Newland Café propose une sélection rigoureuse de viennoiseries artisanales et de boissons au café dans un espace minimaliste et fonctionnel. Le menu met en avant des croissants au beurre, des danoises aux fruits et des baguettes croustillantes élaborées selon des méthodes traditionnelles. Chaque pâtisserie témoigne d'un engagement envers un contrôle précis des températures et des ingrédients de qualité, garantissant une texture constante sur l'ensemble de la gamme. La clientèle accède à une sélection tournante de tartes saisonnières et d'éclairs privilégiant les saveurs naturelles sans fioritures excessives. La zone de préparation demeure visible, illustrant la compétence technique nécessaire à la fermentation optimale des pâtes. Au-delà des douceurs, l'établissement privilégie un service efficace pour les visiteurs en quête de collations fiables. Ce lieu constitue une destination privilégiée pour ceux exigeant une qualité constante dans un cadre strictement professionnel dénué de distractions.
Newland Café est largement reconnu comme une destination de choix pour son café et son espresso de haute qualité, offrant une atmosphère accueillante et chaleureuse, idéale pour se détendre ou travailler. Les visiteurs apprécient constamment le personnel amical, la fraîcheur des grains et la délicieuse variété de pâtisseries, en particulier les croissants. Bien que les options de restauration soient parfois jugées limitées ou ordinaires, les excellents lattés et l'environnement globalement agréable en font un endroit fortement recommandé. Malgré certaines restrictions concernant l'utilisation des ordinateurs portables, l'espace propre et la terrasse invitante continuent d'attirer aussi bien les résidents que les visiteurs pour une expérience satisfaisante.
Rien à dire sur le café, il était tres bon & le service des employés l était aussi. Ce qui gâche la note par exemple c est l attitude du propriétaire. J allais mettre une bonne note avant de voir comment il répond aux commentaires. Même les commentaires constructifs ont droit à une réponse irrespectueuse. Ca pas d allure de parler comme ça aux clients & je suis pas le seul à le penser si on se fie aux autres commentaires. Vraiment dommage.
Je suis arrivé dans ce café pour prendre une boisson chaude accompagnée d'une pâtisserie, dans le confort & la tranquillité. Je n'ai pas été satisfaite de mon expérience.
Premièrement, l'ambiance est bien & tranquille. Par contre, le décor paraît plus industriel que cosy. Les seuls sièges disponibles étaient des tabourets en métal & des chaises en bois sans coussins. Le confort recherché n'était pas obtenu, peut-être mettre des chaises confortables partout pourrait améliorer l'espace.
Pour ce qui est des boissons, il y a une belle variété & elles sont bien présentées. J'ai pris un chaï latte, il était bon mais il était tiède, j'ai été un peu déçu. Mon copain a pris un latte érable, son breuvage était chaud, goutteux & meilleur que le mien.
Pour la nourriture, je voulais prendre une pâtisserie, mais quand j'ai vu les choix j'ai été désappointé, il n'y en avait pas beaucoup. Je me suis donc laissé tenté par le croissant déjeuner oeuf, jambon fromage. Il était bon, mais le croissant était sec sur les bouts & peu garni.
Pour le service, c'était rapide & professionnel, mais je m'attendais à recevoir un service au table.
Côté hygiène, la salle à manger est propre, mais la salle de bain était due pour un nettoyage depuis au moins plusieurs jours. Après avoir vu la propreté de la salle de bain, je doute du nettoyage convenable en cuisine.
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Au départ j'avais mis 3 étoiles. Mais après avoir vu la réponse irrespectueuse de ce qu'on peut appeler un propriétaire. Ma note redescend à une étoile, merci pour la suggestion.
Je déconseille l'endroit & je n'y remettrai plus jamais les pieds. Ça ne se fait pas de parler de cette façon à des clients, surtout des clients qui prennent la peine de vous écrire pour des suggestions & critiques afin de vous améliorer. Je ne pensais pas qu'un propriétaire était capable de manquer d'un tel respect à sa clientèle. Ark!
Il y a quelques semaine je suis allée travailler dans ce café puisque c'est un des seuls dans le coin. Lorsque je suis arrivée, la barista m'a salué & m'a informé qu'elle allait être prête à prendre ma commande sous peu. C'est à ce moment que le proprio est arrivé pour lui dire que quand quelqu'un arrivait, il fallait lui sourire, le saluer & lui dire qu'on allait être dispo bientôt... Elle venait de le faire. Je comprends qu'il n'avait peut-être pas vu. Bref !
J'ai commandé un cappucino freddo (qui finalement était beaucoup trop crémeux (je comprends que c'est subjectif mais c'est mon avis) & était pas un cappucino - il y avait plus de lait que dans un grand latté. Mais hey! à chacun ses goûts.) Le proprio dit aux gens de sourire mais il sourit pas & a une drôle de vibe - genre sul nerf (p-t c'était une mauvaise journée aussi, c'est compréhensible.)
Bref ! Ce qui m'a vraiment gossé, c'est qu'il y avait 3 adolescentes assises proche d'une fenêtre & à un moment donné, le proprio a comme flippé pis là elle devait vraiment quitté. Ok oui y'en avait une qui était vraiment évachée... mais il les a interpellées en claquant des doigts puis en leur parlant vraiment sec (who does that.) En leur disant qu'elle devait quitter car sinon ils recevraient des plaintes des client.e.s. Pour vrai, en quittant, je voulais aller lui dire que la plainte aurait davantage été tourné vers lui & la façon dont il leur a parlé plutôt que contre elles. Moi & les clientes autour nous sommes regarder avec des yeux de malaise total. Le café était pratiquement vide, au final les 3 filles faisaient juste mettre un peu de vie. Bref, je comprends que ça doit être toff gérer un café à côté d'une école secondaire, mais pour vrai... la façon dont il a interpellé les filles étaient vraiment irrespectueuse, c'était gênant pour les clients autour. En plus elles collaboraient & ont quitté le café. Quand j'ai voulu aller parler de la situation au gérant avant de quitter il n'était plus là. J'ai aussi vraiment hésité à partager mon commentaire vu les réponses qui sont données quand on donne un mauvais avis. Aussi, le proprio suggère de venir lui dire les commentaires en personne mais sa vibe nous indique vraiment le contraire. Par contre, je mettrais 5 étoiles à la barista qui était vraiment sweet. Je veux vraiment pas me pogner avec ce commentaire, juste dénoncer une situation super gênante pour les clients. Si je reçois une réponse respectueuse je suis full prête à modifier mon commentaire.
