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Restaurant

L'Intermède Du Lac

Tartares artisanaux et burgers signatures redéfinissent la cuisine décontractée au bord du lac dans le Haut-Saint-François.

Haut Saint-François
4.7$$ & $$$
OUVERT11:00 - 20:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de L'Intermède Du Lac, Haut Saint-François
TartareBurgersSaladesGrilladesDu TerroirResto-Bar
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À propos

L'Intermède Du Lac propose un menu ciblé axé sur des tartares préparés avec expertise, des burgers consistants et des salades croquantes. La cuisine privilégie des ingrédients de haute qualité pour créer des profils de saveurs équilibrés à travers ces plats principaux. Chaque tartare est assaisonné avec précision pour souligner la fraîcheur de la protéine choisie. Les burgers sont servis sur des pains briochés avec des accompagnements maison qui priorisent la texture et la profondeur du goût. Les salades fraîches offrent un contrepoint léger et saisonnier aux plats plus robustes présents à la carte. L'approche culinaire favorise des techniques de préparation directes qui mettent en valeur l'intégrité des produits. Chaque assiette démontre un engagement envers la constance, assurant une composition culinaire cohérente qui définit l'identité gastronomique de cet établissement.
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Restaurants du Haut Saint-François

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Avis pour L'Intermède Du Lac

Nourriture
Service
sur Google4.6 (400+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

L'Intermède Du Lac est largement reconnu pour sa cuisine délicieuse, son service professionnel et sa vue imprenable sur le lac Aylmer, la terrasse étant souvent citée comme un attrait majeur. Si de nombreux clients soulignent une expérience exceptionnelle et expriment leur intention de revenir, certains signalent des inconstances concernant l'organisation des places pour les groupes, des délais de service occasionnels lors des périodes d'affluence et des commentaires sur le rapport entre la taille des portions et le prix. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment décrit comme un lieu charmant et incontournable pour le déjeuner comme pour le souper, malgré des avis partagés sur l'ambiance sonore et le passage à une politique sans apportez votre vin.
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on avait l'impression d'être categorise par la serveuse du nôtre style . il est arrivé un couple habillé style Hi class & elle était full service & nous a ignorer un bout

3 août 2026
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Excellent service & très bonne nourriture. Gens vraiment convivial !!

29 juil. 2026
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Très bel endroit avec une belle terrasse. Service rapide & très courtois. La nourriture est excellente.

26 juil. 2026
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Super beau resto!
Nous sommes arrêtés sur la route du retour avec les enfants & tout était parfait!
Nous avons passé un beau moment sur la terrasse. Nous avons eu un super bon service de notre serveuse wow! Merciii

15 juil. 2026
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Pour que mon mari remercie le cuisinier!! C'est vous dire comment ca a été bon!!!! Service impeccable !!

14 juil. 2026
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Vu sur le lac, c'est malheureusement la seule chose. Cuisine médiocre, & très cher, dommage. Personnel très gentil.

11 juil. 2026
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Excellent service & délicieuse nourriture 👍👍 Un restaurant à visiter!!

22 juin 2026
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3.0

Reservation pour un groupe de 27 personnes. On nous a coincé dans le coin arrière de la salle à manger. Vue sur le parking. À 12 chaises sur des tables prévues pour 10. Chaque chaise appuyé l'une à l'autre & adossées l'une à l'autre. Très inconfortable & désagréable. Plusieurs tables étaient inoccupées dans la salle. Malgré notre demande on nous refusé que 4 personnes aillent s'installer à une table libre située tout près du groupe. Ceci nous aurait décoincés un peu. Un feuillet du menu du jour était déposé à notre table & lorsque la serveuse à pris nos commandes on a retiré le feuillet en disant que ce n'était une erreur. Nous sommes vraiment déçus. Un groupe de moto qui roule dans tout le Québec, tout au long de l'été. Nous ne recommandons pas. Nous irons ailleurs.

17 juin 2026
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Espace serré pour gros groupe. Ont déplacé des personnes disant que c'était complet & finalement il nya eu aucun client à cette table

15 juin 2026
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La vue la propriété des lieux la nourriture le service tout est impeccable
Merci nous sommes partis de Terrebonne (3h de route) en moto en passant par Trois-Rivières incroyable la route tellement belle contente de vous avoir découvert & nous reviendrons

16 mai 2026
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