Le Bistro l'Évidence vous accueille dans un cadre intime et chaleureux de style Brasserie française. Situé sur la rue St-Denis entre le Plateau Mont-Royal et le Quartier Latin, soit en plein cœur de Montréal, il s’agit de l'endroit parfait autant pour entamer la journée avec un déjeuner de vainqueur que pour débuter la soirée avec des saveurs de qualité. L'Évidence vous propose un menu complet offert À la carte ainsi qu'en Table d'Hôte. Nous cuisinons des recettes traditionnelles et saines avec des produits frais, en variant régulièrement nos tables d'hôtes en fonction des arrivages des marchés. Venez savourer une cuisine contemporaine fraîche et originale qui saura plaire à tous et à toutes de par sa variété. Nos cuisiniers accordent une attention toute particulière à l'élaboration des plats qui vous sont proposés chaque jour pour qu’à l’ambiance cordiale se mêlent des œuvres gastronomiques qui sauront combler vos attentes, autant en terme de quantité que de qualité. La terrasse extérieure en plein cœur de la vie du plateau ainsi que la segmentation de la salle intérieure en font un endroit idéal aussi bien pour y bruncher que pour y organiser des événements privés ou professionnels. Ainsi, que ce soit pour une halte, un déjeuner, un diner, un apéritif ou même pour organiser une célébration en groupe, vous trouverez ici la table qu'il vous faut.
Détails
Nos Spécialités
Le matin, oeufs bénédictines, crêpes, jus d'orange et de pamplemousse frais pressé, une grande variété de fruits toujours frais et café spécialisés. Un menu-midi varié incluant soupe, dessert et café en semaine. Couscous au choix, bavette de boeuf grillée, filet de saumon, salades repas et une grande sélection de hamburgers.
L'Évidence est largement reconnu comme un excellent endroit pour le déjeuner et le brunch, apprécié pour ses portions généreuses, ses ingrédients frais et la grande variété de ses plats savoureux et réconfortants. Les clients soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme étant amical, efficace et attentionné, ce qui contribue à créer une ambiance accueillante et agréable. Le restaurant dispose d'un intérieur chaleureux et bien décoré ainsi que d'une terrasse ensoleillée très appréciée. Grâce à ses prix abordables et à la qualité constante de sa cuisine, cet établissement est vivement recommandé par ceux qui recherchent une expérience culinaire de qualité au sein du quartier.
Le brunch était plutôt pas mal, le pain perdu était même très bon, le capuccino aussi ! Le jus d'orange en revanche l'était moins. Nous avons passé un bon moment mais le service était un peu désagréable & très expéditif (ils nous ont mis les notes sur la table alors que nous n'avions rien demandés... nous n'étions pas du tout en fin de service & il y avait des tables vides pour recevoir donc je ne comprends pas ce comportement). Anyway, expérience très mitigée, je ne pense pas revenir.
Bonne nourriture, bon service, bon rapport qualité-prix. Mais GROS BÉMOL : la musique, trop forte & pas appropriée. On n'est pas sur le party, on déjeune ou dîne en jasant tranquillement. Dommage, car le lieu est charmant & mériterait une ambiance sonore feutrée. De plus, en observant l'âge des personnes présentes, on se rend compte que la clientèle ne justifie pas du tout ce genre de musique. D'ailleurs, à 12 h 45 un mercredi midi, les places vides dominaient. J'ai bien l'impression (en fait, je sais) que beaucoup de gens, comme moi, ne seront pas tentés d'y retourner, pour cette raison. Alors, à bon entendant...
1 févr. 2024
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J'ai réservé pour 4 personnes & il y a eu bien des péripéties, mais les serveuse sont toujours restées patientes & gentilles . Super service, super nourriture. 100$ pour 4, très raisonnable. Je reviendrai!
Service EXCELLENT ! A jeune file était d'une patience & d'une gentillesse hors pair. Le hic, un groupe de clients bruyants avec aucun respect pour les autres clients. Y'en a même un qui de s'est allumé une cigarette... à sa table. C'est vous dire! Inacceptable !
Nous étions les seules au restaurant, la serveuse était sympathique, la bouffe super bonne (mais p-t que les portions étaient un peu trop grosses? Je n'ai pas pu manger la salade d'accompagnement; le burger & la frite ont pris toute la place.)
Nous avons réquisitionné ce lieu un samedi soir pour un anniversaire. Le personnel a été absolument extraordinaire : serviable, attentif... & chacun sait qu'un party, ça met le staff à rude épreuve (personne ne commande en même temps, les gens changent de place...) La cuisine est très convenable pour le prix. La soupe aux carottes & gingembre, de bon goût, était peut-être un peu liquide. Le burger, servi avec d'excellentes frites brûlantes & une belle salade verte, était tout à fait correct - peut-être un peu sec à mon goût mais c'est un détail mineur. La bavette était correcte aussi, servie avec frites + légumes rôtis. & le dessert du jour, un tiramisu, ne laissait pas sa place. Un bon restaurant de type bistro, sans prétention, abordable, c'est malheureusement une espèce en voie de disparition.