P.F. Changs serves a distinct menu of Asian fusion cuisine characterized by traditional wok cooking techniques and bold, scratch-made flavor profiles. The establishment is widely recognized for its iconic chicken lettuce wraps and signature dynamite shrimp, which exemplify the focus on high-quality ingredients and precise culinary execution. Guests encounter a contemporary atmosphere defined by minimalist decor and stylized architectural motifs that reflect a modern interpretation of Eastern traditions. The kitchen prioritizes the use of fresh vegetables and high-protein components to create complex, balanced dishes suitable for a diverse range of preferences. Every plate is prepared to order, ensuring the preservation of texture and temperature within each serving. This approach maintains a consistent standard across the brand while emphasizing authentic cooking methods applied to approachable, shareable plates served in a spacious environment.
P.F. Chang's generally receives praise for its flavorful, generous portions and welcoming atmosphere, making it a popular choice for celebrations and family outings. Many diners highlight the excellent, attentive service provided by the staff, who often go above and beyond to ensure special occasions are memorable. While the restaurant is frequently recommended for its high-quality dishes and consistency, some guests report inconsistent service speeds, occasional long wait times, and varied experiences with food seasoning. Despite these mixed reviews regarding operational efficiency or pricing, a large number of patrons consider it a reliable destination and express a strong desire to return for the overall dining experience.
Déco surprenante
Meubles de bonne qualité
Concept: Repas à partager
Bonne portion
Bon prix
Nourriture excellente.
Bon service (ils ont fait une sauce maison devant nous)
Our server James was very professional & helpful. He made this dining experience very enjoyable!!!
Food was incredible & the experience was great! Thank u for this great evening!!!
Aug 6, 2014
🍽️
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J'ai vraiment détester mon expérience dans se restaurent je suis aller avec ma copine pour nos 2ans & c'était vraiment décevant le service étais terrible & les employés en manque d'expérience, nous avions commander un boeuf de Mongolie, Nouille de Singapore, poulet épicé de Chang, le boeuf étais ultra sec, les Nouille aussi étais sec & il avait des Nouille dur c'était vraiment une mauvaise expérience je ne vous le conseille pas.
The best place ever! As close to dining in China as it gets. Cheap, fast, nothing fancy or high-brow. Food is always great. Great place for a quick lunch & service is very fast, their prices are very reasonable. Definitely going to recommend Wok Charred Beef to all my friends as it is worth to give a try.
I came here with a friend & we both tried it for the first time after hearing mixed reviews. The resto itself is very on trend in decor, the hostess & waitresses were friendly. The resto works on a tapas basis; you order multiple plates & share. As an entree, we had the dynamite shrimp (delicious if u like spicy) with vegetarian dumplings (a treat). As our main dishes we had: sweet & sour chicken, singapore street noodles & kung pow shrimp. I didn't find anything special about these dishes, they were pretty bland & disappointing & the portion size for the price fell short for me. In the end, 2 ppl with the dishes above cost a little over $100. I would have much preferred either an all you can eat or going to La Perle. Would I eat here again? Probably not.
Ce restaurant m'a été recommandé & WOW !!!!!
J'ai adoré!
J'ai demandé au serveur les mets les plus aimés :
-poulet caramel & mangue
-boeuf de Mongolie
-crevette chili rouge avec des nouilles
Nous étions 2 & ce fût un festin!
Bon, agréable ambiance, très bien apprêtés, chaud & savoureux.
Le serveur nous as dis que les début avait été difficile ce qui explique peut-être les commentaires plutôt négatif...
Mais vraiment, C'était parfait.
Je met un 4* car certains resto sont plus haut de gamme encore...mais il vaut le détour.
Il faut réserver le week-end tellement c'est rendu populaire...c'est pas pour rien :)
Je suis revenue avec des restants qui furent aussi bon réchauffés le lendemain...( les restants sont mis dans des petits cartons genre thaï express, & ce , sans broncher a notre table...j'adore )
Bon souper :)
Ah j'oubliais le dessert.....rouleaux de printemps aux bananes....chaud, sur crème glacée à l'ananas avec fruits frais..wow ! mais gros, prenez le a 2 :)
Le service était incroyable & la nourriture tellement bonne. C'est vraiment une place de qualitée!
Oui bien sur c'est un peu cher, mais ça vaut la peine car les restaurants chinois style buffet n'utilise pas des ingrédients de bonne qualitée & on goûte seulement à la panure dans ces places-là. Mais chez P.F. Changs, ce n'est pas la même chose. On peut goûter à toutes les saveurs dans le plat, les épices, la viande, les légumes, tout nous reste dans la bouche!!!
Première expérience à ce resto.
L'accueil & la distribution des plats est à améliorer.
Par contre notre serveur au bar a été remarquable, il nous a parlé de l,histoire du resto, les meilleurs plats selon les commentaires ainsi que partager les traditions du resto.
Pour les plats, nous avons commandé 5 entrées différentes, une seule que nous avons bien aimé le {Tataki de Thon}
Assez décevant. Mon invitée a reçu son plat principal alors qu'elle n'avait pas terminé la soupe. Ma soupe repas était tiède & les pâtes wonton tellement cuites qu'elles étaient pâteuses & se défaisaient. Le personnel manque d'expérience. Y compris le personnel à l'accueil aussi affairé avec les take-out. Rien à voir avec le P.F.Changs à Fort Lauderdale.
