Situé en plein cœur du centre-ville de Val-d’Or, Le Prospecteur est une microbrasserie qui se spécialise dans la vente de bières artisanales 100% faites sur place.
Le Prospecteur offre aussi une cuisine de style pub très tendance et abordable. Avec son ambiance chaleureuse et sa terrasse sur le toit, cette microbrasserie est un incontournable de la région.
Les avis convergent sur Le Prospecteur comme un endroit convivial où l'on vient pour bien manger et boire de la bonne bière, avec un large choix de bières et des plats allant du tartare aux plats plus copieux comme le poulet et gaufres ou les ribs, le tout avec des portions généreuses et un bon rapport qualité prix; la bière maison est souvent saluée et les cocktails appréciés, et le cadre agréable s'étend de l'intérieur à une terrasse sur le toit, sans oublier une terrasse extérieure appréciée, le tout dans une ambiance chaleureuse; le service est généralement impeccable et sympathique, certains clients évoquant même une ambiance familiale et un personnel ultra sympathique, tandis que quelques expériences ont connu des temps d'attente plus longs; tout en conservant une belle variété du menu et des plats de qualité, certains plats comme les côtes levées n'ont pas convaincu et manquaient de goût ou s'avéraient gras, mais l'ensemble des retours souligne l'attractivité du lieu pour se retrouver entre amis et profiter d'une bonne sélection de bières et de plats.
Service extrêmement long nous avons attendu 1h10 pour nos entrées assiette de natchos & ailes de poulet ! Mais tellement bon Bière exceptionnellement très bonne ! J'y retournerai demain !
3 févr. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Personnel courtois, la nourriture est très bien, la bière est sublime, l'ambiance agréable, je crois que c'est un incontournable dans Val d'Or & un chef de fil dans les microbrasseries du Québec. Je recommande. Notez que les enfants sont admis seulement dans le salon privé.
Très bonne bières avec ou sans alcool. Coup de coeur pour la Neipa 117. Bon repas de micro brasserie Belle ambiance, mais très bruyant quand il n'y a pas d'événement.
Mon mari & moi avons visité la boutique & l'usine au mois d'août dernier. Wow beaucoup de beaux produits à boire & à porter. Les designs sont très jolis. Nous avons adoré notre visite de l'usine & la chance de goûter à divers produits. Nous en avons acheté & j'en ai heureusement encore dans mon frigo ! Nous y retournerons lors de nos prochaines vacances...en passant j'ai vu quelques canettes à mon IGA de Gatineau !! Longue vie aux Prospecteurs !
Repas excellent mon mari a pris un tartare (un des meilleurs qu'il a mangé selon lui) & moi j'ai pris une salade de chèvre merveilleusement bon. La seule chose que je pourrais dire c'est qu'on est un peu trop collés les uns au autres.
Superbe endroit & menu! Svp fournir un monte-plat pour la terrasse! Tout était a point mais nous avions de la peine pour le service au 2e étage. Délicieux Sloppy Joe & bière Tête de Pioche ❤️
Très belle sélection de bière & produits locaux, les nachos manquaient de goût mais les autres entrées étaient très bonnes. 10$ pour un pinte est dans les prix partout ailleurs
The food was delicious, beer was fantastic, & servers were very nice. I may have just caught it on a busy night, regardless it took almost 3 hours to get in & out for dinner with the slow & understaffed service.
Toujours bien accueilli! Des bons produits, belle ambiance, bonne bouf! Je recommande! Profitez en pour aller récupérer des produits à leurs boutiques, super cadeau ou souvenir!
