations.
Pasta E Vino is widely praised for its authentic Italian cuisine, with many patrons highlighting the high quality of the fresh pasta, tender meats, and generous portion sizes. The restaurant is frequently commended for its warm, cozy atmosphere and the attentive, professional service provided by the staff, which contributes to an enjoyable and welcoming dining experience. As a bring your own wine establishment, it is considered an excellent value, making it a popular choice for both casual dinners and group celebrations. While experiences vary regarding service pace and closing times, the consensus reflects a strong appreciation for the delicious, home-style meals and the friendly environment that keep many diners returning regularly.
Excellent restaurant, vraiment très agréable comme endroit. Première expérience ce soir. Seul, sans réservation, en voyage, lourdement équipé & habillé sans façon, aucun problème.
Un accueil chaleureux, un excellent service, un menu très complet & une salle à manger cosi avec une belle musique de fond.
J'ai pris le choix du chef ( filet de porc grillé) & un excellent potage aux champignons comme entrée.
Les portions sont gourmandes & bien équilibrées entre les légumes parfaitement rôtis & des pâtes d'accompagnement délicieuses, à l'huile & ail & une sauce tomate fraîche & parfumée.
Même si j'étais reput, j'ai demandé au serveur si le tiramisu était maison & il m'a répondu franchement que non.
Sauf qu'il était délicieux & moelleux.
Accompagné d'un expresso, super.
Beaucoup de belle tête grise comme clientèle, signe d'un resto apprécié.
Pour un petit restaurant sans prétention, numéro un!
Pâtes fraiches, cuites a la perfection. Qualité de la nourriture est exquise! De l'entrée au dessert tout est parfait. Le service est excellent. Nos compliments au chef :)
Je ne suis même pas un si grand fan de pâtes, j'ai été à ce resto en famille, puis les repas étaient simplement exquis. J'ai adoré mon plat & j'y retournerais sans hésitation!
Nov 19, 2025
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Nous avons été déçus de tout nos plats. Manque d'assaisonnements flagrant dans mes pâtes asperge & pancetta, le filet de doré du conjoint était trop cuit & la sauce trop rare dans l'assiette. Ses pattes étaient trop all dente, ça méritait plus le terme croquantes, littéralement. Sinon l'endroit est très beau mais c'est assez petit & ça devient vite très bruyant. Heureusement que c'est un "Apportez votre vin", pcq déjà c'est assez cher pour ce qui est servi dans l'assiette. Les desserts était excellent néanmoins, même chose pour les escargot rosée en entrée, absolument délicieux. Notre serveur était comique & attentif à notre table, il aide à rehausser notre note globale, vous remercierez votre staff!!
Superbe découverte pour nous ce soir! Nous étions 7 & tous les plats étaient savoureux, autant les pâtes, que le filet mignon. Nous avons même eu droit à un gâteau aux carottes pour nos fêtes mon fils & moi & il était fabuleux!!! Très bon service de Gilles, sympathique, drôle qui rend l'expérience encore plus agréable! Je vous recommande ce resto sans hésitation & j'y retournerai certainement prochainement!!! 🤩
Je suis allé à ce restaurant pour la première fois en fin de semaine, mes enfants & ma femme sont des amateurs de pâtes, moi un petit peu moins, mais je dois confirmer que les pâtes étaient DÉLICIEUSES, le service TRÈS accueillant, chaleureux, en plus d'être rapide, on avait mentionné qu'on était venu en vélo & les propriétaires sont venus nous souhaiter un retour à la maison sans pluie, c'est un indicateur du niveau de souci pour nous, une très belle découverte & un incontournable pour déguster la cuisine italienne sur la Rive-Sud!
Ce resto est un must, je suis aller souper, acceuil chaleureux, service impeccable, la rillette de canard est divine, les plats de pates exceptionnel allez y je vous le recommande, nous c est a refaire c est certain. Bravo
Meilleur endroit sur la rive sud de Montréal, oui à St-Lambert,, un apportez votre vin. Restaurant Italien, excellente pâte, délicieuse escalope de veau. Belle ambiance
