lundi

16:00 - 23:00

mardi

16:00 - 23:00

mercredi

16:00 - 23:00

jeudi

11:30 - 1:00 (am)

vendredi

11:30 - 2:00 (am)

samedi

10:00 - 2:00 (am)

dimanche

Fermé

À propos

Microbrasserie Le Prospecteur se positionne comme un lieu de production de bières artisanales accompagnées de plats de pub généreux. Le menu privilégie une cuisine réconfortante, mettant en vedette des burgers élaborés avec des ingrédients de choix ainsi que des déclinaisons variées de poutines garnies de fromage en grains frais. L'aménagement intérieur arbore une esthétique industrielle soulignée par les cuves de brassage apparentes et de grandes tables communes qui définissent l'ambiance du lieu. Cet établissement mise sur l'intégration des bières brassées sur place avec des plats savoureux conçus pour accompagner les dégustations. L'approche culinaire souligne une cohérence et des profils de saveurs affirmés ancrés dans les classiques de la taverne régionale. En maintenant un lien étroit entre les techniques de fermentation et la grillade, l'endroit sert de point de rassemblement pour la communauté locale grâce à ses préparations classiques et rigoureuses.

Avis pour Microbrasserie Le Prospecteur

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1000+)

*au 2026-08-15

4.7 159 évaluations

5★

79%

4★

14%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Microbrasserie Le Prospecteur est largement reconnue comme une destination locale dynamique et populaire à Val d'Or, souvent saluée pour sa sélection de bières exceptionnelle et la grande qualité de sa cuisine. Les visiteurs soulignent régulièrement des plats délicieux, tels que la bavette tendre, la poutine au bœuf et un tartare impressionnant, bien que les avis sur les côtes levées puissent varier. L'établissement propose une atmosphère intérieure animée ainsi qu'une grande terrasse sur le toit, offrant aux clients des ambiances différentes selon leurs préférences en matière de niveau sonore. Bien que la plupart des clients signalent un service impeccable et chaleureux ainsi qu'un accueil convivial, quelques commentaires mentionnent des niveaux sonores élevés, une disponibilité variable des bières en fût et des incohérences occasionnelles dans le service. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas de qualité et une vaste sélection de bières artisanales dans un cadre enthousiasmant.

Page 6 de 8 - 74 Avis

Isabel

5.0

Superbe endroit & menu! Svp fournir un monte-plat pour la terrasse! Tout était a point mais nous avions de la peine pour le service au 2e étage. Délicieux Sloppy Joe & bière Tête de Pioche ❤️

6 sept. 2024

sur Google

Gabriel

4.0

Très belle sélection de bière & produits locaux, les nachos manquaient de goût mais les autres entrées étaient très bonnes. 10$ pour un pinte est dans les prix partout ailleurs

31 août 2024

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Jérôme

5.0

Super expérience ! La bière etait vraiment bonne malgré que la pic-pelle 10ans était hors stock. Sinon le tartare de boeuf était très bon.

25 août 2024

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Steven

3.0

The food was delicious, beer was fantastic, & servers were very nice. I may have just caught it on a busy night, regardless it took almost 3 hours to get in & out for dinner with the slow & understaffed service.

24 août 2024

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Jessy-k

5.0

Toujours bien accueilli! Des bons produits, belle ambiance, bonne bouf! Je recommande! Profitez en pour aller récupérer des produits à leurs boutiques, super cadeau ou souvenir!

10 août 2024

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Max

4.0

C'est bon, c'est agréable comme ambiance & comme décor.

8 août 2024

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Dylan

5.0

Je recommande les ailes de poulet ! Très excellente !!

5 août 2024

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Ivan

5.0

Best restaurant/micro-brewery in Val d'Or. Food is excellent & so are their many choices of exotic beers. Staff help you get the best possible experience.

28 juil. 2024

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David

4.0

Grand choix de bières artisanales les plus savoureuses les unes que les autres. Menu attrayant & portions généreuses. Belle découverte !

18 juil. 2024

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Sylvain

5.0

Nous sommes arrêté pour souper sur le chemin du retour. Je ne bois pas de bière mais ils en ont un vaste choix & ça semble une belle destination pour les amateurs de broue. Nous avons bien aimé notre expérience, la nourriture fut bonne & le service excellent. Recommandé! (Ça fait bizarre dire ça mais A+ pour l'originalité des urinoires!)

8 juin 2024

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Microbrasserie Le Prospecteur

La rencontre parfaite entre bières artisanales de caractère et généreux plats réconfortants au cœur de Val-d'Or.

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À propos

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