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Bar à vin Coup de cœur

Oregon Bar à Vin

Le mariage parfait entre produits du marché et tartares d'exception chez Oregon Bar à Vin.

Sainte-Rose
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Oregon Bar à Vin, Sainte-Rose - Laval
MarchéTartareDu TerroirPâtesCréativeOptions sans glutenBar à VinBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Oregon Bar à Vin agit comme un marché et un établissement spécialisé axé sur la préparation précise de tartares artisanaux. Le menu privilégie des protéines de haute qualité provenant de producteurs régionaux pour garantir des profils de saveurs cohérents dans chaque assiette. Les clients découvrent un environnement conçu pour une interaction directe avec des préparations culinaires crues qui soulignent la fraîcheur naturelle des ingrédients. L'approche structurelle demeure centrée sur le maintien de l'intégrité des produits saisonniers via des techniques traditionnelles définissant cette identité régionale. Chaque plat reflète une emphase sur la texture et la simplicité plutôt que sur une manipulation culinaire complexe ou des styles de présentation ornés. Cette méthode crée une expérience transparente où la qualité intrinsèque des produits dicte l'identité du menu. L'espace constitue une destination fonctionnelle pour ceux recherchant une sélection rigoureuse de produits régionaux.
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Mentionné dans:

Oregon Bar à Vin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Amato Restaurant

Amato

192 Boulevard Ste Rose
(1215)
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Oregon Bar à Vin Restaurant
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Avis pour Oregon Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.7 (800+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Oregon Bar à Vin est reconnu comme une destination culinaire incontournable à Laval, régulièrement salué pour son ambiance exceptionnelle, son menu saisonnier créatif et son service de haut niveau. Les clients soulignent constamment la grande qualité et la saveur des plats, ainsi que l'impressionnante carte des vins qui accompagne parfaitement la cuisine. Le personnel est décrit comme étant compétent, accueillant et passionné, assurant une expérience personnalisée et mémorable à chaque visite. Avec son environnement chaleureux, authentique et dynamique, l'établissement s'impose comme une adresse de choix tant pour les soirées en amoureux que pour les rassemblements entre amis, fidélisant ainsi une clientèle toujours ravie de revenir pour vivre un moment gastronomique remarquable.
Page 15 de 30 - 296 Avis

Super service, vraiment sympathique.
Menu à partager, tout était bon, les sauces & bouillons sont juste wow! Super bons vins conseillés selon nos goûts & l'accord avec les mets sélectionnés.
Un resto qui vaut vraiment le détour!

26 mai 2025
sur Google

Nothing but great things to say about this place! The food is absolutely amazing-creative, flavorful, & always with an original twist that keeps things interesting. The vibe is cozy & welcoming, & the service is consistently on point. Highly recommend!

26 mai 2025
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Excellent service, & nous avons très bien mangé. Tout était bon & recherché

26 mai 2025
sur Google

Nice little hidden gem.

22 mai 2025
sur Google

Tout étais parfait!! Service, bouffe, vino, cocktail merveilleux !! & le speakeasy derrière, une touche finale juste WOW! ⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?. À refaire & refaire 👏

11 mai 2025
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Tout était parfait! Service 5 ✨

4 mai 2025
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Un Diamant caché sur la 117. Mes attentes ont été agréablements comblées , les plats étaient exquis & savoureux , belle carte des vins , le service attentionné & sympathique , ont se sent bien reçu & accueilli par les propriétaires, très belle attention. J'ai déjà hâte à ma 2e visite !

3 mai 2025
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C'est un choix venir ici & là Qualité très bonne, mais pour moi excessivement dispendieux .
pour 1- la grosseur des portions.
2- les prix de certain iteme
Assiette de poireaux 19.00$ &
« Dumpling » à 25.00$
une draft Labatt 50 à 11.00$ .
Aucune déception dans les assiettes, lorsqu'on parle du goût, mais bien d'autres choix dans ces prix-là. De nouveau, c'est mon humble avis, & je connais beaucoup de monde qui adore cette place & c'est correct pour eux.

2 mai 2025
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C'est réellement une place à découvrir malgré ce que peut avoir l'air l'extérieur. Service & nourriture excellents. Merci; Allez faire un tour;

29 avr. 2025
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Great vibe, cozy & chic. I loved the oysters! The food & wine were both delicious.

25 avr. 2025
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