lundi

16:00 - 23:00

mardi

16:00 - 23:00

mercredi

16:00 - 23:00

jeudi

11:30 - 1:00 (am)

vendredi

11:30 - 2:00 (am)

samedi

10:00 - 2:00 (am)

dimanche

Fermé

À propos

Microbrasserie Le Prospecteur se positionne comme un lieu de production de bières artisanales accompagnées de plats de pub généreux. Le menu privilégie une cuisine réconfortante, mettant en vedette des burgers élaborés avec des ingrédients de choix ainsi que des déclinaisons variées de poutines garnies de fromage en grains frais. L'aménagement intérieur arbore une esthétique industrielle soulignée par les cuves de brassage apparentes et de grandes tables communes qui définissent l'ambiance du lieu. Cet établissement mise sur l'intégration des bières brassées sur place avec des plats savoureux conçus pour accompagner les dégustations. L'approche culinaire souligne une cohérence et des profils de saveurs affirmés ancrés dans les classiques de la taverne régionale. En maintenant un lien étroit entre les techniques de fermentation et la grillade, l'endroit sert de point de rassemblement pour la communauté locale grâce à ses préparations classiques et rigoureuses.

Avis pour Microbrasserie Le Prospecteur

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1000+)

*au 2026-07-15

4.7 151 évaluations

5★

78%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Microbrasserie Le Prospecteur est largement reconnue comme une destination locale dynamique et populaire à Val d'Or, souvent saluée pour sa sélection de bières exceptionnelle et la grande qualité de sa cuisine. Les visiteurs soulignent régulièrement des plats délicieux, tels que la bavette tendre, la poutine au bœuf et un tartare impressionnant, bien que les avis sur les côtes levées puissent varier. L'établissement propose une atmosphère intérieure animée ainsi qu'une grande terrasse sur le toit, offrant aux clients des ambiances différentes selon leurs préférences en matière de niveau sonore. Bien que la plupart des clients signalent un service impeccable et chaleureux ainsi qu'un accueil convivial, quelques commentaires mentionnent des niveaux sonores élevés, une disponibilité variable des bières en fût et des incohérences occasionnelles dans le service. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas de qualité et une vaste sélection de bières artisanales dans un cadre enthousiasmant.

Page 3 de 8 - 71 Avis

Isabelle

5.0

Nous avons seulement pris une bière sur la très belle terrasse, je ne peux donc pas évaluer la cuisine. Belle ambiance sur la terrasse tout comme à l'intérieur.

19 août 2025

sur Google

Etienne

4.0

Ambiance exceptionnelle au naturel!
Les bières semblaient délicieuses & celle que j'ai goûté était merveilleuse. Service sans reproche!
Mon bémol, les côtes levées…. Manquaient de goût & je les ai trouvées trop grasses..

11 août 2025

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Dave

5.0

Tartare imbattable en Abitibi. Grosse portion. Le prix en vaux la peine. Je recommande

8 août 2025

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5.0

Nourriture de qualité & prix imbattables. Menu qui varie ce qui apporte une belle variété . Staff ultra sympathique , choix de bières vaste.

7 août 2025

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Richard

5.0

Beau restaurant avec terrasse sur le toit

6 août 2025

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Pat

5.0

Nous avons pris quelques verres, bière excellente, cocktail délicieux & services impeccables!

27 juil. 2025

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SMPEP

5.0

Came in for some karaoke after a 5hr drive & felt welcomed & like I was with a big family. Great local beer!

25 juil. 2025

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Larry

5.0

Vibrant atmosphere with great food & good drink selection. Try the ribs!!

30 juin 2025

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Claudine

5.0

Le 5 à 7 était tellement sympathique qu'on est revenu bruncher samedi… de Rouyn!
Bières excellentes & cocktails délicieux.
L'assiette poulet & gaufres, franchement bonne! & notre serveuse, top! 😉

7 juin 2025

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Sly

5.0

Excellente bière maison, excellent service & plusieurs choix de poutine. Belle place pour se rencontrer entre amis.

21 mai 2025

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Microbrasserie Le Prospecteur

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