Micro Espresso Café
Artisanal espresso and decadent sweets await at this Old Montréal coffee sanctuary.
CLOSEDOpens Today at 8 am
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Reviews often mention
coffee(154) cafe(44) latte(24) recommend(20) barista(17) shop(17) bean(15) cortado(12) highly recommend(11) old port(11) cappuccino(11) friendly staff(10)Exceptional, friendly service. Expertly made cappuccino…oh, & the sign!
Le café était très riche & la serveuse était sympa. L'espace est assez petite & le café est generalement à'to-go'
Café vraiment excellent, c'est toujours un plaisir d'y passer ! J'adore le concept estival de service à la fenêtre, c'est super convivial & parfait pour les beaux jours. Le café est délicieux, l'endroit a beaucoup de charme, bref un vrai coup de coeur.
Petit bémol cependant : faire payer un supplément pour un lait alternatif en 2025, c'est un peu aberrant… Dommage de ne pas inclure ça dans le prix ou au moins d'offrir une option sans frais.
~~ Merci pour votre réponse, mais je me pose la question est-ce que les laits alternatifs coûtent plus cher aux cafés ?
Oui… mais pas tant que ça.
• Coût à l'achat : Les laits végétaux (avoine, amande, soya, etc.) sont légèrement plus chers à l'achat en gros que le lait de vache, surtout les versions barista.
• Exemple approximatif en gros :
• Lait de vache : ~1,20 $ le litre
• Lait d'avoine barista : ~2,00 $ le litre
• Mais un cappuccino utilise environ 200 ml de lait, donc la différence de coût est de 15-20 cents max par boisson.
Alors pourquoi faire payer 75 cents ou 1 $ ?
Là, ça devient plus commercial qu'autre chose :
• Certains cafés disent que c'est pour compenser la demande spécifique & éviter le gaspillage (ex. : un lait d'amande que peu de clients choisissent risque d'être jeté).
• D'autres en profitent parce que c'est devenu la norme dans l'industrie, donc ils surfent sur cette habitude pour augmenter leurs marges.
C'est abusé ?
Objectivement, oui : faire payer presque 1 $ pour un supplément qui vous coûte à peine 20 cents, c'est un bon coup marketing… mais un peu mesquin. D'autant plus que pour certaines personnes, ce n'est pas un choix mais une intolérance ou un mode de vie éthique (végans, intolérants au lactose, etc.).
Excellent croissant with an even better cappuccino. Super friendly staff.