Nous sommes si fiers de notre nourriture, c’est pourquoi nous nous en vantons. Nous préparons du bœuf frais de qualité supérieure tous les jours sur place et parfois deux fois par jour. Nous commandons des ingrédients locaux et nous préparons presque tout à l'interne à partir de nos frites fraîchement coupées, de nos sauces maison, de nos sodas maison, de nos boissons frappées, de notre bière maison et de nos cocktails faits maison. Nous ne croyons pas beaucoup à la publicité traditionnelle. Nous croyons que notre nourriture parlera pour elle-même et que chaque client quittera la publicité pour nous. Nous mesurons notre succès sur la création de clients ravis.
Dans l'ensemble, Notre-Boeuf-de-Grâce est décrit comme un endroit propre et accueillant, avec des burgers solides, des accompagnements savoureux et de bonnes boissons, certains plats comme la soupe à l'oignon avec fromage en grain et le tartare étant signalés comme excellents, tandis que quelques avis évoquent une qualité variable et des portions parfois moyennes ainsi que des prix perçus comme élevés; le service est souvent loué pour sa gentillesse et son efficacité, même si le service peut être plus lent en période d'affluence, et l'endroit est populaire pour des soirées décontractées entre amis ou pour regarder une partie, offrant une ambiance détendue et de nombreuses options de personnalisation des burgers et des accompagnements.
This is now our third visit to Notre Boeuf de Grace, & the food has been excellent all three times. This time, my wife chose their B.G. Classic, cooked medium rare with fries, & she really enjoyed it. I ordered from the Table d'Hote menu, which included Fried Pickles with a spicy mayonnaise-based sauce & Chimichurri Hamburger Steak. Both choices were excellent, savory, & delicious. Combined, our meal cost us just under $60, including tax & tip. As for the service, the first time it was good but nothing remarkable. However, Laurianne served us the last two times, & she was excellent. The service was timely, friendly, & her recommendations were spot on.
Extrêmement déçu de la qualité des frites qui étaient comme du caoutchouc (réchauffées?) & a peine tiède. Nous avions mangé sur place l'hiver dernier & avions été satisfait. Espérons que c'est le take out qui est moins bon & pas la qualité qui s'est dégradée.. Par contre bon service sur place
