Le Milsa

Bienvenue dans notre Churrascaria ! Au Brésil le "churrasco" est une institution culinaire où la viande tient le haut de l'affiche. Le Milsa vous propose de découvrir ce goût exceptionnel selon la plus pure tradition. Mais le voyage ira bien plus loin que dans votre assiette, car ici c'est toute l'atmosphère du Brésil que nous vous ferons goûter. L'ambiance résolument latine, un cadre rustique et chaleureux, tout est là pour vous faire vivre une expérience inoubliable.

Dans nos cuisines, les morceaux de viandes sont rôtis au charbon sur de longues broches, selon un mode de cuisson unique et traditionnel. Au total 10 spécialités de viande vous sont proposées (boeuf, porc, agneau, poulet, dinde, etc.).

Les Churrasqueiros:Ces experts de la découpe, équipés de couteaux éguisés tournent dans la salle pour vous servir à la demande les plus beaux morceaux de viande, directement dans votre assiette. Ils sauront aussi animer votre soirée et vous montrer toute la chaleur des Brésiliens. Comme ces churrasqueiros circulent de table en table tout au long du service, ce type de restaurant traditionnel s'appelle aussi "rodizio" au Brésil, du mot "rodar" signifiant "tourner". Grâce à une petite pancarte rouge d'un coté et verte de l'autre, vous pouvez discrètement indiquer aux Churrasqueiros si vous voulez encore être servis ou pas. En effet ici tout est servi à volonté! Des salades aux saveurs tropicales, des assortiments typiquement brésiliens (riz, champignons, patates douces, etc.). Nous espérons qu'après ce festin du palais vous trouverez encore une place pour les variations de desserts brésiliens exquis. Et si tout cela ne vous suffit pas, notre bar pourra vous servir une de ses fameuses "caipirinha", un cocktail typiquement brésilien à base de Cachaça (eau de vie faite à partir de sucre de canne).Toute la chaleur du Brésil au coeur de votre assiette !