Microbrasserie Nouvelle France
90 Rang de la Rivière-aux-Écorces
Restaurant
Nicô et Filles
Louiseville
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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À propos
Nicô et Filles se spécialise dans la préparation de plats réconfortants québécois classiques centrés sur des frites épaisses nappées de fromage en grains frais et d une sauce riche. Le menu propose des pizzas faites à la main garnies de portions généreuses de viandes savoureuses et de légumes frais, cuites jusqu à ce que la croûte atteigne un croustillant doré parfait. Les salades du jardin offrent un contraste léger, utilisant des produits de saison et des vinaigrettes maison pour compléter la sélection. La cuisine maintient une attention particulière sur les portions copieuses et les saveurs constantes qui définissent les établissements locaux traditionnels. Les clients découvrent un environnement simple où l accent demeure entièrement sur la qualité des plats de base servis. Chaque assiette reflète un engagement à satisfaire les appétits grâce à des méthodes de cuisson fiables.
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