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Restaurant

Le Saint-Mo Bistro Gourmand

Le Saint-Mo Bistro Gourmand sublime les classiques du réconfort pour offrir une escapade culinaire raffinée au cœur de Shawinigan.

Shawinigan
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
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Photo de Le Saint-Mo Bistro Gourmand, Shawinigan
RéconfortBistroBBQTartareBurgersSaladesGrilladesFish & ChipsResto-Bar
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Détails

À propos

Le Saint-Mo Bistro Gourmand se spécialise dans une cuisine réconfortante de haute qualité intégrant des techniques de barbecue au feu de bois et des classiques de bistrot. La cuisine met l'accent sur des protéines cuites lentement et servies avec des sauces maison qui définissent l'identité culinaire régionale. Les clients profitent d'un environnement centré sur des assiettes copieuses où la richesse des saveurs prime sur la présentation excessive. Cet établissement maintient un engagement envers des ingrédients accessibles préparés avec précision pour assurer des résultats constants sur toutes les sélections. Chaque plat souligne des portions généreuses reflétant un dévouement à la satisfaction des appétits par des méthodes de préparation authentiques. L'ambiance facilite une expérience directe où l'objectif principal demeure la livraison de plats savoureux dans un cadre fonctionnel. Cet endroit souligne les principes fondamentaux de la cuisine par l'exécution cohérente d'éléments fumés et de recettes classiques.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Le Saint-Mo Bistro Gourmand ?

Le Saint-Mo Bistro Gourmand est situé au 433 Avenue Willow, Shawinigan, G9N 1X2. dans le quartier Shawinigan.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Saint-Mo Bistro Gourmand ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 16:00

lundi16:00 - 21:00
mardiFermé
mercrediFermé
jeudi16:00 - 21:00
vendredi14:00 - 22:00
samedi12:00 - 22:00
dimanche12:00 - 21:00
Est-ce que Le Saint-Mo Bistro Gourmand accepte les réservations ?

Oui, Le Saint-Mo Bistro Gourmand accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Saint-Mo Bistro Gourmand propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Saint-Mo Bistro Gourmand. Vous pouvez appeler au (819) 537-7806 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Le Saint-Mo Bistro Gourmand a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Saint-Mo Bistro Gourmand ?

Le Saint-Mo Bistro Gourmand se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Saint-Mo Bistro Gourmand ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Saint-Mo Bistro Gourmand :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Le Saint-Mo Bistro Gourmand dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Le Saint-Mo Bistro Gourmand dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Le Saint-Mo Bistro Gourmand est ouvert le dimanche ?

Oui, Le Saint-Mo Bistro Gourmand est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 12:00 - 21:00

Est-ce que Le Saint-Mo Bistro Gourmand est ouvert le lundi ?

Oui, Le Saint-Mo Bistro Gourmand est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 16:00 - 21:00

Est-ce que Le Saint-Mo Bistro Gourmand a un site web ?

Oui, Le Saint-Mo Bistro Gourmand possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Saint-Mo Bistro Gourmand a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Saint-Mo Bistro Gourmand, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Saint-Mo Bistro Gourmand ?

Vous pouvez joindre Le Saint-Mo Bistro Gourmand par les moyens suivants :

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Avis pour Le Saint-Mo Bistro Gourmand

Nourriture
Service
sur Google4 (600+)
*au 2026-09-15
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Résumé des avis

Le Saint-Mo Bistro Gourmand est largement reconnu comme une destination culinaire de choix à Shawinigan, proposant un menu raffiné allant du filet mignon et des burgers savoureux aux pizzas originales et tartares frais. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions, la grande qualité des produits et l'atmosphère unique inspirée du style baroque, offrant un cadre enchanteur idéal pour les couples et les moments entre amis. L'établissement dispose d'une superbe terrasse avec une vue imprenable sur la rivière, le tout accompagné d'une impressionnante carte de cocktails et mocktails. Bien que le service puisse parfois varier, de nombreux visiteurs mettent en avant l'attention, le professionnalisme et l'accueil chaleureux du personnel et des propriétaires, qualifiant souvent leurs passages d'expériences gastronomiques mémorables qui donnent envie de revenir.
Page 2 de 19 - 187 Avis

Quelle belle découverte! 🤩 Nous sommes allés souper en amoureux.
Accueil & service exceptionnel. Merci Maïka! 🧡

Repas copieux & délicieux. Les saveurs explosent. Souci du détail autant dans la présentation des plats que dans leurs ingrédients.

Mention pour le menu qui présente des incontournable adaptés version St-Mo très originale. J'ai de nombreuses intolérances alimentaires & j'avais plus qu'un plat à choisir. Quel bonheur! 😍 & ils sont très sensibles à l'adaptation des plats pour m'acomoder si nécessaire.

Belle ambiance. Beau décor. Stéphanie, grâce à toi & ton équipe, on a trouvé notre resto coup de coeur dans notre nouveau patelin.

A découvrir ou redécouvrir ✨❤?🤩

26 juil. 2026
sur Google

Nous avons eu un service incroyable, & meme notre chien etait le bienvenue sur la terrasse avec des petites recompenses pour lui. Ils ont ouvert la terrasse juste pour nous vu que nousavions un chien meme s'il faisait froid. & la nourriture etait tres bonne.

18 juil. 2026
sur Google

Tout à fait excellent! Vraiment contente & content d'avoir essayer ce restaurant. Mon mari a pris la pizza fruits de mer (pétoncles, crevettes & saumon), le tout était vraiment savoureux. Moi j'ai pris le fish & chips (morue) qui était aussi excellent.
Pour dessert, cafés & tarte à la lime décomposée, j'aurais aimé prendre une photo mais c'était trop bon 😋
Essayé le, vous ne je regretterai pas!

14 juil. 2026
sur Google

Super service u personnel, mais exceptionnellement du jeune serveur rouquin je m'excuse je ne me rappelle pas son nom. Nourriture excellente & sevice rapide.

3 juil. 2026
sur Google

Attendre 2h & ne pas encore reçu a manger. Donc ont est parti.
Une autre table dehors attendais depuis 2h eux aussi.

3 juil. 2026
sur Google

Bel accueil, bon service. Les plats sont généreux & goûteux. Grand choix de bières, cocktails & vin. Les prix sont dans la moyenne pour ce type de restaurant. Belle terrasse sur le bord de l'eau en été. Je recommande😊

20 juin 2026
sur Google

Wow super découverte la nouvelle pizza poiré, prosciutto, cuit , roquette, pesto & fromage…que dire le mariage étais excellent….
Une finale un trio de sorbet délicieux …
Merci aux propriétaires Stéphanie & David & leur cuisinière pour cette magnifique & délicieuse découverte … c'est notre coup de coeur ❤?

8 juin 2026
sur Google

La nourriture était Excellente les portions très généreuses les prix étaient très bien & le service aussi!

31 mai 2026
sur Google

J'ai été mangé au Saint-Mo avec ma conjointe pour célébrer un événement ensemble & je recommande cet endroit à tous les couples. Contrairement aux restaurants traditionnels qui sont axés sur la famille, le Saint-Mo est, à mon sens, un restaurant de couple avec son ambiance lumineuse tamisée avec une vue (dépendamment des places) sur la rivière Saint-Maurice. C'est véritablement le point fort du restaurant : son ambiance enchantée de style baroque qui nous enveloppe tout au long de notre repas. Nous étions installés sur le bord de la fenêtre sur une table en bois avec des sièges en tissus synthétiques qui nous rappellent notre salon.

Pour la cuisine, ce sont des plats raffinés à la carte qui sont proposés. Comme entrée, nous avions pris les soupes du jour (une excellente crème de courge) avec des morceaux de pain traités aux épices. Rien à dire.
En termes de repas, j'ai pris la pizza végétarienne garnie de betteraves, de poivrons & de parfums inhabituels dans une pizza classique, ce qui rendait cette pizza à mes yeux un met raffiné. Je n'avais jamais goûté rien de la sorte.
Ma compagne a pris la salade césar & le Saint-Mo a été très généreux dans sa portion avec un bol riche en ingrédients rempli au ras bord. À la fin de notre soirée, nous avions tout rapporté, ce qui a contribué à fournir des lunchs de seconde main.

Du côté des points négatifs, il faut comprendre que notre arrivée au Saint-Mo fut un soir de semaine à une heure tardive. Nous étions presque les seuls dans le restaurants en termes de clientèle. Or, j'ai été surpris de constater la lenteur de l'arrivée des repas. Bien que le service fut très agréable par la jeune fille qui nous a servi, l'attente s'échelonnait à une quarantaine de minutes après la commande. En raison du contexte de passer un beau moment avec ma compagne, cela m'a dérangé guère, certes, mais l'intrigue de se demander s'il n'y avait pas un oubli de nous servir me hantait : nous étions presque les seuls au restaurant.

Enfin, une fois avoir bien mangé, j'ai payé une facture de 100 $ avant les taxes & le pourboire pour deux repas, trois entrées & un verre de vin. Il faut dire que le Saint-Mo est plutôt un restaurant orienté vers une clientèle chic avec des plats raffinés. Soyez donc préparés à débourser davantage pour vivre une expérience avec votre moitié dans un restaurant de qualité. De mon côté, je vais y retourner certainement à la prochaine grande occasion.

23 mai 2026
sur Google

Le mauvais service que j'ai eu dans un restaurant au Québec.
Plus d'une demi-heure avant qu'un serveur ne prenne la commande.
Un restaurant avec un seul serveur & barman, vraiment, c'est bizarre.

26 avr. 2026
sur Google