Originally from the Isan region of Thailand, Pamika has traveled the globe to see her dream blossom and ensure the authenticity of her creations.
Bearing the name of our executive chef and owner, Pamika promises dishes reflecting the most faithful taste, authenticity and traditions, in order to offer you the best Thai experience in the heart of Montreal.
Pamika Thai delivers a warm, intimate dining experience with beautiful moody decor and a vibe that invites easy conversation. The menu showcases authentic Thai flavors with balanced spice and standout dishes such as pad thai, red beef curry, khao soi, and mango sticky rice, while cocktails add a creative touch. Service is consistently attentive, with staff guiding guests through the menu whether at the bar or the dining room. The atmosphere combines refined lighting, elegant plating, and a cozy cocoon like feel that suits both dates and gatherings. While pacing can be slower during peak times and some price points are on the higher side, the emphasis on fresh ingredients, thoughtful preparation, and a memorable overall experience makes Pamika Thai a standout choice for exploring Thai cuisine in Montreal.
Presentation 4.5*, ambiance 4.5*, soup was served room temperature, forgot the bring us one of our appetizers, then it was still charged on the bill. We were told by our server our last drink was "on the house" as she apologized repeatedly for the wait times, however we were also still charged for this drink on the bill. We didn't say anything about the drink, at least it was brought to us. However there was mold on the outside of the pinneaple :( Could have been a great experience, probably would go back. Maybe for lunch or something less hectic. Perhaps understaffed, giving them the benefit of the doubt, just little details that were neglected but make a big impact.
Toujours aussi délicieux! Il s'agit de mon restaurant thaï préféré à Montréal. Cuisine authentique, staff très agréable & bon rapport qualité/prix.
Je recommande la soupe Tom Kha Gai, le paneng au boeuf & le extra riz collant.
Nous avons été décus car les plats sortaient aléatoirement & notre fille n'a été servie qu'au bout de 2 longues heures, & encore, il y a eu une erreur dans sa ccommande, alors que pendant ce temps, une bonne dizaine de clients sont repartis avec leur take out! L'excuse qu'on nous a donnée fut que la chef était seule en cuisine! Franchement, un soir de fête des pères, il faut s'organiser mieux que ça & surtout privilégier les clients sur place! Au moins, la nourriture était bonne mais next time, on ira ailleurs!
The appetizers were delish ...Bangkok rolls & chicken skewers & shrimps with crispy egg noodles. The papaya salad wasn't as tangy as I would have liked! The pad Thai noodles were mushy. The chicken was hard & tasteless. The red curry seafood dish was good. The service was excellent.
Jun 21, 2021
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L'ambiance est décontractée, lumière tamisée & a un tatami pour un groupe privé. Le cocktail Satay colada existe sous 2 saveurs, j'ai opté pour la pina colada que j'ai bien aimé. Le full mooner goûte assez fort la vodka & le pamika mojito ressemble à la traditionnelle. Leur spécial du jour composé de brochettes de porc, du riz gluant & légumes sont très bonnes. Le pad thai & le riz frit à l'ananas ne sont pas assez sautés. La texture est plutôt molle. Pour ceux qui aime le piquant, la soupe tum yum & le curry vert sont à suggérer. Si vous recherchez un resto authentique, ce n'est pas l'endroit. Par contre, la présentation des plats, les ustensiles utilisés & décoraction du resto sont attrayants pour votre appareil photo. La serveuse connait bien le menu & vous suggère un agencement de plats & cocktails pour agrémenter votre soirée tout en tenant compte de vos goûts.
Accueil chaleureux qui nous fait découvrir un petit restaurant sympathique dont les serveurs sont à l'écoute de nos besoins & se prêtent volontiers à faire des suggestions intéressantes. Je garde un bon souvenir de ma première visite où j'ai dégusté un plat bien assaisonné de calmar & de crevettes & piquant juste à point, servi avec du riz blanc. Les calmars étaient cependant un peu 'cahoutchouteux' à comparé à d'autres que j'ai déjà mangés ailleurs mais, dans l'ensemble, le tout baignait dans une sauce exquise. Un bon verre de vin blanc portugais accompagnait parfaitement ce plat épicé. Je serais curieux d'essayer d'autres plats & je compte bien revenir avec d'autres personnes pour pouvoir faire un choix plus varié & quelques échanges gastronomiques. Plat + vin + service = environ 35$.
Nous avons bien apprécié notre souper dans ce petit endroit très sympathique (& aux prix raisonnables). Les plats sont plutôt simples & la carte peu étendue, mais c'est goûteux & les saveurs sont bien dosées, même si j'aurais préféré mon plat plus pimenté. Le porc est très bien mariné & cuit.
La petite terrasse est parfaite, bien entourée d'arbres & de murets qui donnent l'impression que la rue n'est pas trop près. Cocktails intéressants, mais peu d'autres choix d'alcools pour une "brasserie thai". La bière se marie bien avec la nourriture thai & il devrait avoir plus de choix à ce niveau.
Le service est attentionné & convivial. Ce n'est pas un restaurant de type professionnel ou commercial, mais plutôt un genre de troquet attenant à un petit hôtel de la rue Sherbrooke. C'est donc une atmosphère très détendue & on sent bien qu'ils ont à coeur leur cuisine & leurs clients. Un peu de raffinement dans la composition des plats & de profondeur dans la carte pourrait leur attirer une clientèle plus large.
Aug 24, 2014
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Souper avec ma blonde dans ce formidable petit restaurant sur la rue Sherbrooke. Le service est attentif & discret, jamais envahissant mais toujours à l'écoute. La nourriture est excellente, fine & épicée à souhait. Les drinks sont sucrés & viennent bien se marier avec les plats. La salade de mangue est magique. À refaire (très) vite.
Un petit trésors Thai dans le centre-ville!! Ma copine & moi avons partager deux plats, le Pad Thai & le Porc au poivre & c'était tout simplement vraiment délicieux & authentique! Plus de 5 étoiles pour la qualité des plats!! Les cocktails sont aussi excellent. J'ai pris une noix de coco Thai comme cocktails c'était excellent & en plus après avoir bu le nectar, la chair tendre à l'intérieur (qui se détache très facilement à la cuillère) fait un excellent dessert d'une fraicheur exquise! Enfin, le service est excellent & sympathique! Le serveurs prend le temps de répondre à nos questions & donne une très bonne description des plats. Il n'y a pas de doute, il connait bien son produit!! Définitivement sur notre liste de resto à revisiter encore & encore!!! tant pour continuer à découvrir leur menu que pour reprendre encore les mêmes plats!!!! :-)
Le serveur prend la peine d'expliquer le menu au besoin & s'il vous dit qu'un plat est épicé, vous devez le croire!! Le service a été très rapide également.
La nourriture est excellente.
Plein de plats authentiques Thai qui sont parfait pour être partagés. Nous avons essayer 5 plats différents & ils étaient tous excellent. Le pad thai est tout simplement délicieux, aucune comparaison avec du Thai Express évidemmment!!
Conseil, vous devez absolument réserver d'avance étant donné qu'il y a maximum 20 places dans le restaurant!
Selon moi un ou le meilleur restaurant thailandais en ville, Pamika cuisine devant nous une cuisine authentique qui m`à rappeler mon voyage en thailande, l`endroit est petit & chaleureux je vous conseille de réserver à l`avance!
Dec 7, 2013
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Par un heureux hasard nous avons dejeuner a ce restaurant grace au fait que le petit dejeuner etait inclus avec lhotel.Service inpecable!!lNotre serveur etait des plus agreable & nous a conseiller de venir le soir y souper!eh bien je doit vous dire Quel plaisir culinaire! Nous avons manger 7 plat aussi bon les un que les autres! Le dosage du sucre & du salé etait au rendez-vous!je le recommande a tous!!! A 4 convive cest lideal!!! Merci a toute lequipe & surtout la chef qui nous a transporter , lhistoire dun moment, en thailande!
J'adore la cuisine thai, & apres avoir visité Pamika, je l'aime encore plus, le pad thai est incroyable (le meilleur que j'ai mangé), le riz frit est servi dans un demi ananas,quelque chose de tres rare & a un prix tres accesible.Ma blonde a adoré le cocktail,servi dans un ananas qu'ils ont decoupé en face de nous. Je vous recomande ce resto car il est tres authentique & tres accesible. 5 etoiles!!!!
Une découverte fantastique! Ambiance chaleureuse, un service décontracté & efficace, & surtout, une cuisine thaï authentique préparée par une chef talentueuse. Idéal pour faire des découvertes qui se partagent avec plaisir entre amis. Ingrédients de qualité, combinaisons audacieuses mais toujours sans concession sur le goût harmonieux des épices qui caractérise les plats de la Thaïlande. Essayez la bière locale, un bon vin ou l'un des cokctails imaginatifs du barman. Satisfaction assurée, le tout à des prix plus qu'abordables. Attention,seulement quelques tables (j'ai hâte de profiter de leur terrasse cet été), n'oubliez pas de réserver.
Agréablement surpris. Ce petit restaurant chaleureux est parfait pour un petit souper romantique ou un souper entre amis.
J'y suis allé tard en après-midi & l'endroit était extrêment tranquille & chaleureux, la petite musique douce rendait l'endroit parfait pour un tête à tête en amoureux avec ma copine. Les cocktails sont rafraichissants & très rechercher, des saveurs qu'on ne retrouve pas ailleurs. Plus tard, des amis se sont joint à nous pour un souper rempli de nouvelle souveurs fort intéressantes. L'endroit s'est donné une ambiance plus divertissante, mais tout aussi chaleureuse. Le charme de ce petit restaurant vous plaira & vous succomberez à la richesse des plats qu'on y sert.
10/10 pour le repas
10/10 pour l'ambiance
12/10 pour les cocktails
& surtout 15/10 pour le service
