Nguyen Phi

Maximilien

5.0

C'est vraiment bon
Le bouillon est absolument robuste

Luc

5.0

THE BEST Pho soup in the entire metropolitan area! I tried a lot of those in the renowned restaurants of Chinatown as well as in several other well-rated ones, but no soup has ever been as tasty as Nguyen Phi's home made broth. & I am quite critical as a foodie. Taste it & you will agree with me. If you like Pho soup, especially the beef one, it is a no-brainer, you MUST taste that soup at this restaurant.

Even though I have been living outside of Montreal for more than 15 years now, I have been returning regularly for about 20 years now.

LA MEILLEURE soupe Pho de toute la région métropolitaine! J'en ai essayé dans les restaurants renommés de Chinatown ainsi que dans plusieurs autres très bien cotés, mais aucune soupe n'a jamais été aussi savoureuse que ce bouillon maison de Nguyen Phi. & je suis assez critique comme foodie. Goûtez-la & vous serez d'accord avec moi. Si vous aimez la soupe Pho, surtout celle au boeuf, c'est une évidence, vous DEVEZ goûter cette soupe dans ce restaurant.

Même si je vis maintenant hors de Montréal depuis plus de 15 ans, j'y retourne régulièrement depuis environ 20 ans maintenant.

P

5.0

La pho est vraiment à essayer, on m'a dit que c'était la meilleure à Montréal alors je me devais d'essayer. Un bouillon clair & léger mais savoureux, viande tendre & un prix vraiment raisonnable.

Feriel

4.0

Bon petit restaurant . J'y suis allé avec des collègues & nous avons toutes bien aimé. J'ai particulièrement aimé le bouillon de la Pho

Frank

5.0

Quelle surprise d'avoir découvert ce resto vietnamien ! J'ai commandé une soupe tonkinoise large ! Le bouillon clair, salé sucré à souhait. Des coupes de viandes tranchées minces. La portion de nouilles de riz larges, pas trop. Des fèves de soja minces & frais à souhait avec le basilic thaï. Toute est parfaitement proportionnée, pas trop de l'un ou de l'autre. Sur la table, présence de baguettes & cuillères de plastique chinoises, des fourchettes pour ceux celles moins à l'aise & des napkins !(Aujourd'hui, dans la majorité des restos de pho, c'est rendu qu'on te refile des baguettes de bois jetables & une fine feuille de napkins). Je n'ai pas essayé le reste de la carte, mais j'ai bien l'intention de tester plusieurs autres plats. Le service est 100% en français!!! Bravo !! & le service de la soupe est super express, c'est à peine qu'on a commandé que 60 secondes plus tard, la soupe arrive sur un chariot avec les garnitures, pas le temps de niaiser ! Une belle surprise dans Côte-des-Neiges, qui bats les autres adresses classiques dans le Chinatown qui servent des soupes tonkinoises avec trop de nouilles, du bouillon qui manquent de saveurs, des fèves germées brûlées par le froid & des tranches de boeuf tellement épaisses qu'il faut un couteau pour manger sa tonkinoise... Bien hâte d'y retourner ! Avec le même standard en terme de fraîcheur, de goût & de service !

Julia

3.0

Le bouillon de la soupe tonkinoise est excellent, mais les serveurs sont paresseux & méprisants envers la clientèle.