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Amenities, services & more
Reviews for Maison Majorelle
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Reviews often mention
Display Allcafe(30) tea(15) salon(9) sandwich(7) bouchee(6) decor(5) amies(5) thes(5) culture(5) coffee(5) marocaine(4) musique(4)Nous sommes allés chez Majorette pour le salon de thé. Nous avons beaucoup apprécié l'expérience & le service personnalisé.
J'ai adoré mon expérience à la Maison Majorelle. Ce fût une très belle surprise de vivre l'expérience du salon de thé avec bouchée. Tout était très bon, beau & goûteux. Nous étions tellement bien, que nous avons été surprise que la place fermait. Nous y serions encore! Merci pour cette belle aventure des thés.
J'y suis allée 3 fois pour le thé. Chaque fois est une nouvelle expérience avec de nouvelles saveurs selon les saisons. J'adore ce café-bistro-salon de thé & je compte y retourner seule ou accompagnée.
Je prends le temps de faire un avis détaillé car je crois ultimement que ce salon de thé a sa place dans la région & mérite qu'on lui donne le temps de se peaufiner ❤️ L'emplacement est parfait avec un bel aménagement de stationnement. Aux premiers pas à l'intérieur, une superbe ambiance éclairée aux accents velours de bleu marin & de jaune; vaissellerie classique mise sur table comme on adore dans un salon de thé 🫶🏻 L'accueil fut irréprochable. Nous avons eu l'occasion de sentir chaque thé du salon pour faire un choix éclairé & minutieux pour notre brevage lors de notre Afternoon tea; présentation superbe 👌🏻 C'est lors de la dégustation du présentoir à gâteaux & sandwich que nous avons soulevé quelques bémols (plusieurs déjà partagé au salon) : - Cake & potage : malheureusement, le cake manquait drastiquement d'assaisonnement. Quant au potage, c'était bon, mais la texture pourrait être encore plus crémeuse & lisse - revoir les épices qui semblaient très terreuses au goût. En terme de portion, il aurait peut-être été intéressant de donner soit plus de potage que de cake ou vice-versa. - Étage du bas : le sandwich à la courge & chèvre peut être amélioré car la tranche de courge cuite n'était pas assaisonnée, la peau présente & le chèvre ne suffisait pas à compenser cet élément. La combinaison est une bonne idée, mais la courge devrait être réduite en une sorte de purée (mieux assaisonnée) pour faciliter la tartinade avec le chèvre à l'intérieur & rendre le tout plus agréable en bouche. Le sandwich au concombre était bien (plus de tranches de concombres? Assez relatif, mais il était délicieux!). La verrine de saumon fumé avec la boule de bagel était bonne également 👍🏻. La frittata a été de loin la meilleure composante de cet étage! Idéalement, elle devrait être servie un peu plus température pièce ou tiède car elle était encore un peu froide du frigo. - Étage du centre : de très loin, la petit cake à la meringue, citron & coco était la star 🤩 Ce qui n'était pas nécessaire le cas pour le "scone". Ce dernier était étrangement... feuilleté. Or, un scone est un pain; croustillant à son extérieur & moelleux (s'émiette quelque peu) à son intérieur. Ce n'était pas du tout le cas ici & c'est majeur pour un salon de thé. La confiture servie était délicieuse, mais où était la crème? (Devonshire ou equivalence?)... - Étage du haut : biscuits sablés au thé noir était bon, petit chocolat caramel est une belle valeur sûre, mais le financier était beaucoup trop chargé en essence d'orange. Quant au petit gâteau matcha, ce dernier s'en sauvait uniquement par ses pépites de chocolat sans quoi le matcha en lui-même était trop dissimulé au goût pour qu'on en profite réellement. Dans le grand ensemble, c'est un superbe endroit chaleureux, sympathique & dont les employés émane une énergie soucieuse & minutieuse 🫶🏻 les thés sont assurément delicieux. Pour ce qui est du côté de la nourriture, nous sommes convaincus que le tout s'améliorera puisque ce salon est relativement nouveau encore. De plus, pour leur en avoir fait part en amont, ils sont d'une très grande réceptivité & on peut voir que malgré ces détails, ils ont l'oeil très créatif pour concocter un menu d'Afternoon tea qui sort des sentiers battus 👌🏻