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"Il y a beaucoup de copies, plus ou moins bien réussies, de L'Entrecôte en France (https://www.entrecote.fr/) dont l'origine remonte à 1962. Mignon steak s'en rapproche et c'est tant mieux. Sa sauce n'a pas le goût de l'original, mais elle bonne, la viande est savoureuse et généreuse. Le service est excellent. En revanche, deux choses le..."