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Restaurant Coup de cœur

Noren

Des bols poké japonais soigneusement préparés pour une explosion de fraîcheur au cœur de Montréal.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$
FERMÉOuvre mercredi à 11:30
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Photo de Noren, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
JaponaisePoke bolSoupes
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À propos

Noren se spécialise dans la précision de la cuisine japonaise familiale, en mettant l'accent sur les ramens authentiques et les bols de poke artisanaux. Chaque plat présente des nouilles étirées à la main dans des bouillons riches mijotés lentement pour souligner les saveurs umami traditionnelles. Le menu privilégie la fraîcheur de produits de la mer de haute qualité accompagnés de riz assaisonné et de légumes croquants. Les clients découvrent une esthétique minimaliste axée sur la simplicité fonctionnelle et un service efficace pour ceux qui recherchent une qualité culinaire constante. Le processus de préparation évite les garnitures inutiles afin de maintenir l'intégrité des ingrédients de base dans chaque assiette. Cette attention aux standards assure que les textures des nouilles fermes et des protéines tendres restent uniformes. L'établissement constitue une destination dédiée aux amateurs de classiques japonais dans un cadre sobre et concentré.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Noren

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-08-15
4.741 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

okonomiyaki(9) tasty(5) soup(5) cozy(4) dessert(4) udon(4) recommend(4) salad(4) highly recommend(3) gem(3) onigiri(3) aubergine(3)

Résumé des avis

Noren est largement considéré comme une perle authentique et chaleureuse à Montréal qui transporte ses clients au Japon grâce à des plats exceptionnellement savoureux et soignés. Le restaurant est salué pour la grande qualité de son menu, avec des incontournables comme l'okonomiyaki, les udon et des entrées riches en saveurs qui marquent les esprits. Bien que l'espace soit intime et puisse nécessiter un peu de patience en raison du nombre limité de places, les visiteurs trouvent régulièrement que l'expérience en vaut largement l'attente. Le personnel est apprécié pour son accueil chaleureux et l'atmosphère générale est décrite comme intime et charmante, faisant de cette adresse une destination vivement recommandée pour ceux qui recherchent un repas délicieux et authentique.
Page 3 de 3 - 25 Avis
Derek
5.0

First time going to Noren. We really enjoyed the meal. Delicious & authentic Japanese cuisine. The place is a bit small, but they won't rush you to leave after the meal. Great service ! Definitely going back to try the rest of the menu

12 déc. 2025
sur Google
Luka
5.0

Que dire de ce hidden gem! Simpliste, mais à la fois pensé, élégant & épuré. Un brin petit, mais c'est ce qui donne le charisme à l'endroit.

2 déc. 2025
sur Google
Jasmine
4.0

This place is very small but great staff!! I recommend their Okonomiyaki

14 nov. 2025
sur Google
Ruberchikken
53 Commentaires
5.0

I was surprised how tiny the place was. Maybe 10 seats top. No tables only counters. But still very cozy.
The food though... wow it was amazing! I never tasted anything like it. We took everything. So the takoyaki, Okonomiyaki, & the plate of the week. Everything was so tasty & authentic.
The waiter was very friendly. & super cute.
We look forward to trying it again.

17 févr. 2018
Tikat
1 Commentaire
4.5

NOREN est un petit restaurant japonais chaleureux reconnu pour leurs Takoyaki & Okonomiyaki (frais, chauds & delicieux!). Le menu est restreint (takoyaki, okonomiyaki, 1 plat de la semaine, salade, dessert & boissons (aucun alcool), mais qualite assuree.
Je recommande fortement :)

30 sept. 2016
www.restomontreal.ca