Les avis sur Le Mouton Noir Bistro décrivent une expérience chaleureuse et conviviale à Val David avec un service attentif et sans prétention, un cadre cosy avec cheminée et terrasse au bord de la rivière et une ambiance propice aux rencontres; côté nourriture, la cuisine maison québécoise est globalement bien notée et les poutines diverses suscitent de bonnes impressions, la poutine au romarin étant particulièrement évoquée comme excellente, tout en faisant remarquer que les portions pourraient être plus généreuses pour le prix et que certains plats exotiques comme le bibimbap ou la poutine Général Tao manquent d authenticité ou de cohérence selon les avis; le lieu est aussi apprécié pour son programme de spectacles et d expositions, open mic et karaoké, qui en font une étape attractive après le ski ou le vélo, et pour son personnel sympathique et rapide qui contribue à une expérience sans prétention et agréable.
Ce restaurant est une explosion de saveurs qui a transformé notre appétit en un "rave" gustatif! Leur général Tao est tellement délicieux que même mes papilles étaient aux ordres de Tao. De plus, si la joie avait une saveur, elle serait assurément celle de la salade Bibimpap! Bim ba da boum c'était bon dans la bouche. Bravo au chef pour transformer cette soirée en une délicieuse aventure pour nos papilles!"
Decided to stop here for lunch after a quick morning climb at Val David regional park. Small menu, but very tasty; we recommend the burgers. The beef was juicy, & the vegetarian burger was very flavorful. I appreciated it not just being a Beyond Meat burger on a dry bun, but rather it had delicious fried onions & a flavorful sauce! Would come again.
Beau petit bistro bien situé tout près de la rivière. Grande terrasse extérieure. Très bon service, menu assez simple en général, plusieurs événements les soirs de fin de semaine.
Belle atmosphère, beau petit resto charmant. Le service n'était malheureusement pas au rendez-vous lors de la visite, mais tout le monde a droit a une mauvaise journée. Bien situé.
