L'effet-mer

Le traiteur L'effet-mer, spécialisé en fruits de mer, vous offre un comptoir prêt-à-manger, un service de chef à domicile, et le service de bar à huîtres dans des événements privés et corporatifs.

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Au niveau du prêt-à-manger, nous voulons rendre les fruits de mer et poissons accessibles et abordables.

Nous voulons démocratiser l'offre de ces produits qui ne se retrouvaient alors qu'en restaurant ou en poissonnerie.

Il est maintenant possible de venir chercher une douzaine d'huîtres ou un tartare en moins de 5 minutes!

Nous offrons aussi des plateaux de fruits de mer. Ceux-ci peuvent être créés à partir des éléments du prêt-à-manger, mais aussi avec des fruits de mer et poissons plus haut de gamme, disponible sur demande. Il faut les commander entre 24 et 48 heures à l'avance.

Sur place, nous vendons des sauces piquantes des microsauceries Piko (sur Duluth) et Mark's sauce. Vous pouvez aussi acheter de la marchandise: pull-over, t-shirts, couteaux à huîtres, et même boucles d'oreilles en coquilles d'huîtres!