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"Serveuse et maître d'hotel offrant un excellent service. Nourriture correcte et très long temps d'attente entre les service. Menu très cher pour l'exécution alors que beaucoup potentiel (Mauvaise cuisson du filet mignon (demandé bleue et reçu medium bien cuit), plat de tataki de canard du Lac-Brome froid, raide et en portion très réduite)...."