Le Bistro l'Évidence vous accueille dans un cadre intime et chaleureux de style Brasserie française. Situé sur la rue St-Denis entre le Plateau Mont-Royal et le Quartier Latin, soit en plein cœur de Montréal, il s’agit de l'endroit parfait autant pour entamer la journée avec un déjeuner de vainqueur que pour débuter la soirée avec des saveurs de qualité. L'Évidence vous propose un menu complet offert À la carte ainsi qu'en Table d'Hôte. Nous cuisinons des recettes traditionnelles et saines avec des produits frais, en variant régulièrement nos tables d'hôtes en fonction des arrivages des marchés. Venez savourer une cuisine contemporaine fraîche et originale qui saura plaire à tous et à toutes de par sa variété. Nos cuisiniers accordent une attention toute particulière à l'élaboration des plats qui vous sont proposés chaque jour pour qu’à l’ambiance cordiale se mêlent des œuvres gastronomiques qui sauront combler vos attentes, autant en terme de quantité que de qualité. La terrasse extérieure en plein cœur de la vie du plateau ainsi que la segmentation de la salle intérieure en font un endroit idéal aussi bien pour y bruncher que pour y organiser des événements privés ou professionnels. Ainsi, que ce soit pour une halte, un déjeuner, un diner, un apéritif ou même pour organiser une célébration en groupe, vous trouverez ici la table qu'il vous faut.
Nos Spécialités
Le matin, oeufs bénédictines, crêpes, jus d'orange et de pamplemousse frais pressé, une grande variété de fruits toujours frais et café spécialisés. Un menu-midi varié incluant soupe, dessert et café en semaine. Couscous au choix, bavette de boeuf grillée, filet de saumon, salades repas et une grande sélection de hamburgers.
Les avis sur L'Évidence soulignent une ambiance chaleureuse et conviviale, un service attentif et des plats bien exécutés à des prix raisonnables, avec des portions généreuses qui satisfont les gourmands. La terrasse et le cadre cosy sont fréquemment cités comme des atouts, et le choix du brunch ou du déjeuner est apprécié pour sa diversité et sa présentation soignée. Les clients louent une nourriture de qualité et un rapport qualité prix remarquable, et recommandent souvent de revenir en famille ou entre amis. Quelques expériences signalent des moments de service un peu longs ou des ajustements en salle, mais l'ensemble des retours reste largement positif et donne envie d'y revenir.
Ce restaurant est une magnifique découverte. Je le fréquente depuis longtemps & j'ai eu l'occasion de faire le tour du menu. C'est un menu agréablement varié, qui fait le tour des appétits, sans prétention autre que de n'offrir que du bon. Tout est bon! Tout est goûteux. Tout est frais.De la salade aux crevettes grillées jusqu'au coucous légumes, jarret d'agneau & merguez en passant par les calmars, hamburgers avec légumes sautés, chèvre, guacamole & salsa, au Tortellini Rossinni. Certains plats sont dignes de la haute cuisine, dont le Gaspacho ou le Tartare de saumon.. Les déjeuners copieux sont servis jusqu'è 16h. De plus le personnel est agréable & avenant. Rien n'est compliqué & cette convivialité se communique aux clients. Le proprio est sympathique & fait preuve d'une humilité désarmante, ce qui n'est pas le propre de tous les commerçants avoisinants. Je réalise que mon avis est très élogieux.Je ne possède pas de parts dans l'entreprise & je ne rédige pas habituellement de telles recommandations sur le net. Mais en lisant l'avis malveillant que quelqu'un a laissé plu haut, je me devais de remettre les pendules à l'heure. Ce restaurant est un endroit agréable & respectable. Le personnel s'applique à vous servir des mets de qualité & à faire de votre passage une heureuse expérience. On peut s'y retrouver dans l'intimité ou en groupe. Après y avoir mangé, vous verrez, que le choisir deviendra une évidence. & je signe. Paul-Georges Leroux
Nourriture excellente. Point négatif, serveuse qui disait des commentaires négatifs à voix haute par rapport à son travail, gardez vous une gêne les prochaines fois. Super bonne malgré tout dans son service.
1 janv. 2024
🍽️
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La nourriture est toujours excellente ainsi que le service. C'était un samedi soir très festif 10 jours avant Noël. Mon seul bémol: le choix de la musique très criarde avec le volume trop élevé.
Superbe endroit pour prendre un déjeuner ou brunch classique familiale pas trop dispendieux. Les frites sont excellentet le restaurant est très généreux avec les fruits. Acueille aussi facilement les groupes. Par ailleurs, ne vous trompez pas: on est pas dans la catégorie des brunch branchés ou des brunch "de luxe".
J'avais brunché chez vous 1 fois déjà.
Bons prix, bonne bouffe, ça m'a fait vouloir y aller avec mes amis pour souper. Aucunement déçue.
D'ailleurs, notre serveuse a été exceptionnelle. Avec 2 petits soucis de produits non-disponibles, elle a été ingénieuse, avec des solutions, & très avenante. Merci aussi au chef de nous avoir accomodé pour celle de notre groupe qui tenait au saumon.
Merci !
