Le Bistro l'Évidence vous accueille dans un cadre intime et chaleureux de style Brasserie française. Situé sur la rue St-Denis entre le Plateau Mont-Royal et le Quartier Latin, soit en plein cœur de Montréal, il s’agit de l'endroit parfait autant pour entamer la journée avec un déjeuner de vainqueur que pour débuter la soirée avec des saveurs de qualité. L'Évidence vous propose un menu complet offert À la carte ainsi qu'en Table d'Hôte. Nous cuisinons des recettes traditionnelles et saines avec des produits frais, en variant régulièrement nos tables d'hôtes en fonction des arrivages des marchés. Venez savourer une cuisine contemporaine fraîche et originale qui saura plaire à tous et à toutes de par sa variété. Nos cuisiniers accordent une attention toute particulière à l'élaboration des plats qui vous sont proposés chaque jour pour qu’à l’ambiance cordiale se mêlent des œuvres gastronomiques qui sauront combler vos attentes, autant en terme de quantité que de qualité. La terrasse extérieure en plein cœur de la vie du plateau ainsi que la segmentation de la salle intérieure en font un endroit idéal aussi bien pour y bruncher que pour y organiser des événements privés ou professionnels. Ainsi, que ce soit pour une halte, un déjeuner, un diner, un apéritif ou même pour organiser une célébration en groupe, vous trouverez ici la table qu'il vous faut.
Nos Spécialités
Le matin, oeufs bénédictines, crêpes, jus d'orange et de pamplemousse frais pressé, une grande variété de fruits toujours frais et café spécialisés. Un menu-midi varié incluant soupe, dessert et café en semaine. Couscous au choix, bavette de boeuf grillée, filet de saumon, salades repas et une grande sélection de hamburgers.
Les avis sur L'Évidence soulignent une ambiance chaleureuse et conviviale, un service attentif et des plats bien exécutés à des prix raisonnables, avec des portions généreuses qui satisfont les gourmands. La terrasse et le cadre cosy sont fréquemment cités comme des atouts, et le choix du brunch ou du déjeuner est apprécié pour sa diversité et sa présentation soignée. Les clients louent une nourriture de qualité et un rapport qualité prix remarquable, et recommandent souvent de revenir en famille ou entre amis. Quelques expériences signalent des moments de service un peu longs ou des ajustements en salle, mais l'ensemble des retours reste largement positif et donne envie d'y revenir.
J'ai visité ce restaurant un samedi matin avec mes 3 enfants & mon mari.. Les assiettes étaient très appétissantes & délicieuses. Les fruits parfaitement mûrs, les patates rissolées, oeuf bénédictine tellement bon! Je trouve que le ratio qualité/prix est très bien.
Bonne nourriture, bon service, bon rapport qualité-prix. Mais GROS BÉMOL : la musique, trop forte & pas appropriée. On n'est pas sur le party, on déjeune ou dîne en jasant tranquillement. Dommage, car le lieu est charmant & mériterait une ambiance sonore feutrée. De plus, en observant l'âge des personnes présentes, on se rend compte que la clientèle ne justifie pas du tout ce genre de musique. D'ailleurs, à 12 h 45 un mercredi midi, les places vides dominaient. J'ai bien l'impression (en fait, je sais) que beaucoup de gens, comme moi, ne seront pas tentés d'y retourner, pour cette raison. Alors, à bon entendant...
Ce restaurant est une magnifique découverte. Je le fréquente depuis longtemps & j'ai eu l'occasion de faire le tour du menu. C'est un menu agréablement varié, qui fait le tour des appétits, sans prétention autre que de n'offrir que du bon. Tout est bon! Tout est goûteux. Tout est frais.De la salade aux crevettes grillées jusqu'au coucous légumes, jarret d'agneau & merguez en passant par les calmars, hamburgers avec légumes sautés, chèvre, guacamole & salsa, au Tortellini Rossinni. Certains plats sont dignes de la haute cuisine, dont le Gaspacho ou le Tartare de saumon.. Les déjeuners copieux sont servis jusqu'è 16h. De plus le personnel est agréable & avenant. Rien n'est compliqué & cette convivialité se communique aux clients. Le proprio est sympathique & fait preuve d'une humilité désarmante, ce qui n'est pas le propre de tous les commerçants avoisinants. Je réalise que mon avis est très élogieux.Je ne possède pas de parts dans l'entreprise & je ne rédige pas habituellement de telles recommandations sur le net. Mais en lisant l'avis malveillant que quelqu'un a laissé plu haut, je me devais de remettre les pendules à l'heure. Ce restaurant est un endroit agréable & respectable. Le personnel s'applique à vous servir des mets de qualité & à faire de votre passage une heureuse expérience. On peut s'y retrouver dans l'intimité ou en groupe. Après y avoir mangé, vous verrez, que le choisir deviendra une évidence. & je signe. Paul-Georges Leroux
2 ème expérience, rien n'a changé, excellent s petits déjeuners, personnel ultra sympathique. Plats copieux de très bonnes qualités. Spéciale dédicace à notre serveuse, Maria, merci de nous avoir accueilli aussi gentiment pour la deuxième année consécutive. Une chose est sûre, vois êtes notre coup de cœur.
Endroit sans prétention comme il en manque dans ce quartier. Très bon rapport qualité-prix, le patron veille au bon service & en prime, une belle grand table pour accueillir notre groupe de 9. Je vous recommande sans hésiter!
Parfait comme toujours ! Service excellent & nourriture savoureuse ! Restaurant sans prétention & accueillant, un classique de la rue st-Denis, le rapport qualité/prix vaut le détour !
28 mai 2023
🍽️
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Nourriture de qualité, quantité moins importante que d'habitude pour le combo Special nous avions seulement 2 fruits chacun, service long mais très courtois, je recommande quand même
Service sympathique, mais un peu expéditif. Assiettes bien pleines avec une belle variété & une bonne abondance de fruits. Rien d'exceptionnel mais de bons classiques avec un bon rapport qualité/prix. Un petit plus pour le vrai sirop d'érable servi sans payer d'extra & la possibilité de réserver la fin de semaine! :)
Service sympathique charmant & rapide, cuisine simple mais savoureuse, très bon rapport qualité/prix. Excellent emplacement avant de se rendre au théâtre presqu'en face.
Seul bémol, un groupe de 10 jeunes fans de rugby venus assister à leur match à la table d'à côté. Activité peu compatible pour nous qui étions venus au resto & non à la Cage aux sports.... Si c'est le cas ce serait apprécié de le savoir avant sur le site ou au moment de la réservation. Sinon, nous y reviendrons!
Nous avons été très satisfaits pour notre première expérience à l'Évidence . Avec mes invités étrangers nous étions un groupe pour le brunch , & assis près de la fenêtre le long d'une magnifique table . Le menu est incroyable avec une spécialité de déjeuners , mais incluait aussi des pâtes, viandes , hamburgers, fajitas, etc.. Les plats sont aussi énormes , très bien présentées & à prix très abordables . Le service est impeccable & le proprio sur place nous y accueille . Tout notre groupe a été impressionné par la qualité de la nourriture & le service . L'évidence est sur ma liste & j'y retournerai évidemment ....
