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Restaurant

Omaki Sushi

Bring your own wine
Vimont
4.9$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Omaki Sushi Vimont, Laval: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SushiJapanesePoke BowlAsianBring your own wineTasting Menu
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About

Omaki Sushi specializes in the preparation of meticulously crafted sushi rolls and vibrant poke bowls that emphasize ingredient quality. The menu features a diverse selection of traditional nigiri, sashimi, and innovative fusion rolls designed to deliver consistent flavor profiles. Guests encounter a straightforward menu structure that highlights fresh seafood, crisp seasonal vegetables, and seasoned rice prepared with precision. The kitchen focuses on efficient service techniques that maintain the integrity of raw fish and complex textures within every serving. By balancing traditional Japanese techniques with contemporary preparation methods, the restaurant offers a focused dining experience centered on clean presentation. Each component is assembled to reflect a dedication to culinary clarity, ensuring that the essence of high-quality produce remains the central focus throughout the entire menu selection process.
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Reviews for Omaki Sushi

Food
Service
on Google4.7 (100+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Omaki Sushi consistently delivers a high-quality dining and takeout experience characterized by exceptional freshness and expertly prepared ingredients. Guests appreciate the ideal balance of rice to fish, the flavorful soups, and the well-executed menu that avoids excessive tempura. Whether dining in the cozy, welcoming atmosphere or enjoying a meal at home, patrons frequently highlight the warm service and the overall consistency that makes this a standout destination for sushi lovers in the area.
Page 5 of 5 - 48 Reviews

Fresh & delicious!!! I had the sashimi poke bowl, everything was so good!

Nov 16, 2023
on Google

Produits & service de qualité !

Oct 29, 2023
on Google
5.0

Première visite à ce restaurant! Wow! Belle découverte! Vraiment délicieux!!!

May 25, 2020
Julie ; P
1 Review
5.0

Vraiment de loin les meilleurs sushis! Toujours frais & plein de saveurs! Je recommande fortement! Le service, la présentation.. tout est parfait! Vous ne serez pas déçu!

Apr 2, 2020
Iamsaki
1 Review
5.0

Absolument délicieux! Les spécialités du chef sortent de l'ordinaire, c'est épatant! On ne pourrait pas croire à autant de qualité lorsqu'on s'attarde à l'aspect extérieur de ce resto. A essayer absolument!

Aug 23, 2019
5.0

Pour manger de la qualité, avoir un bon service, ambiance décontracté, ce restaurant asiatique est un "must" pour les amateurs de géréral tao, sushi, etc. Ca vaux le détour!

Jul 6, 2019
5.0

C'est le meilleur resto de sushi que nous avons découvert. Le service est excellent. Nous avons été servi par Raffi. Il est très sympathique. Le propriétaire Luis est un cuisinier hors pair & tout est délicieux. Ne vous fiez pas à l'apparence du restaurant. Tout est parfait & la nourriture est très fraîche. Ce restaurant vaut le détour. C'est un nouveau resto ouvert depuis un mois environ. Ça fait quelques fois que nous y allons & tout ce qu'on a goûté était délicieux. Nous recommandons ce restaurant sans hésitation.

Jun 15, 2019
lucbean
1 Review
5.0

Enfin un bon resto sushi à Laval. La qualité & la fraîcheur des produits utilisés est impressionnante. Nous n'avions jamais mangé d'aussi bon sushis depuis des lustres. Si vous êtes un habitué des chaines de restos sushis, que je ne nommerai pas, sortez de votre zone de confort & laissez le chef & propriétaire Lewis vous impressionner. Ne vous laisser pas influencer par l'allure du restaurant. Avec ses 20 années d'expérience, c'est le premier restaurant de Lewis. Le service, la présentation wow, & la qualité, tout est parfait. Alors si vous avez envie de vrais bons sushis à un prix plus que raisonnable pour la qualité, allez-y sans retenu, je vous garantie que vous ne serez pas déçu. Bon succès Lewis ( J'espère avec bien épeler son nom)

May 25, 2019