Bistro chaleureux proposant une cuisine thaïlandaise classique, des soupes et des salades, ainsi que des cocktails et une ambiance joyeuse et branchée.
Madame Thai propose un menu robuste centré sur des techniques culinaires authentiques du sud-est asiatique et des profils de saveurs traditionnels. La cuisine privilégie des ingrédients frais pour préparer des currys classiques, des plats de nouilles sautées et des préparations de riz parfumées qui définissent le répertoire culinaire thaïlandais. Les clients découvrent une sélection d'herbes aromatiques, de notes d'agrumes vives et d'éléments épicés équilibrés, fidèles aux styles de cuisson régionaux. L'espace physique met en avant une esthétique bistro contemporaine, utilisant des lignes épurées et un mobilier fonctionnel pour maintenir une attention portée sur le repas. Chaque assiette bénéficie d'une préparation précise afin d'assurer une constance dans le goût et la texture. Cet établissement offre une approche directe de la cuisine asiatique en soulignant les composantes essentielles de la préparation thaïlandaise sans fioritures inutiles ni complexité artificielle tout au long de la carte.
Madame Thai est largement considérée comme une adresse de choix pour savourer une cuisine asiatique authentique à Longueuil, appréciée pour son ambiance accueillante, son décor soigné et ses portions généreuses de plats faits maison comme le pad thaï et les soupes savoureuses. De nombreux visiteurs soulignent la qualité du service attentionné et professionnel, ce qui en fait un lieu idéal autant pour les repas décontractés que pour les célébrations. Bien que la majorité des convives vivent une expérience positive, certains commentaires récents mentionnent des préoccupations concernant la gestion de la température ambiante en hiver, des irrégularités occasionnelles dans la rapidité du service, ainsi que des avis partagés sur la constance de certains plats. Malgré ces points à améliorer, le restaurant demeure une destination prisée par ceux qui recherchent une atmosphère chaleureuse et des repas savoureux préparés avec soin.
The food was good but the service was awful. The waiter was nowhere to be found & the place was not even that busy. We had to call him multiple times to come & get our orders. We needed an extra plate & he didn't even show up after the food was served. I stepped outside & forgot to take my leftover. Came back 2 minutes later & they had thrown away my food!
Je viens de découvrir ce resto très chaleureux & dont la bouffe est généreuse & délicieuse. Notre serveuse était hyper sympathique & à même soulevé que notre fêtée pouvait avoir un décadent gâteau au chocolat gratuitement. Comme nous étions''plein comme des boudins'', elle lui a suggéré de l'apportez chez elle. WOW, ça c'est du service qui n'a pas de prix !
Restaurant de mets thaïlandais situé sur la rue Saint-Charles à Longueuil servant de très bons plats traditionnels & offrant un service attentionné. Plusieurs options végétariennes dont le Pad Thai & le Sauté de légumes & tofu, avec beaucoup de légumes. Beau décor, endroit agréable.
I hate to give bad reviews, but this was just so disappointing, we ordered meals but it litterally looked like soups so watery & not so tasty. I wish honest reviews with photos were available we would have ordered somewhere else.
This was amazing, the service excellent, the flavor on point & we really enjoyed it!
We order the $72 for two people to try, they have entry, soup & dish, so we could try a little bit of everything since it was our first time there. & it did not disappointed, didn't took forever & the portions were good. The drink were plus that the price but they were good. Would definitely recommend. 🫶
Do reservation ahead, will save the wait, it can get little full in dinner time. We did & had no problem at all.
The only thing was that the music was too loud & we had to talk kinda loud between each other to be heard.
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Estuvo muy rico! El servicio fue excelente y el savor de los platillos estuvo genial, nos gustó mucho. Ordenamos el combo de $72 para dos personas, queríamos probar de todo un poco ya que era nuestra primera vez ahí y déjenme decirles que valió la pena. Todo estuvo bueno y pudimos probar bastante del menú, te viene entrada, sopa y plato fuerte. Las bebidas fueron a parte pero estuvieron bien. Sin duda lo recomendamos. 🫶
Hagan reservación así no esperan, porque es popular a la hora de cena y puede llenarse.
Lo único es que tenían música muy fuerte y teníamos que hablar fuerte para escucharnos 🙂
Repas excellent, savoureux, épicé comme nous l'avions demandé. Serveuse très agréable.
Seul point noir d'hier soir, un groupe d'hommes vraiment très bruyant, le couple installé derrière nous a changé de table.
Nous reviendrons quand même lors de notre prochain séjour au Canada.
