Le Shawarman

Le Shawarman, est le Chef par excellence qui saura vous faire voyager au Moyen-Orient, à travers chaque bouchée. 

Découvrez une nouvelle cuisine libanaise, différente de toute fusion que vous connaissez.  Un mélange exquis de saveurs orientales qui se rencontrent.  Entre tradition et nouveauté, entre goût et pensée.

La fusion culinaire est au cœur de ses recettes avec des viandes savoureuses aux épices secrètes et son poulet frit croustillant.  Après tout, la cuisine libanaise est une culture unique qui a su se réinventer, années après années, tout en gardant les secrets de ses ancêtres qui nous font toujours échos aujourd'hui.

Le Shawarman vous transportera à travers le temps, pour vous ramener au Liban des années 1970.  Car, ne l'oublions pas... après la guerre, vient l'amour pour son pays et ses traditions.