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Boulangerie/Pâtisserie

Mamie Clafoutis

Ahuntsic-Cartierville
4.4$
OUVERT6:30 (am) - 19:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Mamie Clafoutis, Ahuntsic-Cartierville - Montréal
CaféThéPâtisserieSandwichsBoulangerie
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À propos

Mamie Clafoutis se spécialise dans les techniques de boulangerie artisanale française privilégiant des ingrédients de haute qualité et des méthodes de production traditionnelles. Le menu propose une vaste sélection de croissants au beurre feuilletés, de pâtisseries aux fruits et de pains au levain à la croûte épaisse cuits sur place. La clientèle découvre une gamme de tartes élaborées, d'éclairs et de clafoutis signature qui mettent en valeur des recettes régionales authentiques. L'établissement fonctionne comme une boulangerie et un café dédiés à fournir des produits frais et constants pour une consommation immédiate ou à emporter. Chaque produit reflète un engagement envers l'art de la boulangerie, utilisant des processus de fermentation longue pour les pains et un laminage précis pour les viennoiseries. Cet établissement maintient une production régulière de classiques sucrés et salés pour les amateurs de textures authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Mamie Clafoutis

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1100+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Mamie Clafoutis est largement reconnue pour la qualité de son pain artisanal, la finesse de ses pâtisseries et son atmosphère chaleureuse, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les pauses café et les rencontres. De nombreux clients soulignent le professionnalisme d'une équipe accueillante ainsi que la grande diversité des gourmandises proposées, notamment les croissants aux amandes et les tartes au citron. Néanmoins, la constance de la qualité suscite parfois des avis partagés, certains visiteurs déplorant le manque de fraîcheur de certains produits, une hausse marquée des prix accompagnée d'une réduction des portions, ou encore des expériences de service occasionnellement lentes. Si l'endroit demeure une destination appréciée pour son cadre, certaines déceptions liées au rapport qualité-prix et à l'exécution de certaines recettes indiquent une expérience client qui peut varier d'une visite à l'autre.

Je suis passée aujourd'hui le 30 mai 2026 à la pâtisserie Mama Clafoutis. J'ai acheté 4 croissants aux amandes & une abricotine. Au moment de l'emballage, j'ai remarqué que la vendeuse avait mis seulement les croissants dans la boîte. Je lui ai demandé si l'abricotine y était. Elle a alors vérifié, a rouvert la boîte & a constaté qu'elle avait effectivement oublié de l'ajouter. Elle l'a donc mise dans la boîte avant que je parte.
En arrivant à la maison, j'ai eu la surprise de constater qu'il n'y avait que la moitié de l'abricotine. Elle semblait avoir été coupée en deux & seule une moitié se trouvait dans la boîte. J'avais pourtant payé pour une abricotine complète. Je ne sais pas s'il s'agit d'une erreur due à l'achalandage au comptoir, mais cette situation est décevante & j'aimerais qu'une plus grande attention soit portée aux commandes.

31 mai 2026
sur Google

Meilleure croissant au amande, & leur baguette est excellente

15 mars 2026
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J'achète habituellement d'excellents gâteaux dans cette pâtisserie, notamment leur tarte au citron que j'adore. Malheureusement, j'ai été très déçue par la galette des rois cette fois-ci: la crème d'amande avait un goût amer & la pâte feuilletée manquait de qualité. Dommage.

5 janv. 2026
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C'étais ma troisieme visite en semaine,tôt vers 7am dans le dernier mois & chaque fois, les croissants aux amandes ne sont pas très frais..j'en ais prit 2 a la derniere commande pour le partager,& mon collègue était daccord avec moi..dispendieux,mou,gras..bref,très décue ..apres la troisieme prise,j'irais ailleur..3 etoiles parce que les employés sont sympatiques & rapides..faites mieux parce qu'il y a mieux pour moins cher,ailleur..

28 nov. 2025
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Déçu du croissant aux amandes à 5.95$ Sec très peu d'amandes à l'intérieur. Cappuccino amer . Conseille d'experte de croissants .

10 nov. 2025
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C'est définitivement ma boulangerie/pâtisserie préféré. J'en ai mangé des croissants aux amandes & chocolatines, mais chez Mamie Clafoutis c'est vraiment le top. En plus ils ont le mix des deux, mon coup de coeur la chocolatine aux amandes, MIAM !

27 nov. 2024
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