L'Olivia Table Gourmande agit comme un pôle spécialisé alliant les composantes d'un marché traditionnel à celles d'une boulangerie artisanale. L'établissement propose un vaste assortiment de produits régionaux provenant directement de producteurs locaux pour souligner les saveurs authentiques du terroir. Les tablettes sont garnies de pains façonnés sur place, de pâtisseries maison et de denrées essentielles reflétant l'identité agricole de la région environnante. Les visiteurs découvrent un espace fonctionnel où la transformation des produits de boulangerie demeure visible et intégrée au cœur des activités quotidiennes. L'inventaire privilégie des ingrédients bruts de qualité supérieure ainsi que des articles préparés dans le respect des traditions culinaires locales. Cette destination sert principalement de point de ravitaillement pour les clients recherchant des provisions fraîches et communautaires dans un cadre pragmatique axé sur l'efficacité.
L'Olivia Table Gourmande est largement reconnue pour son cadre magnifique, son décor enchanteur et la qualité exceptionnelle de ses produits de boulangerie et pâtisserie. De nombreux clients soulignent la qualité du service et l'utilisation d'ingrédients locaux dans une cuisine gastronomique raffinée. Toutefois, l'expérience globale semble inégale, certains visiteurs rapportant des délais d'attente prolongés, des variations dans la température des plats et des irrégularités dans le service. Bien que l'établissement soit vivement recommandé pour son charme et sa créativité culinaire, certains convives estiment que le rapport qualité-prix n'est pas toujours au rendez-vous, ce qui engendre des avis partagés.
Hier, 21 novembre, c'était ma première visite à l'Olivia. Magnifique restaurant, cependant de la pression à peine dissimulée pour commander rapidement, autant le repas que l'alcool, & suggérer un vin dispendieux sans grande alternative. Très bonnes entrées mais des plats principaux qui sont arrivés une heure plus tard… bok-choy baignant dans le beurre, anguille froide pour moi, riz qui avait trop cuit ou qui était resté trop longtemps au réchaud, cependant poisson excellent! Il y avait un souper de mariage donc je comprends que tout le personnel était débordé… On comprend mais j'espère que vous comprenez que c'était décevant pour nous autant pour l'expérience que pour le prix payé!
Café/boulangerie : Les pâtisseries sont excellentes & le café est bon! La personne au service est d'ailleurs toujours super souriante! Les calzones au boeuf (si je ne me trompe pas) & à la gelée de poivrons était super secs par contre.
Resto :
Nous sommes venus une fois en 2024. Les entrées étaient bonnes, un des deux plats principaux correct, & les pâtes vertes que j'ai commandées goûtaient.. l'eau. Lorsque la serveuse nous a demandé si tout était à notre goût, je lui ai dit que ça ne goûtait pas grand chose & m'a tout de suite proposé des épices. Bref, j'ai mis du temps à vouloir réessayer le resto, surtout pour le prix avec une qualité de repas incertaine.
Octobre 2025:
Les entrées de nems sont bonnes, & le tartare de truite est tel que tel, mais après quelques bouchées, c'est un peu lourd comme plat (peut-être à mon goût seulement!), mais ça manquait de fraîcheur selon moi.
La morue manquait de goût selon mon conjoint & la peau, bien que servie, n'était pas croustillante ... (Inintéressante à manger, & en plus on doit l'enlever nous-même)
De mon côté, les pâtes carbonara étaient beaucoup trop salées (sauce salée + prosciutto qui se mastiquait mal) en plus d'une sauce grumeleuse (problème avec le roux..?). Les crevettes étaient excellentes toutefois!
Le serveur était sympathique mais peu à l'écoute & n'était pas un bon conseiller pour les vins (ne les connaissait pas, description de vin incomplète qui mine l'expérience, n'a pas demandé/écouté les commentaires sur le vin après qu'on l'aille goûté. Peu acommodant bref)
Ambiance : C'est tellement un bel endroit. Dommage que la verrière soit super bruyante & que les repas soient moyens...
La table à langer est appréciée !
Nous ne comptons donc pas revenir pour le souper en lien avec le rapport qualité/prix.
Nous reviendrons pour les pâtisseries & le bel accueil le matin!
28 oct. 2025
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Endroit superbe, décor au goût du jour. Service plutôt réservé.
J'ai demandé le plat de pâtes fraîches.. très moyen limite fade. Par contre mon conjoint a été satisfait avec la bavette de boeuf bien apprêté. Je demeure déçu car pour le prix que jai payé mes pâte ouff ca ne vaut pas $$$
Wow belle découverte, souper entre amis parfait. Rapport qualité prix très bien, l'ambiance était super pour passer un bon moment. Nous avons adoré le service, la dame nous a très bien expliqué le menu ainsi que conseillé le vin. Je vais y retourner c'est certain.
Difficile de trouver un meilleur resto dans les alentours de Shawinigan. Produits frais, menu unique, pâtisserie & boulangerie de haute qualité. L'expérience en vaut le prix. Je vais définitivement y retourner.
Nous sommes allés au restaurant. Un bon repas mais je m'attendais à mieux pour un restaurant de ce niveau & pour le prix. Il y a aussi une boutique / boulangerie & je pense que les 5 étoiles viennent surtout de là.
Beaucoup trop cher comme expérience repas! Beau restaurant, bonne bouffe...p-e revisiter les portions qui sont copieuses & ainsi pouvoir diminuer le prix des assiettes...?
