Mesón se spécialise dans une cuisine espagnole authentique qui privilégie des méthodes de préparation axées sur le confort traditionnel et des ingrédients rustiques et audacieux. Le menu propose des tapas classiques, des fromages artisanaux et des charcuteries conçus pour être partagés en groupe. Les opérations en cuisine se concentrent sur le maintien de l'intégrité des recettes régionales tout en utilisant des produits locaux et saisonniers pour enrichir la profondeur des saveurs. Les convives découvrent une atmosphère définie par la simplicité fonctionnelle d'un bistrot européen. Cet établissement privilégie le contraste textural entre des éléments frits croustillants et des protéines savoureuses mijotées lentement. L'exécution culinaire repose sur un assaisonnement cohérent et l'application minutieuse de la chaleur pour souligner les caractéristiques naturelles de toutes les matières premières.
Mesón est largement reconnu comme une destination culinaire exceptionnelle dans le quartier Villeray, offrant une atmosphère sophistiquée et accueillante idéale pour les couples, les groupes ou les visites en solo. La clientèle salue régulièrement la saveur et l'originalité des plats d'inspiration espagnole, soulignant la qualité de la paella, des tapas variés et des fruits de mer. L'établissement est fréquemment loué pour son design intérieur élégant et son ambiance chaleureuse, tandis que le service est souvent décrit comme étant professionnel, attentionné et aimable. Malgré quelques commentaires isolés concernant les prix ou le niveau sonore, la majorité des visiteurs témoignent d'une expérience très positive, qualifiant le restaurant de perle du quartier alliant cuisine de qualité et excellente sélection de vins et cocktails.
Good food. Calamari & batter may have been warmer & crispier when served. Churro dough not fluffy like in Spain & chocolate sauce not like the authentic one in Spain. Octopus was slightly overcooked. Fries are great. Good experience overall.
Bons plats mais froids & le plat avec boudin, il fallait chercher le boudin tellement il y en avait peu….Pour un brunch, le café est crucial & il goutait le café de machine Nespresso en plus d’être froid. Décevant….
16 sept. 2023
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With the current state of inflation, when going out to a well rated restaurant, you would hope to get your money’s worth & have a great experience. This wasn’t the case for me: the food was average & expensive, the seating was uncomfortable & the music was so loud it ruined the atmosphere. I won’t be returning.
Nourriture de bonne qualité composée d'ingrédients frais. Chaque plat est agencé avec attention.
Cela étant dit, le prix de chaque plat est très élevé.
Le restaurant offre un bon atmosphère / la terrasse offre une opportunité de manger dehors & d'apprécier la ville.
Les serveuses portent attention aux clients.
Tout le personnel est accueillant & efficace
Brunch: jus orange frais, cassoulet, & mémorable café glacé si vous cherchez une cuisine différente,c’est bien. Pain doré appétissant
Très bruyant & resto sombre
J'ai toujours aimé leur brunch, cependant, aujourd'hui, j'ai été déçue, je ne pense pas y retourner. Petites portions, plats assez simples, pour gros prix. Pain doré aux fraises avec seulement trois fraises...Sandwich à la viande: on annonce un sous-marin, mais on sert sur du pain tranché...Se veut raffiné, mais ce ne l'etait pas.
Hadn't been there in years & we booked it based on location. I must say we had an AMAZING time, the service was fantastic (thanks to our waiter Louis/Luis who put up with our silliness), really good amosphere, the chefs said goodbye when leaving, the food was so great, everything was tasty, the croquetas where to die for. A truly wonderful evening!