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Bar à vin Coup de cœur

Oregon Bar à Vin

Le mariage parfait entre produits du marché et tartares d'exception chez Oregon Bar à Vin.

Sainte-Rose
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Oregon Bar à Vin, Sainte-Rose - Laval
MarchéTartareDu TerroirPâtesCréativeOptions sans glutenBar à VinBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Oregon Bar à Vin agit comme un marché et un établissement spécialisé axé sur la préparation précise de tartares artisanaux. Le menu privilégie des protéines de haute qualité provenant de producteurs régionaux pour garantir des profils de saveurs cohérents dans chaque assiette. Les clients découvrent un environnement conçu pour une interaction directe avec des préparations culinaires crues qui soulignent la fraîcheur naturelle des ingrédients. L'approche structurelle demeure centrée sur le maintien de l'intégrité des produits saisonniers via des techniques traditionnelles définissant cette identité régionale. Chaque plat reflète une emphase sur la texture et la simplicité plutôt que sur une manipulation culinaire complexe ou des styles de présentation ornés. Cette méthode crée une expérience transparente où la qualité intrinsèque des produits dicte l'identité du menu. L'espace constitue une destination fonctionnelle pour ceux recherchant une sélection rigoureuse de produits régionaux.
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Mentionné dans:

Oregon Bar à Vin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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192 Boulevard Ste Rose
(1215)
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Avis pour Oregon Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.7 (800+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Oregon Bar à Vin est reconnu comme une destination culinaire incontournable à Laval, régulièrement salué pour son ambiance exceptionnelle, son menu saisonnier créatif et son service de haut niveau. Les clients soulignent constamment la grande qualité et la saveur des plats, ainsi que l'impressionnante carte des vins qui accompagne parfaitement la cuisine. Le personnel est décrit comme étant compétent, accueillant et passionné, assurant une expérience personnalisée et mémorable à chaque visite. Avec son environnement chaleureux, authentique et dynamique, l'établissement s'impose comme une adresse de choix tant pour les soirées en amoureux que pour les rassemblements entre amis, fidélisant ainsi une clientèle toujours ravie de revenir pour vivre un moment gastronomique remarquable.
Page 26 de 30 - 296 Avis

Place très agréable & bonne bouffe ;)

18 nov. 2023
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Nous allons dans de bons restaurants quelques fois par semaine. Nous sommes allés à Oregon 3 fois au cours des derniers mois, c'était un meilleur endroit par le passé : La nourriture est trop chère pour ce que l'on reçoit (en qualité & en quantité). Le service est froid & arrogant. Les boissons à 20 $ sont vraiment petites ! Avec autant de bonnes options de restaurants, nous ne reviendrons pas ici. Je donne 2 étoiles car l'atmosphère est bonne!

18 nov. 2023
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C'Est tellement booon !!! L'ambiance est très agréable & le service A1. N'hésitez pas à aller découvrir ce petit trésor !

8 nov. 2023
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5.0

Service impeccable comme d'habitude. Plats goûteux & très bien exécutés

5 nov. 2023
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Belle cuisine de saison pour apaiser les fins du tiroir / terroir. Ambiance musicale recherchée de funk 70s & hip-hop 90s. Un délice pour les papilles qui amènent bien les saveurs. Service souriant avec la recommadation appréciée au besoin.

4 nov. 2023
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Très bon restaurant. Je recommande à tous!

11 oct. 2023
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Restaurant très sympa, on s'y sent très à l'aise. La terrasse est calme & super agréable.
Le service est super, & rapide. On se fait très bien conseiller.
Les portions sont très généreuses comparé aux autres places de ce style, ce qui nous a agréablement surpris. La nourriture est très bonne malgré le choix quand même limité sur la carte. Mais je pense fortement qu'ils modifient régulièrement leur menu, ce qui est en fait très bien fait si c'est le cas.
Je recommande cette place pour quelqu'un qui recherche différentes saveurs en un repas.

5 oct. 2023
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Super endroit! Service impeccable & excellente nourriture!! Merci

21 sept. 2023
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Quelle délicieuse surprise! Un menu local tellement bien pensé & exécuté par un chef d’exception!
Une soirée inoubliable!
Mille mercis à toute l’équipe d’Oregon!

10 sept. 2023
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Karine_Flash
5 Commentaires
5.0

Le petit secret de notre cartier.
On y adore le service, le menu & le choix de bulles nature!

26 juin 2021