Madisons Restaurant & Bar se spécialise dans les sélections grillées haut de gamme, en mettant l'accent sur des steaks de qualité supérieure et des burgers artisanaux. Le menu privilégie les traditions culinaires américaines classiques, proposant des protéines grillées au feu de bois et des accompagnements généreux conçus pour des portions substantielles. Chaque pièce de viande est préparée selon des spécifications rigoureuses, accompagnée d'une variété de sauces savoureuses et de garnitures qui définissent le profil gustatif signature. L'établissement utilise des techniques de cuisson à flamme vive pour obtenir des textures distinctes et une profondeur marquée dans chaque plat préparé. La clientèle choisit parmi un menu varié qui équilibre des coupes de viande raffinées et des classiques réconfortants dans un cadre ciblé. Ce lieu maintient une approche constante de l'exécution culinaire robuste, garantissant que chaque assiette privilégie l'intensité des saveurs.
Les avis concernant Madisons Restaurant & Bar sont polarisés, reflétant à la fois une fidélité marquée et des déceptions récentes. De nombreux clients louent systématiquement le service attentionné, chaleureux et efficace du personnel, soulignant souvent le professionnalisme de certains employés. Bien que la nourriture, notamment les côtes levées, le saumon et les calmars, reçoive fréquemment des éloges pour sa saveur et sa qualité, un nombre significatif de convives s'inquiète d'une certaine inconstance dans les plats, d'une réduction de la taille des portions et de modifications apportées aux recettes classiques. Les critiques récurrentes mentionnent des protéines parfois trop cuites, des problèmes de préparation des accompagnements et une ambiance qui peut devenir bruyante lors des soirées achalandées. Malgré ces fluctuations d'expérience et des remarques occasionnelles sur les prix ou les changements de menu, beaucoup de visiteurs apprécient le cadre confortable, l'accueil réservé aux groupes et le rapport qualité-prix global, ce qui incite une grande partie de la clientèle à vouloir y retourner.
On est arrivés vendredi soir à 19h30 & le resto était quasiment vide : seulement 4 tables dans la salle & 2 au bar. On a attendu 25 minutes sans que personne vienne nous voir. On a dû faire signe à une serveuse qui nous a dit « je suis pas votre serveuse » mais qui a quand même pris la commande pour le bébé.
Avec aussi peu de monde, on s'attendait à ce que ça aille vite. Raté. L'attente a été interminable. La nourriture était moyenne, limite correcte, & vraiment pas au niveau du prix qu'on paye par personne. On était 8 à table & Marc nous a apporté seulement 2 petits pots de ketchup. Quand ma femme a demandé si elle pouvait en avoir un, il lui a répondu « il en a un lui ». Décevant.
Pire encore : notre serveur Marc était introuvable toute la soirée. Quand on a voulu payer l'addition, il a disparu pendant 15 minutes. On l'a vu tranquillement au bar en train de regarder le match de hockey, puis traîner en cuisine.
On a demandé à une autre serveuse de s'en occuper parce qu'on était pressés (on devait coucher le bébé). Là, on l'a vu à travers la fenêtre de la cuisine : il s'est énervé & s'est mis à crier en pensant qu'on ne pouvait pas le voir. Ensuite il est sorti avec un gros sourire faux.
C'est totalement inacceptable. On ne remettra plus jamais les pieds ici & on ne le recommande à personne.
La nourriture excellente, le service normalement assez rapide mais lors de notre visite (samedi soir), il y avait un gros groupe & donc beaucoup de monde, alors ça été plus long à cause de cela, le seul point vraiment négatif à été là température dans le resto, je ne suis pas frileux d'habitude mais là j'ai dû garder ma veste durant tout le repas ! Dommage car j'aime bien ce resto , aussi je pense qu'il ne regarde pas vraiment les réservations, alors j'espère que ce sera mieux la prochaine fois !
26 avr. 2026
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Le service pourrait être amélioré, nous avons dû retourner à la réception pour savoir qui nous serait attribué pour le service. Alors qu'il n'y avait que 4 tables doccupés (plus ou moins 20 personnes nous incluant) & après réception de nos assiettes, je suis allé demander si nous pouvions recevoir nos condiments après 10 minutes d'attente.
Claudia tended our table & was a real sweetheart. Even though the restaurant was busy with large groups that had arrived before us, the wait to order & for bread, appetizers & our mains to arrive was very respectable. Attentive & friendly service. Ambiance was a bit loud because of the large group, but overall the atmosphere was really nice.
Steaks were cooked just right & very tasty. Portions were generous. My son ordered the ribs (reasonably priced!), which he very much enjoyed, but wished had been served with more sauce.
The restaurant had just run out of non-alcoholic beer, which was a bit of a disappointment.
But overall, terrific meal.
Côte de boeuf 14 oz 3/10 ordinaire
Trop cher 55$, trop petit & goûte ordinaire. Bizarre, ça goûte pas une côte de boeuf ???
Légumes en accompagnement 9/10
Patate toute garni 8.5/10 très bonne
Bon service mais peu courtois
Beaucoup Beaucoup trop bruyant 0/5
Beaucoup de tables
Beau restaurant
Bien assis dans les banquettes
Bien situé
Beaucoup de stationnements
