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Restaurant

Mala Express

Kirkland
4.5$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Mala Express Kirkland : Menu, Avis & Réservation (2026)
SzechuannaiseSoupesDumplings (ravioli chinois)SandwichsGrillades
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À propos

Mala Express propose une exploration audacieuse des traditions culinaires du Sichuan à travers un menu défini par la chaleur engourdissante des grains de poivre et des huiles de piment aromatiques. La cuisine se concentre sur l art de la préparation authentique des dumplings, offrant des pâtes fines et translucides enveloppant des farces assaisonnées qui libèrent des jus savoureux dès la première bouchée. Les soupes emblématiques ancrent le menu, présentant des bouillons complexes infusés de strates d épices et d herbes fraîches conçues pour revigorer le palais. Chaque plat privilégie l équilibre des saveurs piquantes, salées et engourdissantes caractéristiques des techniques de cuisine chinoise régionale. L espace met l accent sur une simplicité fonctionnelle, permettant aux profils intenses des mets de servir d expérience principale. Cet établissement demeure une destination cohérente pour les amateurs qui privilégient des profils de saveurs profondes et résonnantes.

Détails

Commodités, services et plus

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4.595 évaluations
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Avis pour Mala Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-07-01
4.595 évaluations
5★
74%
4★
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2%
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Les avis mentionnent souvent

spicy(25) noodle(18) soup(11) authentic(7) wonton(7) chinese(5) wonton soup(4) flavor(4) tasty(4) clean(4) favorite(3) sichuan(3)

Résumé des avis

Mala Express est largement considéré comme une adresse incontournable proposant des plats sichuanais authentiques et savoureux, de nombreux clients louant la fraîcheur des nouilles et le parfum de l'huile pimentée. Bien que les portions généreuses et les soupes réconfortantes comme les dan dan mian et les wontons épicés soient des points forts pour les habitués, les niveaux d'épices intenses et les assaisonnements prononcés peuvent s'avérer trop forts pour certains convives. Malgré des avis parfois partagés sur la puissance du bouillon, l'établissement demeure un choix populaire pour des repas rapides à prix raisonnable dans le secteur, bien que ses fermetures dominicales puissent être peu pratiques pour certains.
Page 1 de 4 - 37 Avis
Gabrielle
2.0

Beware, the taste & smell is very strong. The noodles are fresh but the broth has a strong seasoning that tastes not edible. My sister & I had to throw away our food, we spent 80$ & just dumped it away.

30 mai 2026
sur Google
NA
5.0

My favorite place when craving for dandan mian or hong you chao shou

8 mai 2026
sur Google
Phu
4.0

The spicy noddle are good; but really spicy so go easy.

26 avr. 2026
sur Google
Léo
5.0

Very authentic Sichuan flavor, & the chili oil is incredibly fragrant! I have a big appetite, so I ordered extra noodles-the portion was very generous! 🌶?🍜
he only downside is that they're closed on Sundays, & I'm often in Kirkland on Sundays.

5 mars 2026
sur Google
Dan
5.0

This is a hidden gem. The soup & noodles are fantastic!

11 févr. 2026
sur Google
West
4.0

I ordered the dan-dan noodles & spicy wonton soup through Uber Eats. The dan-dan noodles tasted homemade, like something my Asian grandmother would make. But I wish there was more of the delicious ground meat & cucumbers because I ended up with a lot of noodles. The spicy wonton Soup was mildly spicy, warm & comforting. I loved the addition of the bok choy. It was the perfect winter dish. Both dishes were big portions, enough for two people. I will definitely be ordering from this place again.

18 janv. 2026
sur Google
Lydia
5.0

My child absolutely loves the noodles from this restaurant.

11 janv. 2026
sur Google
L
4.0

The medium spice level was too spicy; I couldn't eat it & had some pain.

30 déc. 2025
sur Google
T
5.0

Our favorite Chinese noodles in the west island. I don't understand the negative reviews. The noodles are so tasty & food is authentic. The owner is such a sweetheart too & you can tell works very hard. A great lunch spot or quick dinner with reasonable prices. I've been here over 5 times & will keep coming back. My favorite are the ganew noodles & beef soup with rice noodles.

9 juil. 2025
sur Google
Jean-Christophe
3.0

Food is great

21 mai 2025
sur Google
www.restomontreal.ca