Pacini se spécialise dans la cuisine italienne authentique, marquée par un bar à pain signature qui permet aux clients de griller différentes variétés de pains artisanaux selon leurs préférences. Le menu présente une sélection étendue de pizzas gastronomiques préparées avec des garnitures de qualité supérieure ainsi que des plats de pâtes traditionnels agrémentés de sauces riches et savoureuses. Chaque assiette met l'accent sur des saveurs robustes ancrées dans les traditions culinaires méditerranéennes, conçues pour offrir une expérience constante et fiable. L'environnement privilégie un confort fonctionnel, soutenant le service efficace de divers classiques italiens au sein d'un cadre contemporain. Les convives choisissent parmi une gamme variée de recettes allant des bases à la tomate acidulée aux préparations crémeuses. L'établissement se concentre sur le maintien d'une qualité culinaire standardisée, garantissant que les textures et goûts familiers demeurent au centre du repas.
Pacini est fréquemment loué pour son atmosphère réconfortante, ses emplacements pratiques près du transport en commun et son bar à pain à volonté, qui demeure un attrait incontournable pour la clientèle. Bien que de nombreux convives apprécient les pâtes savoureuses, les salades goûteuses et l'excellent service, les expériences peuvent varier en ce qui concerne la température des plats et la taille des portions par rapport au prix. Le restaurant est largement perçu comme un choix fiable et convivial pour les rassemblements de groupe et les fêtes d'anniversaire, offrant une expérience nostalgique malgré des avis partagés sur les délais de service occasionnels et les coûts parfois élevés.
2025-10-25, 19h28, table 146, 6583 Sherbrooke. Tout au long de cette première visite (2 personnes), notre serveur Tommy n'a cessé d'être juste assez attentionné sans jamais top en faire, toujours rapide, efficace & pertinent dans ses réponses à nos questions. S'agissant du plat, nous avons choisi la Morue en croute que des amis nous avaient recommandée. Nous avons constaté que ce plat est une remarquable réussite gustative pour un prix convenable (28 $). Bravo à l'équipe de conception Pacini pour tout le processus d'élaboration & de mise à la carte de cette délicieuse création. Sur place, nous avons eu le plaisir d'en féliciter Marie-Line, & merci de transmettre à Anne-Sophie. Nous repartons enchantés de notre visite, pour ce plat, pour le bar à pain, pour l'ambiance & pour le vaste stationnement. Nous reviendrons très bientôt. 😊
25 oct. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous avons été servi par Molly. Service impeccable, nourriture délicieuse, bon cocktail & bonne qualité-prix. Merveilleux pour célébrer un anniversaire . Je recommande fortement .
bar à pain est cool. on est rentré à 14h un samedi & il y avait seulement 2 tables comptant nous. la bouffe était pas bonne. j'ai pris un duetto pizza maison & linguine alfredo. les pâtes étaient bizarres, ça goutait pas le alfredo du tout. la sauce était clairement pas fraîche de ce jour là. pizza était juste ok. pas beaucoup de fromage. prix très chers, petites portions. on peux manger pour le même prix au centreville; j'aimerais mieux dîner à un resto dans le downtown qu'un resto de chaine près du métro langelier. les calamari frits sont excellents par contre. service ok.
décevant. apparamment c'était très bon à un certain point, mais plus maintenant
La nourriture était correcte. Rien d'exceptionnel. Mais ce qui m'as dérangé est la bouteille de vin qu'ils mettent sur la table comme si c'était offert. Si jamais tu l'ouvres, on te facture 44$. J'ai aussi pris comme dessert le tiramisu. Ça n'avait rien avoir avec un tiramisu (du pain & de la crème) & le prix était très élevé pour ce que ça goûte. La serveuse est venue le préparer sur notre table comme si le restaurant voulait justifier son prix de cette manière. Le Pacini de Rosemère était meilleur que celui-ci.
$28 pour une très petite pizza mince & sec avec peu d'ingrédients. Aucune flexibilité de substitution. Portions de pâtes pas généreuse. Service lent. Belle atmosphère mais c''est a peu près tout. On peut avoir bien meilleur & plus généreux pour ce genre de prix ailleurs.
Le rapport qualité-prix chez Pacini est déplorable. Ce soir, nous avons commandé un tartare de boeuf à la truffe qui était complètement noyé dans une vinaigrette César de qualité commerciale. Lorsque j'ai fait part de mon mécontentement à la serveuse, indiquant que le plat était loin de nos attentes, sa réaction a été très limitée. Malheureusement, cette expérience nous a convaincus que ce sera notre dernière visite chez Pacini.
Belle expérience culinaire. Toutefois dans lasagne aux crevettes 🍤 je n'en ai trouvé que 4☹️ & la portion était bien petite pour le prix demandé. Cependant c'était délicieux. ATTENTION automobilistes, le stationnement est une calamité, des cratères partout.
