Le Sage Brasseur - Microbrasserie Artisanale ressort des avis comme un endroit accueillant avec un propriétaire engagé et un personnel chaleureux, qui créent une ambiance de microbrasserie intime et conviviale. La sélection de bières est louée pour sa variété et sa qualité, incluant des stouts et des styles belges, et les visiteurs repartent souvent avec un verre ou une sélection à emporter. La nourriture, des burgers, une poutine a la bière, des nachos et des pretzels, est bien accueillie et se marie bien avec les bières, et les concerts et événements ajoutent à l'ambiance; l'endroit est décrit comme une belle découverte de la région et l'accueil chaleureux est souligné, avec la volonté de revenir. Toutefois quelques avis mentionnent une certaine inconstance dans l'offre de bières ou dans le service de la nourriture.
This is an incredible little gem. I really hesitated to review it, as I wish it would femain a local secret, but it deserves the stars, so...:)
There are 8-10 kinds of beer, each of them very good & quite distinct from the others. I loved the rye beer & the'Dark matter' to finish off the evening, my husband deally enjoyed the IPA. The food is very simple pub fare but excellently prepared & perfect to support the beer.
The athmosphere is warm amd convivial. We fell upon a live music evening with an excellent duo, including the best guitar player I have had the pleasure to hear live. (If you know who they were, please tell me?) The service was great, friendly & helpful.
Do you know that vibe when everything about a place is so right, it feels lile it just floats gracefully along, without trying too hard? This is the kind of place this is, & we'll be back for certain. In the meantime, we'll enjoy the 6-pack of delicious beers we left with.
Je suis un amateur des microbrasseries mais celle-ci est vraiment incroyable. J'adore les belges & je suis très satisfait. Service personnalisé du propriétaire lui même. Un must dans la région.
2eme visite à l'endroit. J'avais été charmé à ma 1ère visite au début de l'été) autant par le choix de bière que la nourriture. Je ne sais pas ce qui s'est passé depuis mais si ça avait été comme ça la 1ère fois je n'y serais pas retourné. Pris à nouveau la poutine sauce à la bière avec saucisses. La sauce était grumeleuse & un goût vraiment étrange. Choix de bière qui me plait (j'aime les stout & bière fortes) très limité, il ne restait que la dubbel, plus aucune stout du tout. Bref, assez inconstant.
Wow belle découverte. Belle discussion avec le propriétaire, qui n'hésite pas a me vanter les diverses autres microbrasseries tout près. Fait insolite, j'ai malencontreusement échappé une de mes bieres & la serveuse tenais absolument a me l'a remplir!!!!😁
Une perle à ne pas manquer si vous passez par Cowansville... & qui vaut le détour sinon. Pour les bières, évidemment, mais aussi pour l'accueil chaleureux. Le genre de passion & d'authenticité qui nous recharge le coeur & l'esprit!
11 juil. 2025
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Première visite & ce ne sera pas la dernière. Le service était impeccable & le personnel attentionné. La bouffe excellente. Belle diversité de bières. Prix raisonnable. C'était une belle découverte.
The beer is good, I can talk with the waitress of any subject & it's fun, people come & go, share their stories. The brewer is very kind & organises a lot of events in his brewery! I recommand!
