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Restaurant

Maman Jeanne

Les saveurs authentiques africaines et créoles insufflent l'esprit vibrant de Maman Jeanne à chaque assiette.

Ville-Émard
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Maman Jeanne, Ville-Émard - Montréal
AfricaineCréoleFruits de mer/PoissonsÉthiopienneComptoir-BoutiqueResto-Bar
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À propos

Maman Jeanne propose une immersion vibrante dans les traditions culinaires africaines et créoles, avec une spécialisation dans des plats de fruits de mer exquis préparés avec une authenticité marquée. Les convives peuvent s'attendre à un menu riche en saveurs complexes, mettant en vedette des prises fraîches savamment assaisonnées et présentées. L'établissement offre une atmosphère accueillante où les arômes distincts des épices d'Afrique de l'Ouest et des influences caribéennes se marient harmonieusement. Les préparations signatures mettent en valeur les textures délicates du poisson et des crustacés, intégrant souvent des techniques traditionnelles transmises de génération en génération. Cet endroit est une destination pour ceux qui recherchent une exploration authentique et savoureuse de ses cuisines de base, garantissant une expérience culinaire mémorable à chaque bouchée.
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Avis pour Maman Jeanne

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Maman Jeanne est largement considérée comme une perle rare, constamment saluée pour son atmosphère chaleureuse et son service exceptionnellement accueillant. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions et la richesse des saveurs, plusieurs recommandations visant tout particulièrement le griot, la chèvre et les bananes plantains. Bien que la grande majorité des avis soit élogieuse et mette en avant la qualité authentique des plats faits maison, quelques avis restent partagés concernant la texture du riz et l'assaisonnement de certains repas. Dans l'ensemble, l'établissement est apprécié pour son cadre convivial, ses prix compétitifs et le soin manifeste apporté à la préparation de chaque assiette.

J'ai adoré manger chez Maman Jeanne, bonne portion & magnifiques saveurs! Je reviendrai

21 mars 2026
sur Google

Une expérience absolument exceptionnelle du début à la fin. La nourriture était tout simplement incroyable, pleine de saveurs & faite avec amour. Le service était impeccable, attentionné & humain.
Nous sommes arrivés vers 21 h 45 alors que le restaurant fermait à 22 h, & malgré tout, la propriétaire nous a accueillis avec une gentillesse rare. Elle nous a laissé commander, prendre notre temps, savourer chaque bouchée, sans jamais nous presser. Elle est même venue discuter avec nous, avec une bienveillance & une chaleur qui se font de plus en plus rares. Nous avons quitté le restaurant vers 22 h 50, le coeur aussi rempli que l'estomac. Cet endroit est tenu par une vraie'mama', & ça se ressent dans chaque détail, dans chaque plat & dans chaque geste. On y sent l'amour, le respect & la passion.

Un immense merci. Ce genre d'endroit mérite d'être connu & soutenu. ❤?

1 févr. 2026
sur Google

Présentation 10/10, saveur 0/10. Rien n'avait de goût, même les oignons ne goûtaient rien, quelle déception!! J'avais tellement espoir d'un bon plat de griot, ça avait l'air tellement délicieux :'(

3 juil. 2025
sur Google

Attention Montréal !! "Une fusion de saveurs : où la cuisine congolaise rencontre la cuisine haïtienne" "Entrez dans un monde de saveurs vibrantes où les traditions culinaires du Congo & d'Haïti se rencontrent. Ce restaurant unique est une véritable célébration de la cuisine afro-caribéenne, offrant une gamme alléchante de plats qui raviront vos papilles. Dès votre arrivée, l'atmosphère animée & l'arôme des épices exotiques vous transporteront au coeur de l'Afrique & des Caraïbes. Le menu propose une sélection impressionnante de plats authentiques, mettant en valeur le riche héritage & les diverses influences de la cuisine congolaise & haïtienne. Attendez-vous à découvrir une symphonie de saveurs. Chaque plat est préparé avec passion & soin, à partir d'ingrédients frais & de haute qualité qui débordent de saveur. Que vous soyez un fin gourmet ou que vous recherchiez simplement une expérience culinaire unique & inoubliable, ce restaurant est un incontournable. Préparez-vous à partager & à savourer chaque bouchée alors que vous vous lancez dans une aventure culinaire qui vous donnera envie d'en savoir plus." Attention Montreal!! "A Fusion of Flavors: Where Congolese Cuisine Meets Haitian" "Step into a world of vibrant flavors where the culinary traditions of the Congo & Haiti collide. This unique restaurant is a true celebration of Afro-Caribbean cuisine, offering a tantalizing array of dishes that will tantalize your taste buds. From the moment you arrive, the lively atmosphere & the aroma of exotic spices will transport you to the heart of Africa & the Caribbean. The menu boasts an impressive selection of authentic dishes, showcasing the rich heritage & diverse influences of both Congolese & Haitian cooking. Expect to encounter a symphony of flavors Each dish is prepared with passion & care, using fresh, high-quality ingredients that burst with flavor. Whether you're a seasoned foodie or simply looking for a unique & unforgettable dining experience, this restaurant is an absolute must-visit. Be prepared to share & savor every bite as you embark on a culinary adventure that will leave you wanting more."

2 janv. 2025
sur Google