FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Nouilles Etc

Hand-pulled noodle perfection awaits at the heart of Montreal's Asian culinary scene.

Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
4.2$
CLOSEDOpens Today at 11 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Nouilles Etc, Mercier-Hochelaga-Maisonneuve - Montreal
ChineseAsianVegetarianSeafood/Fish
Order
Owner? Claim the listing Our Services
Loading suggestions...

About

Nouilles Etc specializes in a diverse range of hand-pulled wheat noodles and traditional broth-based dishes centered on East Asian culinary traditions. The menu showcases an extensive selection of flavorful stir-frys and vegetable-focused plates designed for those seeking meat-free alternatives. Each bowl features freshly prepared ingredients seasoned with aromatic spices and authentic sauces that define the house profile. Patrons can observe the methodical preparation of hearty noodle portions served in a straightforward and functional dining environment. The focus remains on consistent quality and the technical execution of classic recipes that prioritize texture and balanced seasoning profiles. This establishment provides a focused approach to regional Asian cooking by emphasizing high-volume production of staple comfort foods for a varied clientele in a relaxed setting.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.2273 ratings
5★
64%
4★
11%
3★
7%
2★
12%
1★
5%

Restaurants in Mercier-Hochelaga-MaisonneuveView More

Bagatelle Bistro Restaurant
État-Major Restaurant
Heirloom Vin & Pizza Restaurant
Enoteca Monza Pizzeria Moderna Restaurant
Zykaa Restaurant

Zykaa

9007 Rue Hochelaga
(843)
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Nouilles Etc

Food
Service
on Google4.1 (1000+)
*as of 2026-08-01
4.2273 ratings
5★
64%
4★
11%
3★
7%
2★
12%
1★
5%
Write your review

Reviews often mention

Display Allprix(19) général tao(16) qualite(11) generous(10) chicken(8) rapide(8) genereuses(8) tasty(8) chinese(8) pad thai(7) thai(7) soup(7)

Review Summary

Nouilles Etc. consistently receives praise for its generous portions, affordable pricing, and flavorful dishes, with the General Tao chicken frequently highlighted as a standout item. Customers appreciate the fast and friendly service, noting that staff members are attentive and welcoming both during dine-in experiences and for delivery orders. While a vast majority of reviews are highly positive, emphasizing the fresh quality and great value of the meals, a small minority of diners have expressed occasional concerns regarding specific ingredients or environmental cleanliness, though most patrons remain loyal and continue to recommend the restaurant for its consistent reliability and taste.
Page 2 of 2 - 19 Reviews
Kathlynn
5.0

Tout simplement DÉLICIEUX.Tout ce que j'ai goûté était ✨WAW✨👌. On a reçu notre assiette en moins de 5 minutes !! Les portions sont extrêmement généreuses & le prix des plats est plus qu'abordable (environ 15$) Je recommande fortement 🤩🍜💖💯!!!

Apr 28, 2024
on Google
Alain
5.0

Bonne cuisine à bon prix, service agréable.

Mar 18, 2024
on Google
Dany
5.0

Portion énorme, prix raisonnable, service attentionné, commande très rapide, personnel sympathique. Je recommande 100%. Je vais y retourner c'est sûre.

Jan 27, 2024
on Google
Michel
5.0

Ingredients de qualités, service courtois, prix ok. Decor & mobilier tres minimaliste toutefois

Nov 29, 2023
on Google
Charles
5.0

La salle à mangé n'est pas la plus belle, mais le qualité prix & la vitesse est imbatable. Strongly recommand, surtout takeout.

Nov 25, 2023
on Google
Robert
3.0

Les portions sont généreuses & les prix sont relativement bien.
Ce que j'ai mangé était bon

Oct 10, 2023
on Google
Flayre
5.0

Très bon prix & qualité excellente ! Le 10% de rabais pour emporter fait en sorte que le rapport qualité/prix est encore plus fort !

Service très amical.

Sep 30, 2023
on Google
JoéCh-354
1 Review
2.5

Ce restaurant me brise le coeur, car autant que la serveuse était très gentille & alerte à mes besoins, la nourriture était de très basse qualité. Si j'aurais pu, j'aurais donné la moitié de l'argent que j'ai payé pour mon repas à la serveuse, car le chef n'en mérite pas un sous.
En entré, j'ai pris les raviolis au porc avec sauce arachides. Ils étaient bien, mis à part la farce qui ne goûtait rien, la pâte trop cuite &... le fait que en penchant légèrement l'assiète, de l'eau s'est mise à couler dans le coin de cette dernière. Le raviolis n'étaient même pas égoutés!
La soupe aux vermicelle était, au mieux, sans goût. Le boeuf est trop épais & bouilli, donc sans saveur & caoutchouteux, plein de cartilage & de gras qui n'a pas cuit suffisament. Une impressionante première bouchée. Des feuilles de basilic molles flottent dans le bouillion comme le seul aromate, & peu importe la quantité de sel ou de poivre que j'y ajoute, j'ai encore l'impression de payer dix dollars pour un grand bol d'eau chaude salée. Restaurant à éviter à tout prix.

Feb 23, 2016
InParadisum
8 Reviews
3.5

Bon petit restaurant a prix raisonnable.

Les soupes sont bonnes, par contre elle manque cruellement de légumes, mais pour un 2$ additionnel on vous ajoutent.

Prochaine fois que j'y retourne je vais essayé un les singapoure noodle.

A essayer...

Apr 19, 2014
View 273 ratings
www.restomontreal.ca