Noir Thai prépare des plats traditionnels qui s'appuient sur des herbes fraîches et des épices équilibrées pour capturer des saveurs authentiques. La cuisine privilégie une préparation habile, garantissant que le Pad Thaï soit servi avec un contraste parfait de textures et de notes savoureuses. Chaque assiette utilise des produits de qualité et des assaisonnements vibrants pour créer une expérience fidèle des saveurs régionales. L'espace présente un décor accueillant qui maintient un environnement confortable pour chaque table. Les exigences diététiques font l'objet d'une attention particulière grâce à la sélection réfléchie des ingrédients utilisés dans chaque recette. Cet établissement familial se concentre sur l'essence naturelle de son menu, offrant une approche directe de la cuisine thaïlandaise classique. Chaque élément de l'assiette sert à souligner l'intégrité des recettes originales tout en préservant une atmosphère simple et chaleureuse.
Quels sont les horaires d'ouverture de Noir Thai ?
FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 12:00
lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
12:00 - 15:00, 17:00 - 21:30
jeudi
12:00 - 15:00, 17:00 - 21:30
vendredi
12:00 - 15:00, 17:00 - 21:30
samedi
12:00 - 15:00, 17:00 - 21:30
dimanche
12:00 - 15:00, 17:00 - 21:15
Est-ce que Noir Thai accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Noir Thai. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 844-8888 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Noir Thai propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Noir Thai. Vous pouvez appeler au (514) 844-8888 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Noir Thai a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Noir Thai est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine thaïlandaise authentique à Montréal, récoltant des éloges constants pour ses plats frais, savoureux et son hospitalité sincère. Les visiteurs soulignent fréquemment la grande qualité de classiques comme le Pad Thaï et les divers currys, notant un équilibre parfait des ingrédients ainsi que la présence de spécialités uniques et difficiles à trouver qui rappellent les saveurs du pays. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, idéale pour les rendez-vous amoureux ou les repas de groupe, tandis que l'équipe familiale est régulièrement saluée pour son accueil attentionné et sa passion pour son métier. Grâce à des prix abordables, un décor accueillant et une excellence constante tant dans le service que dans la préparation des plats, cette adresse est rapidement devenue une destination incontournable pour quiconque recherche une expérience culinaire authentique et mémorable.
What a fantastic Thai experience on Milton Street last night! The welcome & service were exceptional, the food was amazing. There were people lined up outside the whole evening, & no wonder! Between two of us we had the spring rolls, pad Thai & Gai Yang. Everything was perfect, I've had pad Thai in dozens of places & this was the best, no doubt. & the Gai Yang was a new discovery, super tender chicken & an exquisite fresh little sauce to accompany. We were stuffed but we had to try the mango sticky rice & I advise strongly: do not leave without having that!
Thanks so much, we absolutely loved our dinner.
It's a challenge when a restaurant location takes over an old spot with the same cuisine, but Noir Thai is a fantastic upgrade. Every dish tried was unique, bursting with flavor, filled with the breath of work all served by gracious, pleasant server & owner.
The definite highlight on the menu was Leng Zabb, or Tower of Power. It is an offering rarely, if ever, seen on Montreal menus, but is a deep flavorful broth that hits all notes. Sweetness from the simmered pork, spicy from the abundance of chilis, sourness from lime & garlic, freshness of herbs, really a perfect dish (& this is summer, even better during colder months). The squid ink pad thai was also excellent, a variation of the more common version, made with thinner vermicelli noodles. The accompanying XL prawns really makes this dish a star.
Congrats to this team, the resto should be on all food lovers to try, top tier Thai cuisine served here. Definite repeat.
Very Authentic Thai food. The owner(s) are very kind, & do a lot of work to make sure their customers are properly informed about wait times & accessibility, because it is a smaller restaurant. The husband is supporting his wife's dream 🙌🏼.
An honest review of the food - the noir wings were 10/10, best wings I've ever had. So tender, & the seasonings are packed with citrus & spice. Ate so quickly that I didn't get a picture.
The kra pow was also extremely authentic 10/10 ate so fast I didn't get a picture.
The sweet potato with red curry was very fresh, but missing some flavor, could potentially use a bit less coconut milk, it was just a bit thin 7/10.
The mango sticky rice was very delicious - warm & mango slices were cut to proper thin slices. Only suggestion is to add a pinch more salt for a stronger tertiary flavor profile 8/10.
Fantastic food & fantastic servers. Flavours were perfect, & it felt fresh & like it sits in your stomach in a perfect way - feels light & easy to digest. Highly recommend! Glad we came to this little gem.
I'm in Montreal for work & luckily found Noir Thai near my hotel. The staff is incredibly kind & the place feels inviting. The food is fresh & flavorful. I got a pad Thai & spring rolls that were crispy fresh, I enjoyed my meal very much. If you're in the area make sure to stop by.
A delightful new family-owned Thai restaurant! You can taste the care & love in every dish; the food is authentic, fresh, & flavourful. The chicken wing appetizers were to die for! We came as a group of nine & made it our mission to work through as much of the menu as possible! Definitely a must!