Le Ming Chuan

Monday

Closed

Tuesday

Closed

Wednesday

11 am - 3 pm, 4 pm - 8:30 pm

Thursday

11 am - 3 pm, 4 pm - 8:30 pm

Friday

11 am - 3 pm, 4 pm - 8:30 pm

Saturday

11 am - 3 pm, 4 pm - 8:30 pm

Sunday

11 am - 3 pm, 4 pm - 8:30 pm

Details

About

Le Ming Chuan provides a comprehensive menu that bridges traditional Szechuan heat with the delicate aromatic profiles found in Thai culinary traditions. Diners encounter a selection of authentic preparations featuring bold chili oils, numbing peppercorns, and vibrant herb-forward broths characteristic of regional Asian cooking. The kitchen emphasizes balance by pairing intense spice levels with refreshing citrus notes and savory umami bases in each dish. Every plate showcases fresh ingredients prepared through precise stir-frying, steaming, and braising techniques that preserve natural textures. The environment maintains a focused atmosphere suitable for exploring complex spice blends and diverse ingredient combinations. Consistent quality remains central to the preparation of both classic spicy noodle soups and aromatic curry-based offerings. This establishment functions as a dedicated destination for individuals seeking authentic flavors and bold, spicy seasoning profiles.

Amenities & services

We accept: Master Card, Visa, Interac

Frequently Asked Questions

Where is Le Ming Chuan located?

Le Ming Chuan is located at 8200 Boulevard Taschereau, Brossard, J4X 2S6 in the neighborhood of Brossard.

Get Directions

When is Le Ming Chuan open?

CLOSED NOW Opens Today at 11 am

Monday	Closed
Tuesday	Closed
Wednesday	11 am - 3 pm, 4 pm - 8:30 pm
Thursday	11 am - 3 pm, 4 pm - 8:30 pm
Friday	11 am - 3 pm, 4 pm - 8:30 pm
Saturday	11 am - 3 pm, 4 pm - 8:30 pm
Sunday	11 am - 3 pm, 4 pm - 8:30 pm

Does Le Ming Chuan accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Le Ming Chuan. However, you can call them directly at (450) 465-8388 to inquire about table availability.

Call Restaurant

Does Le Ming Chuan offer online ordering?

Yes, Le Ming Chuan offers online ordering for delivery.

Order Delivery

Does Le Ming Chuan have a menu available?

The complete menu is not published on this listing. Please visit the restaurant or contact them directly for current selections and specials.

What are the main cuisines at Le Ming Chuan?

Le Ming Chuan specializes in:

Asian Szechuan Thai Fusion Vietnamese

What are the main features and amenities at Le Ming Chuan?

Key features and amenities offered at Le Ming Chuan:

Bring your own wine Catering Delivery Family / Kid-friendly Good For Groups Online Ordering Parking Available Wheelchair Accessible Entrance

Wheelchair accessible

Can I bring my own wine to Le Ming Chuan?

Yes, Le Ming Chuan is a Bring Your Own Wine (BYOW) restaurant. Guests are welcome to bring their favorite wine or beer to accompany their meal.

Is Le Ming Chuan family and kid-friendly?

Yes, Le Ming Chuan welcomes families and children, offering a dining environment suitable for families.

Is Le Ming Chuan open on Sunday?

Yes, Le Ming Chuan is open on Sunday.

Sunday hours: 11 am - 3 pm, 4 pm - 8:30 pm

Is Le Ming Chuan open on Monday?

No, Le Ming Chuan is closed on Monday.

What payment methods are accepted at Le Ming Chuan?

Le Ming Chuan accepts the following payment methods: Master Card, Visa, Interac.

Does Le Ming Chuan have a website?

No, Le Ming Chuan does not currently have an official website listed on this page.

Does Le Ming Chuan have social media links?

We do not have social media links on file for Le Ming Chuan, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Le Ming Chuan?

You can reach Le Ming Chuan through the following channels:

(450) 465-8388

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Reviews for Le Ming Chuan

Food

Service

on Google4.1 (500+)

*as of 2026-09-15

4.0 123 ratings

5★

60%

4★

11%

3★

2★

20%

1★

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Reviews often mention

chinese(13) authentic(9) dishes(9) spicy(9) szechuan(6) roll(6) sour(5) pork(5) soup(5) asiatique(5) pad thai(4) spring roll(4)

What reviews say

Le Ming Chuan is frequently praised for its authentic Chinese cuisine, offering a diverse menu that caters to various tastes with perfectly balanced spices and fresh ingredients. Diners often highlight the consistently friendly and welcoming service, which enhances the overall dining experience, while the availability of ample parking adds to the convenience. Whether for a casual meal or a group gathering, many guests appreciate the reasonable pricing and the wide variety of flavorful dishes, making it a reliable spot for those seeking high-quality, traditional meals in a comfortable setting.

Page 6 of 6 - 57 Reviews

StephanieLe-625

4 Reviews

5.0

Attentiont Attention, Si comme moi vous voulez mangé de la VRAIE cuisine asiatique, AUTHENTIQUE, goûteuse à souhait & très piquante, je vous conseille ce restaurant!

Un petit conseil. Il y a deux menus. Un pour les caucasiens, un autre pour les asiatiques. Demandez le menu pour asiatique, le fameux menu blanc! Vous aurez ainsi des mets typiques de leurs cultures, super assaisonnés & piquant qui vous sortirons de votre zones de confort.

Si vous n'aimez pas le piquant, les tripes, la langues, l'estomac & les bouillons super relevés & bien restés avec le menu pour caucasien, il est très bien aussi mais bon, ajustés pour le petit Québécois qui chiale dès que c'est piquant ou qui trouve ça horrible de manger des abats...

Nous y allons au moins 2 a 3 fois par mois, complètement accros de ce restaurant & de leur VRAIE & AUTHENTIQUE bouffe asiatique.

Le service est très bien & le décor est OK. Même si ces deux derniers point était manquant, nous irions quand même car je vous jure, la bouffe du vrai menu pour asiatique est tout simplement à tombé par terre!

J'adooorrreee!!

Oct 27, 2016

gijane

3 Reviews

5.0

J'adore manger dans ce petit resto. L'accueil est toujours chaleureux. Je travaille au centre-ville de Montréal près du quartier chinois & je dois avouer que ce resto surpasse de loin plusieurs restos du chinatown. Lorsque je vais à la caisse, la porte des cuisines ouvre souvent & j'ai vu l'intérieur. C'est très propre. & c'est parfait car je suis très pointilleuse. La qualité de la nourriture est excellente. Nous essayons aussi souvent des plats typiquement chinois. Tout est bon. N'hésitez pas à y aller, le rapport qualité-prix est très bon.

Si vous y allez le vendredi soir ou le samedi, réservez!

Feb 20, 2016

TheeDude

3 Reviews

4.5

Love this place. The food is amazing, affordable. Perfect place for new comers & small party. Service is EXCELLENT. Food is Amazing although slightly pricey but with the service, I'm please to say we barely notice. We order often just to pick it up. When I get family visits, we always go there. It's a lovely atmosphere. Waiter is friendly, fluent in French & English. I just never think twice about this place.

Dec 13, 2014

foodie01

4 Reviews

2.5

N'ayant jamais essayé ce restaurant & étant plus qu'affamée après mon étude un vendredi soir, j'étais tellement contente que ce restaurant soit ouvert. J'avais l'intention de me commander un bon Pad Thaï pour me récompenser. Alors ce fût, je me suis présentée pour commander & il a fallu que je me rende à la caisse avant qu'un serveur s'aperçoit de mon entrée (À noter ici, qu'il était autour de 21H30 & j'étais la seule personne dans le restaurant avec deux autres serveurs.). Je leur demande alors pour être certaine s'ils sont ouverts & l'un de me répondre que si. (Ah oui? Parce que j'ai eu le meilleur accueil qu'il existe...) J'ai alors commandé mon Pad Thaï tant envié. Rendue à la maison, c'était plus qu'une déception, mon Pad Thaï était très mouillé, juteux & il n'a pas réussi à satisfaire mes papilles gustatives du tout.

Sep 28, 2014

Replies (2)

Gourmand222

4 Reviews

2.0

Ce resto est pas pour moi mais ça peu plaire a certains.
Le repas du midi est pas cher $11 + tx + tip
Le service est souriant mais peu disponible même si le resto était quasiment vide.
On a commander Poulet au citron & Boeuf au sésame.
On s’attendait a des viandes sauté avec légumes comme on a souvent dans les resto Vietnamien mais ce qu'on a eu c'est de la panure au jus de sucre.Trop exagéré dans la panure & le sucre.Ça coulait comme du caramel mou ...
Le reste des accompagnements : riz & légumes sauté était bien
Les portion était correcte.

Si vos n'aimez pas beaucoup de panure & trop sucré soyez sur de bien demander avant de commander.

Jul 14, 2014

Foodie

1 Review

4.5

Toujours bien servi, toujours le sourire !
Que demander de plus, la nourriture est excellente, beaucoup de choix ce qui est agréable quand on est nombreux !

Même mon fils de 3 ans adore & dévore le Pad Thai !!!

Merci & continuez ainsi

Feb 17, 2014

Obsecko

14 Reviews

5.0

Proprio serveur toujours souriant. !

Feb 21, 2013

Authentic Szechuan spices meet bold flavor profiles at the heart of Brossard.

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