Les 3 Chefs Brossard se spécialise dans une sélection soignée de classiques de la cuisine italienne axés sur le confort alimentaire rustique et un équilibre nutritionnel sain. Le menu met l'accent sur des plats de pâtes artisanales enrobés de sauces maison riches et des préparations copieuses à base de légumes pensées pour une clientèle soucieuse de sa santé. Chaque plat utilise des ingrédients de saison de haute qualité préparés avec une technique précise pour assurer des profils de saveurs constants à travers toute la gamme de produits. L'espace de restauration souligne une esthétique fonctionnelle et épurée qui privilégie l'efficacité et une atmosphère détendue adaptée à une expérience culinaire directe. Les clients découvrent un menu qui équilibre la profondeur méditerranéenne traditionnelle avec une conscience alimentaire moderne, offrant des repas substantiels qui demeurent accessibles et satisfaisants. L'accent sur des préparations fiables établit une norme constante pour ceux cherchant des recettes italiennes abordables et soignées.
Just drove from Laval to find the store permanently closed. Even visited their website & Google for Boxing day hours, no indication of closed store
Very disappointed!
Très bon accueil , poli, sympathique & très professionnel. (Visite du 15 juin 2024) Établissement propre & bien rangé. Facilité pour se stationner juste devant. À notre arrivée sans avoir besoin de poser de question, la personne chargée de la clientèle a pris le temps de nous décrire rapidement le concept de l'entreprise & donné quelques détails sur les produits. Merci pour ces informations. Le petit plus du service client, cette même personne une fois que nous étions à la caisse a demandé notre sac de course pour le remplir directement, c'est très apprécié. En revanche, après avoir essayé plusieurs plats, petite déception. Peut-être avions-nous des attentes plus hautes au vu du logo avec le flocon de neige qui rappelle étrangement la célèbre marque de surgelés en France commençant par un "P". Les plats sont corrects mais malheureusement les portions trop petites par rapport au prix. J'aime le fait que les recettes soient préparées sans sel ajouté. Pour les desserts, par exemple la tartelette au citron si on respecte les consignes sur l'emballage, soit de faire décongeler au réfrigérateur : selon mon goût (effectivement) la pâte est trop molle. Une suggestion pour un bref passage au four pourrait être faite ? Au vu du prix ce n'était pas mauvais mais dans l'expérience gustative, il a manqué un petit quelque chose... Suggestion pour les plats salés, à défaut du sel, vous pourriez ajouter un peu plus de saveur avec des épices sans pour autant que cela soit piquant (curcuma, ail, herbes de Provence, ...)
J'ai acheté plusieurs plats. Omelette mexicaine, pad thaï aux nouilles, brownies, burrito.. J'aurais vraiment aimé donner un cinq étoiles & encourager une compagnie québécoise. Malheureusement, le pad thaï aux nouilles n'a pas satisfait ma faim & je ne mange pas beaucoup. Il m'a fallu compléter avec un dessert & un morceau de pain. D'ailleurs, le brownie avait peu de goût. Dommage qu'il y ait de l'huile de palme dans celui-ci, un ingrédient peu coûteux. Pour revenir aux plats principaux, le problème, c'est qu'il n'y a pas assez de viandes ou de protéines. Dans le pad thai, la sauce aux arachides était bonne, malheureusement, il y en avait trop peu. Bref, pour gagner de nouveaux clients, il faudra rajouter du contenu & pas uniquement des nouilles ou du riz, qui sont des accompagnements peu chers. L'omelette mexicaine était bonne, par contre :)
Suite à une chirurgie majeure, je n'avais pas trop d'appétit & ne pouvais manger des aliments avec sodium au risque d'abîmer mes reins. J'ai fait beaucoup de recherches pour trouver un traiteur qui cuisinait des plats congelés sous vide avec des demi-portions & sans sel. Ils ont aussi des portions normales. J'ai trouvé exactement ce que je cherchais avec cette entreprise québécoise, de surcroît, qui m'a livré des repas dans un court délai & le coût était raisonnable pour moi. Les aliments sont arrivés bien conservés dans la glace sèche. Je les ai mangé avec plaisir, tout était comme de la nourriture familiale. Le fait que le sodium était absent n'altérait pas le réconfort. Merci à vous pour avoir pris soin de moi pendant ma convalescence. Je recommande les 3 chefs avec plaisir!
Je suis client depuis plus d'un an & y achète tous mes repas de semaine. Tous les repas préparés sont honnêtes, simple & bon. J'ajoute souvent une petite touche personnelle (condiments, épices, herbes salées etc.) pour les rendre excellent mais la base y est, surtout pour le prix. Pas gouté de mauvais plat, parfois juste trop épicés pour moi. Jen achète toujours 20 à la fois pour avoir le rabais boite de 10$, sois environ 5%. Des points s'accumulent aussi pour des rabais additionnels. Revient environ à 10$ le plat, très intéressant. Si vous n'avez pas la possibilité de vous faire des plats santé, je recommande fortement.
