Messorem s’établit comme un sanctuaire de style industriel pour les passionnés de bière artisanale et les amateurs de plats réconfortants dans un cadre décontracté et spacieux. Le menu propose une sélection rotative de mets inspirés de la cuisine de pub, conçus pour s’harmoniser avec une vaste gamme de bières brassées sur place. La clientèle profite d’une atmosphère brute et sans prétention, définie par des tables communes et une terrasse étendue favorisant les interactions sociales. Les offres culinaires privilégient des saveurs franches, allant des collations frites travaillées aux plats substantiels centrés sur la viande. L’accent demeure mis sur le maintien de standards de production élevés pour les composantes liquides et comestibles du menu. Cette destination constitue un pôle majeur de la culture brassicole où l’intégration de techniques complexes et d’essentiels de cuisine crée une expérience cohérente.
Messorem est largement reconnue comme l'une des meilleures microbrasseries de Montréal, réputée pour son vaste choix de bières artisanales de qualité supérieure, notamment ses IPA, ses bières sûres et ses fameuses barbotines de bière. L'établissement offre une ambiance vibrante et exceptionnelle, avec une immense terrasse très prisée qui constitue une destination de choix pour les cyclistes, les groupes d'amis et les familles accompagnées de leur chien. Si une grande partie de la clientèle apprécie les options de restauration, comme les smash burgers et la poutine, la qualité et le service peuvent varier en raison de la forte affluence. Bien que l'absence de service aux tables et les délais d'attente soient souvent soulignés, le consensus général présente cette brasserie comme un incontournable pour son atmosphère festive, ses excellentes boissons et sa contribution majeure à la culture brassicole montréalaise.
Bon spot industriel ! J'aime bcp l'emplacement & le concept! Des bonnes bières à découvrir ! Patates frites vraiment bonnes, la sauce poutine serait par contre à réviser...
I really love beer & heard from all my friends I had to drop by while visiting from Vancouver. Messorem did not disappoint. We don't get quality NEIPA's out west & the two I tried were some of the best I've ever had! I had an ipa & dipa that were so so so so good!
The barrelled saisons on tap also were fantastic & not to be missed. As a saison lover I was very happy! I also enjoyed a lager (New Zealand?) that was a nice crispi boi to finish off my experience.
Gonna say that this is a MUST TRY stop for any beer lover.
The staff were amazing & helpful in selecting the perfect beers (je ne sais pas lire le francais) & also took some time to chat with me about the brewery & what beers were popular & a specialty.
The industrial location was dope & so glad I got out of the DT, & more gentrified neighbourhoods.
Lastly let's talk about the food. Beers were 10/10 but the smash burger also was one the best I've had & definitely a foodies life goals. It wasn't trying to be anything fancy but a simply perfectly executed smash burger. Tellement incroyable & delicieux! Frites & poutine also deserve an honourable mention!
Anyhow I'll be remembering these beers for a while & begging my Montreal friends to haul some suitcase beers on their next visit out west!
Cheers!
28 avr. 2025
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Smash Burgers are just better... Please try to change my mind & let me tell you why you're wrong!
I've had many a burger in my life from 9oz double stacked patties with cheese & bacon to the thinnest of Smash Burgers that are crisper then a chip. Here at @mitchdeli_messorem you get something right in the middle of that.
Absolutely a show stopping smash burger. You need to check out my buddies spot its amazing & grab a craft beer while you're there. I love a smash burger that come out piping hot. From the meat, to the bun, just holding this thing might burn your hands, but that's what you want! A smash burger that's cool when you bite into it, is not a real smash burger. It needs to be hot.
Perfectly cook patties, nice & even cook, crispy, great eat tecture & very juicy still. What looks like to be American cheese, again perfect. Some Pickles, a little onion & a sauce to tie it all together... That's all she wrote folks! Perfection in a bun.
My buddy also recommended I get the poutine, & at first I was like ok Yaya it's a poutine you had one you had them all... I was so wrong, this is one of my favourite poutine I've had yet in MTL. Sauce, fries & cheese, amazing combo & flavour! I see what you're talking about @maxime_gagne_ very good!
10/10 would recommend to anyone looking for great food & some great beer. Sick vibe, FOODGASMIC 💦 approved!
Ambiance vraiment superbe, beaucoup de place pour stationner les vélos sécuritairement (même ceux en carbone), personnel très sympa, mais surtout les bières sont vraiment bonnes. En plus, la nourriture est bonne! Leur poutine au poulet croustillant est ma poutine préférée de tout le Montréal. C'est une place que je considère un'incontournable' pour les amateurs de bières.
J'ai adoré mon expérience, il y avait une super bonne ambiance, la terrasse est grande & le look intérieur est très cool. Il y a une grande sélection de bière qui sont variées & délicieuses. J'ai pris la poutine & elle était excellente. Donc pour résumer c'est un excellent endroit pour faire le plein de bière ou juste passer un bon moment entre amis.
Really great spot! Amazing poutine, a solid lager & IPA selection. Really cool atmosphere with cozy chairs & plants inside & a big urban graffiti art outside space.
Best beer in Montreal, period! If you like NEIPAs & smoothie sours, you are at the right place. Greatest terrace, by the canal; it's a well kept secret. Food is also great. Try their poutine with fried chicken, it's delish!
